허브

비싼건 아니고 마트에서 파는 저렴한 초밥과 100엔짜리 회전초밥 등도 있습니다. 요즘에 이런 인플레이션을 반영한 덕분인지 '100엔 회전초밥' 의 대명사인 스시로(スシロー)가 새롭게 발전/성장한다는 뉴스가 보이기 시작했습니다. 스시로의 지주회사인 푸드앤라이프 컴퍼니의 주가를 한번 확인해 봅시다....

살아있는 회전 초밥을 시작으로 따뜻한 국물이 몸과 마음을 녹여주는 만둣국, 쌀국수, 설렁탕 그리고 가볍게 즐기기 좋은 수제 버거까지! 설 연휴 여행 시작의 설렘을 더해 줄, 서울 터미널과 기차역 맛집 BEST 5를 소개한다. 10년 경력 쉐프의 손맛이 담긴, 서울 반포동 ‘스시마이우 고속터미널점’ 이미지 ...

콕 찍어 입안 가득 넣으면 순간에 다양한 맛과 식감이 교차한다. 눈을 감고 천천히 음미하다 보면 비로소 초밥의 진정한 맛을 느끼게 된다. 그 순간이 너무나 짧은 것 같아 여러 번 입안에 넣다 보면 나중에 계산할 때 소스라치게 놀랄지도 모른다. 하지만 걱정하지 마시라! 가성비 좋기로 소문난 초밥 뷔페...

일상화가 되어버린 사당역의 초밥 맛집 초와밥. 사당역 근처 자그마한 골목에 위치하고 있지만, 많은 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳이다. 다른 곳에 비해 비교적 저렴한 가격으로 모듬초밥과 연어초밥을 맛볼 수 있고, 초밥을 시키면 뚝배기 우동이 서비스로 나오기 때문에 든든하게 한 끼를 채울 수 있다...

여름이 성큼 다가왔다. 더운 날씨에 빼놓을 수 없는 별미가 바로 ‘냉소바’다. 향긋한 메밀 향이 코끝을 자극하고, 부드러운 면발이 입안을 행복하게 만드는 냉소바. 초밥이나 돈가스를 비롯한 각종 튀김 등의 요리와도 잘 어우러지기 때문에 식탁의 주인공으로도, 조연으로도 사랑받는 요리다. 씹을수록 느...

초밥은 온도에 민감... 15초 안에 드세요 셰프가 알려주는 ‘오마카세’ 팁 셰프·손님의 리드미컬한 교감이 묘미 엔트리부터 하이엔드까지 등급 구분 성게알·참치·고추냉이 평가 3대 요소 맛과 함께 분위기·접객 태도 등도 중요 “숨어있는 디테일 찾다보면 매력 보여” ‘스시소라’의 이슬기 셰프는 지난달 27일...

미쉐린가이드에서 선정한 가성비 맛집!! 그중에서도 에디터가 가본 면요리맛집 3곳을 추천한다. 1. 이나니와 요스케 일본 우동전문 맛집 사토 요스케의 서울분점인 이나니와 요스케. 지인에게 유명하다는 이야기는 꽤 오래전부터 들었었는데 동선이 맞지 않아 최근에서야 다녀왔다. 에디터는 차가운 면을 ...

싶기도 하다. 하지만 이곳의 정체는 오픈과 동시에 핫플로 등극한 '카페'다. 가오픈 기간, 심지어 평일에 방문했는데도 사람이 많아 적잖이 놀랐다. 총 3층으로 구성되어 있는 수산공원. 베이커리 카페답게 1층에서는 카페와 베이커리를, 2층에서는 회전초밥집을 만나볼 수 있다. 카페와 초밥의 조합이 낯...

: 070-4671-6089 4. 스시 센슈 스시 센슈는 동촌 유원지 근처에 위치한 깔끔한 숙성 초밥 맛집이다. 특히 점심에는 합리적인 가격에 런치 코스를 즐길 수 있어, 동촌 유원지를 찾은 가족들의 사랑을 받고 있다. 깔끔하고 모던한 인테리어로 조용하고 정갈한 식사를 즐길 수 있다. 프라이빗 룸, 창가 테이블,...

주소: 서울 서초구 사평대로 205 전화번호: 02-6282-4466 영업시간: 매일 11:30 - 24:00, 금-토 11:30 - 02:00 메뉴: Devils Burger(14,000원)ㅣDevils Fried Chicken(23,000원)ㅣSpinach&Egg Pizza(16,000원) 2. 스시마이우 고속터미널역 지하상가에 위치한 회전 초밥집. 초밥 메뉴는 접시 색깔별로 가격이...