싱가폴은 다민족국가라는 특성을 가지고 있는 나라다. 때문에 각 민족의 고유 문화를 존중하며 다양성 속에서 조화를 추구하며 살아가고 있다. 그 덕에 각기 다른 민족들의 고유 음식 문화 또한 하나로 섞여 특별한 먹거리 문화를 만들어냈다. 섬나라에서 자란 풍부한 해산물과 각종 퓨전 요리들이 끊임없이...

싱가포르 대표 음식 6선 싱가포르( Singapore)의 어원은 '싱가푸라(Singapura)'로 '사자의 도시'라는 뜻. 전설에 의하면 싱가포르를 발견한 인도네시아 스리비자야 왕국의 왕자가 이곳에서 사자를 닮은 짐승을 보고 사자를 뜻하는 '싱아(Singa)'와 도시를 뜻하는 '푸라(pura)'를 합쳐 부른 것에서 유래했다....

싱가포르는 비싼 나라다. 2018년 기준 빅맥지수(각국 맥도널드 빅맥 햄버거 현지 통화가격을 달러로 환산한 가격)는 4.38달러로 전 세계 21위, 아시아 1위에 이른다. 고급 호텔과 레스토랑이 즐비한 싱가포르지만, 구석구석 찾아보면 저렴한 맛집도 상당하다. 세계에서 가장 저렴한 미쉐린(미슐랭) 식당 역...

싱가포르에서 빼놓을 수 없는 칠리크랩, 어디서 먹을지 고민이라면? 멜번, 점보, 롱비치처럼 유명한 곳이 아닌 로컬 맛집에서 즐겨보자! 스카이스캐너에서 여행객은 잘 모르는 10곳의 레스토랑 목록과 맛집 지도를 소개한다. 싱가포르 칠리크랩 맛있게 먹는 방법 1. 레스토랑마다 다르긴 하지만 대부분 시세...

여행을 떠나고 싶으신가요? 특히 혼자 여행할 때 가장 나에게 집중할 수 있는 좋은 시간이기도 한데요! 맛집과 쇼핑의 천국! 그리고 가까운 거리에 관광 명소들이 모여 있어서 여행 초보들에게도 좋은 여행지랍니다~ 혼자 떠나기 좋은 싱가포르 자유여행! 직접 다녀온 후기로 생생하게 알려드릴게요 *_* 1일...

레스토랑 ‘하이윈센’까지 바닥부터 배운 박성열 셰프가 만든 것이다. /이신영 영상미디어 기자 현대적 형태의 딤섬은 광저우(廣州)에서 시작됐다. 광저우식 딤섬을 파는 곳이 서울 강남구 '골드피쉬 딤섬퀴진'이다. 박성열 셰프 이력이 특이하다. 베이징대를 졸업한 뒤 싱가포르 대기업에서 일하다 딤섬에 빠...

즐길 수 있는 다이닝과 카페를 소개한다. PS 카페 청담 싱가포르의 인기 브런치 카페 ‘PS 카페’가 서울 청담동에 상륙했다. 현지의 인테리어를 본떠 매장전면에 커다란 통창을 내고, 대나무로 주변을 둘러싸 마치 숲 속에 있는 듯한 느낌을 준것이 특징이다. 어스 톤의 편안한 가구들로 채워진 실내에는 다...

국내 딤섬 맛집 추천 중국이나 홍콩에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나로 딤섬을 꼽는다. 중국에서는 주로 식사 중간중간에, 홍콩에서는 식전에 먹는다고 하지만 크게 신경 쓰기보다는 오로지 오리지널 딤섬 맛에만 집중하는 것을 추천한다. 딤섬은 조리법이나 모양에 따라 부르는 이름도 서로 다르고 ...

수원 행궁동 맛집 추천 수원시 팔달구에 위치한 행궁동은 수원 하면 누구나 먼저 떠올리는 수원화성뿐만 아니라 그 부속물인 화성행궁을 보유하고 있는 곳이다. 왕이 궁궐을 벗어나 머무는 곳을 뜻하는 행궁 중 가장 규모가 크고 아름다웠다고 알려진 화성행궁에서는 수원 문화재 야행이 열리기도 한다. 행...

