허브

한적한 바다 앞에 위치한 자그마한 식당, 요네주방. 건강한 재료들로 만들어진 밥말리 오일 파스타는 요네주방만의 특별한 맛을 느낄 수 있는 메뉴다. 바다를 바라보며 식사할 수 있는 좌석도 마련되어 있으니 빠르게 방문하여 사수하자! 또한, 다양한 소품과 기념품을 파는 요네상회도 같은 공간 안에 함께...

않던 것들이었죠. ‘도대체 이건 뭐냐’ 싶을 정도로 제겐 어마어마한 신세계였어요. 수잔 베가나 트레이시 채프먼 같은 싱어송라이터의 음악에 감동을 받았죠. 가사가 영문학적 가치를 인정 받아 책으로도 출간 된 레너드 코헨, 흑인 노예의 역사를 노래로 만들어 부른 밥 말리도 있었죠. ‘이거다!’하는 느낌...

수 있습니다> “하루에 두 차례 말릴 수 있재. 겨울에 한번. 추울 때는 밤에 얼어부러. 날이 새믄, 녹을라믄, 해가 넘어가부러. (생선 두께가) 얇은 거는 빨리 마르고 살이 많은 거는 늦게 마르재. 뚜꺼운 거, 요런 거 오래 걸려. 장어는 요즘 한나절이믄 말리재.” 지난달 17일 전남 고흥군 고흥읍 시장길에 ...