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서울 서대문 국수전문점 '어 국수'의 비빔메밀과 해물부추전./사진=1코노미뉴스 서울 서대문구에 위치한 독립문 영천시장 길을 따라 내려오면 푸짐한 양을 내주는 국수 전문점 '어 국수'가 있다. 이곳은 2006년 개업하여 소갈비국수를 대표로하는 특색있는 국수집으로 알려져 있다. 그만큼 단골 손님도 많다...

함께 축제 요리 메뉴 개발에 박차를 가했다. 수많은 테스트 끝에 선택을 받은 건 멍게 비빔밥(7000원), 붕장어튀김 덮밥(7000원), 우럭튀김(10,000원), 굴전(5000원), 굴카츠(6000원), 멸치튀김(3000원), 멸치국수(4000원), 우럭어국수(6000원) 등으로 총 30여가지 음식을 선보인다. 더불어 해산물 축제이기...