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‘소박할 소, 반찬 선, 집 재’, 뜻 그대로 소박한 반찬을 내는 집이라는 뜻의 소선재. 꾸밈없이 수수하다는 뜻의 소박함은 반찬과 요리에 그대로 담겨 있다. 조미료를 최대한 절제하고, 직접 담근 된장과 효소로 맛을 내기 때문에 음식이 깔끔하고 재료의 맛이 정직하게 느껴진다. 이 겸손한 맛은 건강한 한...

삼청동 ‘서울서둘째로잘하는집’ 81세 김은숙씨 40여년 수입액 기부 “형편 좀 나은 사람이 돕는건 당연” 코오롱 우정선행상 대상 수상 45년 동안 서울 종로구에서 팥죽 가게를 운영해온 김은숙 씨가 28일 제20회 우정선행상 대상자로 선정됐다. 사진은 김 씨가 2018년 7월 청와대에서 열린 사회복지공동모금...

짧다는 '동지'가 성큼 다가왔다. 예로부터 동짓날에는 잡귀와 잡신을 쫓아내고 재앙을 막기 위해 붉은 팥을 대문이나 장독대에 뿌리는 풍속이 있다. '팥죽'은 팥을 푹 삶아 으깨어 거른 물에 쌀을 넣어 묽게 끓였으나 요즘은 팥의 식감을 그대로 살려내기도 한다. 소금 대신 설탕으로 간을 한 '단팥죽'은 일...

안국역 위쪽으로 한옥 건물이 옹기종기 모여 있는 ‘북촌 한옥마을’. 기와지붕과 돌담에서 느껴지는 특유의 고즈넉한 분위기가 매력적인 곳이다. 날씨가 따뜻한 봄에는 한복을 입고 삼삼오오 사진을 찍는 관광객들로 검은 기와 사이로 색색의 한복이 곱게 수놓아진다. 북촌은 특히 깊숙한 골목 사이사이 다양...

고풍스러운 한옥과 고즈넉한 분위기로 사랑받는 삼청동. 특히, 삼청동으로 들어가는 덕성여고, 덕성여중 초입에 위치한 돌담길은 최근 각종 드라마의 배경으로 등장하면서 더욱 큰 화제를 모았다. 커다란 나무들이 계절에 따라 변화하는 모습이 아름답기 그지없다. 방문객이 늘어나면서 덩달아 주변 맛집들...

알리는 소서(7/7)와 가을의 시작을 알리는 처서(8/23) 사이가 일 년 중 가장 더워요. 하지만 대대손손 농사를 지었던 우리 조상님들은 제아무리 햇볕이 내리쫴도 늘 논밭에 나가 일해야 했죠. 그래서 이쯤이 되면 작열하는 태양에 지친 몸을 빠르게 회복하고자 이집 저집 할 것 없이 고칼로리 영양식을 만들...

재해석하여 디저트로 승화시키고 있는 ‘한식 카페’가 새로운 트렌드로 자리 잡았다. 우리에게 친숙한 한과, 떡, 전통 차 등을 세련된 맛과 비주얼로 재탄생 시키며 한식 디저트는 기성세대만 즐기는 간식이라는 편견을 없애고 젊은 층의 입맛까지 사로잡았다. 시선을 끄는 알록달록한 색감은 물론, 건강까지...

'여자라서' 못하는 게 아니라, '해본 적'이 없었을 뿐 '여기공협동조합'의 '집 고치는 여성들' 본보 박지윤 기자가 '여기공협동조합'의 대표 '인다'(이현숙)씨에게 '전동드릴 입문' 수업을 받고 있다. 2030 청년 여성들부터 5060 중년 여성에 이르기까지 '자립'을 꿈꾸는 여성은 누구나 참여가 가능하다. ‘...

말했다. 그는 “청소년 소설 ‘아몬드’는 오랫동안 글의 형태로 머물며 아이들에게 독서의 즐거움을 주었으면 좋겠다”고 덧붙였다. 에이스메이커무비웍스 제공 2016년 삼십 대 후반에 등단했다. 장편소설 ‘아몬드’로 창비청소년문학상을 받으면서다. 선천적으로 감정을 못 느끼는 소년을 다룬 ‘아몬드’는 25만...

서울 재건축단지서 '일용직 노동', 정직하게 땀흘려 번 돈의 보람…노가다 아닌 전문가, 모두 '사람'이 하는 일이었다 [편집자주] 수습기자 때 휠체어를 타고 서울시내를 다녀 봤습니다. 장애인들 심정을 알고 싶었습니다. 그러자 생전 안 보였던, 불편한 세상이 처음 펼쳐졌습니다. 뭐든 직접 해보니 다르더...