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여름철 보양식이 따로 없어! 1. 민어의 모든 것을 즐길 수 있는, 목포 만호동 ‘중앙횟집’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: jjjjj_e2님 인스타그램 이미지 출처: pyungsoo.kim님 인스타그램 식신TIP 위치: 전남 목포 번화로 44-1 영업시간: 매일 09:00 – 22:00 가격: 민어회 45,000원, 중앙 민어 정식 150,00...

목포라는 지명은 나무가 많은 포구라 하여 목포라고 불렀다고 하기도 하고, 목화가 많이 난다고 해서 불렸다는 등 그 유래가 정확하지 않다. 하지만 서해로부터 육지로 들어가는 길목에 위치한 지형이 마치 목처럼 중요한 역할을 해서 ‘목개’라고 부르던 것을 한자로 써서 목포라고 하는 설이 가장 유력하다...

아름다운 맛이 어디에서 왔을까 - 목포 맛길1 짭조름한 소금을 한 움큼 쥐어 흩뿌린다. 밭 위의 배추도 바닷속 생선도 비로소 맛이 들 준비가 된다. 모름지기 상 위의 음식은 갈래갈래 우연과 필연이 만나 이뤄진 조화 아니겠는가. 전라남도 서남단의 목포는 호남 제1의 항구도시로서 1897년 10월 1일 개항...

넘쳐나고 존맛탱입니다!! 서비스로 주신 전어도 엄청 고소하고 맛났네요~ 5. 부드럽게 녹아내리는 민어, 목포 만호동 ‘만호유달횟집’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: eehyuns님 인스타그램 이미지 출처: eehyuns님 인스타그램 식신TIP 위치: 전남 목포 번화로 46 영업시간: 매일 10:30 – 21:00 가격: 민어...

개고기 식용 논란 때문인지 최근 들어 민어에 대한 관심이 부쩍 늘었다. 워낙 고급 어종이다 보니 소문도 무성하다. 일방적인 주장도 있고, 근거 없는 억측도 있다. 전남 목포에서 민어의 모든 것을 취재했다. 민어의 고장은 목포가 아니다. 목포 옆 신안군 임자도가 대표 산지다. 그러나 민어 요리의 고장...