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정말 간단한 방법으로 우리 이제! 버리지말고 오랫동안 보관하며 먹자구요~♡ 재료 양파 양파 손질법 뿌리 부분은 잘라내고 대를 자른 부분에서부터 갈색의 마른 껍질을 벗긴 후 용도에 따라 썰어서 사용 조리순서 1. 양파가 바람이 잘 통하게 펼쳐주세요~ 2. 껍질을 잘 벗겨준 양파는 뿌리 부분을 잘라주세요 ...

껍질을 미리 까놓은 분들이 많더라고요. 아니면 껍질을 깐 밤을 구입하기도 하고요. 어찌됐건 껍질을 까서 깨끗하게 손질한 밤은 사용 전까지 갈변을 막는게 관건인데요. 공기와 접촉이 되면 그만큼 빨리 갈변하기 때문에 많은 분들이 밤을 물에 담가놓기도 해요. 물론 껍질을 깐 밤을 맹물에 담가놓으면 갈...

않고 다 먹으려면 보관에 각별히 신경을 써야 하죠. 한번에 다 먹는건 쉽지 않고요. 보통 2~3번에 나눠서 먹거나 길게는 한달 가까이 두고 먹기도 하는데요. 지금부터 한달이 지나도 싱싱한 양배추 보관비법을 소개해드릴게요. 양배추는 통째로 팔기도 하지만 1/2, 1/4로 나눠서 팔기도 하는데요. 저희 남편...

기념일이나 중요한 날 받은 꽃다발, 어떻게 보관하고 계신가요? 대부분 벽에 걸어 보관하거나 너무 오래 되면 버리게 되는데요. 오늘은 처치 곤란한 꽃다발을 의미있고 예쁜 인테리어 소품으로 바꾸는 꽃다발보관법을 알려드릴게요^^ 꽃다발은 오래 보관하고 싶어도 이사를 하거나 집안의 인테리어 등등의 ...

유발한다고 하는데요. 수박 보관할 때 절대 하면 안되는 이 행동을 바로 잡아 볼게요^^ 수박은 냉장보관하면 쉽게 상할 일은 없겠지만 눈에 보이지 않은 세균까지는 안심할 수가 없어요. 세균이 득실거리는 수박은 상상도 하기 싫은데요. 세균 걱정없이 맛있게 드시려면 남은 수박은 이렇게 보관해야 돼요!...

자취생도 주부 9단이 될 수 있는 채소 관리 꿀팁 채소는 신선도가 중요하다. 무조건 냉장고에 보관하는 것이 옳은 것은 아니다. 잘못 보관하거나 오랜 시간 방치하면 쉽게 무르고, 썩기 마련이다. 먹는 것보다 버리는 식재료가 만다면 지금부터 주목하자. 쉽고 간단하면서 오랫동안 먹을 수 있는 채소 활용 ...

대파를 오래 보관하기 위해서는 묻지도 따지지도 않고 냉동실에 넣게 되는데요. 이제 냉동실에 넣지 마세요. 진짜 오래 보관하는 비법은 냉동실이 아니라 바로 이거랍니다^^ 대파를 가장 오래 두고 먹을 수 있는 비법 지금 공개합니다~! 우선 깨끗하게 씻은 대파를 쓰기 편하게 손질해주세요. 냉동보관 할 ...

알의 대파보관법. 냉장, 냉동 그때그때 달라요. 냉장고를 열어보니 대파가 똑떨어졌네요. 서둘러 모바일 장보기로 식재료와 대파 한단을 구입했습니다. 손질을 해야 하는 번거로움이 있지만 저는 항상 손질이 안된 대파를 구입합니다. 이유는 깐 대파 가격이 비싸니까요! 대파보관법 다들 비슷하게 하실 것...

기본 재료 손질법은 필수! 양파 써는 모든 방법 공개! 재료 양파 적당량 양파 손질법 뿌리 부분은 잘라내고 대를 자른 부분에서부터 갈색의 마른 껍질을 벗긴 후 용도에 따라 썰어서 사용 동영상 조리순서 1. 양파 기본 손질 : 뿌리와 싹을 잘라내고 겉껍질을 벗겨낸다. 겉껍질은 육수 사용 2. 물에 깨끗이...

가격이라 늘 한망을 구입하지요. 원래 양파나 감자는 냉장고에 넣지 않고 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 걸어둬야 하는데 저희 집 보조주방의 환경이 맞지 않는지 꼭 두세 개씩 썩게 되더라구요. 오늘은 양파를 오랫동안 싱싱하게 보관하는 방법을 공유해요 :D 얼마 전에 구입한 양파 한망. 사 오자마자 손...