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파주 설촌순두부 아버지 젊은 시절 기억 더듬어 방문한 아담한 가정집 분위기의 두부 요리집 호박나물 등 정갈한 반찬들 입맛 돋워 모두부의 묵직한 맛에 익숙해질 때쯤 냄비 가득 뭉게구름 같은 순두부 나와 순수하고 담백한 한입에 마음까지 충만 늦더위가 기승인 이번 가을, 아버지의 젊은 시절 기억을 ...