섬세한 손길로 초밥을 만들고, 창 너머로는 파도 타는 서퍼들이 한가로이 넘실거린다. 살아 있는 전복 위에 화이트와인을 부어가며 구워 먹는 ‘활전복 스테이크’가 가장 포토제닉한 메뉴다. 주전자에 빠진 우동 하카타 '<strong>아카</strong><strong>초코베</strong>' 즈보라우동. 일명 '주전자 우동'으로 통하는 인기 메뉴다. 하카타의 ‘아...

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