한 번 입으로 두 번, 남해 맛집 자연으로 둘러싸인 보물섬 남해는 이맘때면 더욱 빛을 발하는 곳이다. 사계절 아름답지만 만물이 초록으로 물드는 여름에는 둘러볼 곳이 더욱 많아지는데. 남해 금산과 보리암, 남해대교, 상주은모래비치, 창선교, 가천 암수바위, 송정솔바람해변, 망운산, 독일마을, 다랭이...

지방인 통영은 서울보다 벚꽃도 훨씬 일찍 만날 수 있다는 사실 :) 그럼 지금부터 봄 내음 물씬 풍기는 통영으로 봄 여행을 떠나볼까요? #스카이라인 #루지 경상남도 통영시 발개로 178 대한민국에서는 오직 통영에서만 운영 중인 루지! 루지는 뉴질랜드, 캐나다, 싱가포르 등 해외에서 많은 인기를 끌고 있...

일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 한국의 ‘김치볶음밥’, 중국의 ‘차오판’, 인도네시아의 ‘나시고랭’, 일본의 ‘오므라이스’, 태국의 ‘카오팟’, 싱가포르의 ‘해산물볶음밥’, 인도의 ‘비리야니’,...

껍질, 얼음, 아르마냐크(Armagnac·브랜디의 일종)를 분무해 넣은 것이었다. ‘토끼와 푸아그라 봉봉’은 토끼 고기와 푸아그라를 봉봉(견과류, 과일, 술 등에 설탕, 초콜릿을 입힌 사탕)으로 만들어낸 것이었다. 그 다음으로 나온 ‘락사’(Laksa)는 싱가포르를 비롯한 동남아의 매운 국수를, ‘모로코 스타일 비...

직원이 등장해 음료를 서빙하기도 한다. Add : 72A Acland St, St Kilda VIC 3182, Australia SNS : @matcha_mylkbar 애프터글로우(Afterglow) 싱가포르에서 비건 카페로 유명한 애프터글로우는 신선한 채소와 과일로 식사 메뉴뿐만 아니라 디저트와 음료까지 만들고 있어 싱가포르 다이어터들에게 굉장히 ...

달인에 관한 내용이 연일 화제가 되고 있다. 고수 느낌 물씬 풍기는 허름한 외관은 모르는 사람이라면 그냥 지나칠 정도로 소박하다. 하지만 이런 곳 일수록 알고 보면 맛집이라는 말이 있듯, 내공 깊은 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 각자의 노하우로 특별한 맛을 선보이는 곳. 그저 그런 맛집이 ...

입맛 없는 날, 간단하게 끼니 때우고 싶은 날, 화창한 봄날 혹은 장마철… 언제 먹어도 입맛 살리고 기분 달래주는 국수 요리, 라멘, 짬뽕, 파스타, 메밀 등 식감과 맛이 전혀 다른 8가지 누들 맛집을 소개한다. 시칠리아풍 파스타 그란구스또 시칠리아풍 요리를 선보이는 이탤리언 레스토랑으로 특히 파스타...

발달한 접근성을 바탕으로 동아시아와 서아시아, 유럽 문화까지 한데 섞인 싱가포르는 세계 곳곳에서 온 영화ᆞ공연 등 다양한 문화를 접할 수 있는 곳이다. 영화와 공연, 쇼핑까지 즐기느라 배가 고파졌다면 현지 음식에도 눈을 돌려볼 차례. 광화문에서도 맛볼 수 있는 카야 토스트는 잊자. 영덕 대게와 ...

끌어올렸다. 멸치 등의 맛이 깊게 우러난 국물은 짜지 않아서 만족스러웠다. 깊은 맛이 일품인 탄탄면 명가 쮸즈 쮸즈의 탄탄면은 소뼈를 우려낸 소고기 육수를 베이스로 고추기름과 땅콩소스, 식초 등을 더해 얼큰하면서 새콤달콤한 맛이 난다. 중국에서 요리학교를 졸업하고 싱가포르의 요리 현장을 거친...

적절한 조화. 어느 한 부분에 치우치지 않고 중심을 잡아 요리했기에 "완벽한 퓨전"이었음. 밥을 먹는 방식이나 분위기는 한국 문화를 녹여내니, 색다른 재미도 느껴짐. 매장정보 바로가기 5. 품격 있는 한식의 멋, ‘DOSA by 백승욱’ 미국 라스베이거스와 싱가포르 등에서 활약 중인 아키라 백(백승욱) 셰프...

