거예요. 배달수요 증가에 따라, 매장 영업 중심의 대형 매장이 아닌 배달 중심의 소규모의 매장을 선택하는 것입니다. 소형매장을 운영하게 되면 상대적으로 인건비, 월세, 관리비 등 고정 비용은 줄고 효율성은 높아지겠죠? 반대로 소비자에게는 대면 접촉에 대한 <strong>불안감</strong>을 줄일 수 있어 효과적이기도 해요...

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