허브

까눌레 2,500원 후기(식신 빵헤유): 먹고 싶은 게 너무 많았지만 밤 스콘이랑 라즈베리 바질 스콘이랑 쑥라떼만 시켜 먹었어요^_^ 오픈 때쯤 가서 여유로운 분위기를 느끼면서 맛있게 먹었어요~ 밤 스콘은 겉은 진짜 바삭바삭하고 진짜 과자 같은 느낌이었어요! 버터리하고 바삭바삭한 스콘 스타일! 그리고...

더해집니다. 특히 다양한 자연 효모가 선물하는 복합미가 풍성하게 표현돼 볼륨감이 꽤 있는 와인으로 느껴집니다. 윌라맷 밸리 토양의 특징인 해양충적토와 화산토양에서 얻은 우아한 미네랄도 잘 드러납니다. 탱크와 오크 배럴에서 발효와 숙성하지만 오크 숙성에서 오는 버터리하고 크리미한 질감은 전혀...