춘권까지 먹는다. 이곳의 춘권은 고기가 안 들어가고, 양배추와 표고버섯만 넣어 살짝 튀긴다. 그동안 고기에 질렸거나 기름진 춘권만 맛보았다면 담백한 쮸즈의 춘권을 추천한다. 입이 델 것 같더라도 나오자마자 후후 불며 먹어야 제맛이다. 오너 셰프가 중국과 홍콩, 싱가포르에서 먹었던 딤섬 중 맛있는...

1500원 4.계란 2개 3000원 전통 공부차(1인/4500원)- 1.자스민차 2.국화차 3.보이차 4.차오아 디저트-두리안 모찌 3000원, 프로즌 두리안 프라이 4000원 메이형 바쿠테 내부. 사진=이코노믹리뷰 박재성 기자 4. 경영철학 말레이시아와 싱가폴에서 즐겨먹는 음식인만큼 최대한 현지의 맛을 살려서 한국사람도...

중식이 화려하게 부활했다. 최근 TV속에서 활약하고 있는 중식 셰프들로 인해 중식 요리가 한결 더 친숙해진 것. 더 색다르게 중식을 맛보고 싶다는 사람들에게 추천할 만한 색다른 중식 맛집 리스트를 준비했다. 레스토랑가이드 '다이어리알'(www.diaryr.com)과 함께 이색 중식 맛집을 찾아가보자. JARI 자...

때문이다. 초등학교 시절 가장 좋아했던 군것질 거리도 학교 앞 작은 문방구(아카데미 문방구라는 이름이었다)에서 파는 아이스크림 햄버거였다. 햄버거 빵에 젤라또 아이스크림을 넣어 파는 것이었는데, 폭신한 빵과 달콤한 아이스크림과의 조화가 어찌나 맛깔나던지. 언젠가 싱가포르 여행에서도 비슷한 ...

금요일에 떠나는 남자가 직접 다녀온 인생식당 총정리 오사카 홍콩 방콕 바르셀로나 도쿄 후쿠오카 싱가폴 훗카이도 대만 모든 맛집을 다녀왔다!!

[리얼푸드=민상식 기자] 지난달 중순 서울 강남역 부근에 대만의 맛집 삼미식당(三味食堂)이 문을 열었다. 삼미식당은 커다란 연어초밥 위에 소스를 얹은 ‘대왕 연어초밥’으로 유명하며, 대만을 여행할 때 들러야 하는 맛집으로 국내에 알려졌다. 대만 여행 추억을 되새기려고 서울의 삼미식당을 찾았다는 ...

싱가포르 맛집 싹 모아 봄.mp4 완전 현지인들만 가는 푸드코트부터 안 먹으면 섭섭한 칠리크랩까지! #일단_공유한다

분명 1인석을 예약했는데요… 팔다리를 있는대로 벌려봐도 아주 넉넉한 여기는 심지어 1인석에 둘이 누워도 충분한 여기는 싱가포르항공 B777-300ER 퍼스트클래스입니다! 오늘의 비행기는 멜버른에서 10:35 출발해 싱가포르 창이공항에 15:25 도착하는 SQ238편이다. 비행시간은 약 7시간 30분이다. 마일리지...

맛있는 음식은 여행의 또 다른 즐거움을 선사한다. 말레이인, 중국인, 인도인 등으로 이루어진 다민족 국가이자 인도네시아나 싱가포르 같은 인접 국가의 영향으로 음식 문화가 발달한 말레이시아에서는 더욱 그렇다. 우리에게 익숙하지 않은 말레이시아 음식은 독특한 맛과 보편적인 맛이 공존해 한두 번 ...

감염의 우려로 여행 업계는 거의 올스톱된 상황입니다. 항공사, 여행사 등도 어려움을 겪고 있지만 또 경제적인 어려움을 겪고 있는 사람들이 있는데요. 바로 여행 인플루언서들입니다. 요즘 여행과 SNS는 떼려야 뗄 수 없는 관계인데요. 사람들이 여행지, 숙소, 맛집 등을 선정할 때 SNS를 많이 참고하기 ...

'기내식'인데요! 항공사 서비스의 일부인 기내식으로 여행객들의 마음을 사로잡기 위한 항공사의 노력도 이어지고 있는데요. 스타 쉐프의 음식으로 기내식을 구성하기도 하고, 항공사를 운영하는 나라의 특징을 잘 살린 기내식을 제공하기도 해서 기내식이 맛있는 항공사를 '하늘 위의 맛집'이라고 부르기도...