홍어정식. 고려때 왜구 피해 간 나주 영산포에 ‘홍어의 거리’ 전남 나주시 영산동에 전통음식문화거리인 홍어의 거리가 있다. 옛 영산포구 자리로 40여곳의 홍어음식점과 도매상이 들어서 있다. 흑산도 홍어가 영산포를 대표하는 음식이 된 것은 고려 때 왜구의 침입과 관련이 있다. 공민왕 때 왜구가 흑산...

일일오끼 - 전남 나주 영산포 홍어거리에서 맛볼 수 있는 흑산도산 홍어. 아르헨티나산 홍어에 비해 찰지고 쫄깃쫄깃하다. 전남 나주는 남도를 대표하는 맛 고장이다. 지금은 중소 도시로 전락했지만, 나주는 큰 도시였다. 고려 시대 전국 8목 중 한 곳이었다. 영산강 뱃길 따라 해산물과 특산물이 나주목에...

된다. 근대문화유산의 보고, 영산포 영산포등대 ▲ 고려시대부터 세곡의 담당하던 조창이 설치된 영산포는 물류의 중심지다. 내륙의 유일한 등대가 영산포 중요성의 증거다. ⓒ 최정선 영산강은 4대강 중에서 가장 조수의 영향을 많이 받는 곳으로 과거부터 뱃길이 왕성했다. 고려 시대부터 세곡의 담당했던 ...

‘댕기머리 사건’의 시작점도 나주였다. 영산강을 뻔질나게 드나들던 배의 수만큼 서남해를 주름잡았던 나주는 광주·전남공동혁신도시 ‘빛가람’이 들어서며 누구나 살고 싶은 녹색성장도시로 거듭나고 있다. ‘작은 한양’의 부활이 머지않았다. 나주 3味를 파헤치자 나주곰탕, 영산포홍어, 구진포장어. ‘나주 3...

전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 왜구의 침략이 잦던 고려 말, 조정에서는 섬 지역 사람들을 보호하기 위해 강제로 피난시켰다. 흑산도와 주변 섬사람들이 왜구를 피해 내륙으로 들어와 정...

천연염색박물관, 나주반 등 볼거리가 많다. 먹거리 영산포 홍어와 나주 곰탕, 구진포 장어를 나주 3미(味)로 부른다. 그중 나주곰탕(사진)은 우리나라 최초의 장인 나주장터에서 장돌뱅이들과 장보러 나온 백성들에게 국밥을 팔던 것이 시초다. 나주곰탕은 국물이 말갛다. 소뼈 대신 양지나 사태 등 살코기...

플래툰, 원스, 대합실의 여인, 쉐이프 오드 워터 등을 상영한다. 양림교회에서 성자 최흥종과 포사이드를 빼놓을 수 없다. 그의 삶에 획기적인 변화를 가져온 것은 1909년 4월 선교사 포사이드(W H Forsythe)와의 역사적인 만남이 계기가 되었다. 그는 영산포나루에서 추위에 떨며 피고름을 흘리는 나병환자...

낚싯줄을 바다에 풀어 놓은 후 여름에는 2일 후, 가을에는 3~4일 후 걷어 올리는 방식이다. 이렇게 하면 50장(대청도에서는 홍어를 세는 단위가 ‘장’이다) 정도는 기본이고 많을 때는 100장도 잡힌다. 이곳에서 잡은 홍어는 대부분 흑산도와 목포, 나주 영산포로 보내 가공된다. 일제강점기에는 고래잡이 ...

낚싯줄을 바다에 풀어 놓은 후 여름에는 2일 후, 가을에는 3~4일 후 걷어 올리는 방식이다. 이렇게 하면 50장(대청도에서는 홍어를 세는 단위가 ‘장’이다) 정도는 기본이고 많을 때는 100장도 잡힌다. 이곳에서 잡은 홍어는 대부분 흑산도와 목포, 나주 영산포로 보내 가공된다. 일제강점기에는 고래잡이 ...