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잘갈치 회. 사진 박찬일 제공 회식이나 친구 만날 때 한잔하게 되면 결단의 순간이 있다. “회냐 고기냐.” 고기는 돼지냐 소냐, 아니면 닭에서 골라야 한다. 물론 더러는 양고기가 있긴 하지. 회도 대체로 뻔하다. 광어로 할 것인지 ‘광어 아닌 무엇’으로 갈 것인지 정하는 게 보통이다. 선어회가 별로 없기...

일식 1. 동복리 해녀촌 평범한 국수를 생각하신다면 잠시 생각을 접어두시길. 당일 잡은 싱싱한 횟감과 매콤달콤한 비법 양념장이 만나 비벼낸 회 국수! 탱글탱글 신선한 회를 매콤하게 무쳐 국수와 함께 내는 이 회 국수가 동복리 해녀촌의 가장 인기메뉴! 성게 알이 잔~뜩 들어간 성게국수도 별미라고 하...

소~주 한 잔 생각나는 맛! 1. 꽃게의 시원한 맛이 한껏 우러난, 대전 탐방동 ‘삼일꽃게’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: nasa1106님 인스타그램 이미지 출처: yoonchae_ss님 인스타그램 식신TIP 위치: 대전 서구 도솔로 487 영업시간: 매일 11:00 – 23:00 가격: 암 꽃게탕(소) 65,000원, 간장게장 27,000...