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쫀득쫀득 맛있는 단호박 찹쌀도넛 만들기
안녕하세요 휘성맘입니다. 오늘은 주말아이간식 쫀득쫀득 맛있는 단호박 찹쌀도넛 만들기 레시피 소개합니다. 방학이라 아이들 간식 만들어 주는 것도 만만치 않은데요. 시중에 판매하는 과자나 햄버거 등을 먹이지 않으니 매일 간식 만들어 주는 것도 일이긴 해요. 그래도 이제 습관이 되어 아이들이 밖에...
2015.06.27
장명순
우무냉국 만드는 방법
더운 여름 시원한 냉국을 찾게되는데요. 제주도 바닷가에 가면 우뭇가사리를 말리는 모습을 많이 보게됩니다. 시장에 가도 말린 우뭇가사리를 파는 모습을 많이봐요. 다음에는 말린 우뭇가사리를 사와서 직접 우뭇가사리를 만들어봐야겠어요. 예전에 친정 어머니랑 경산 시장에 가서 우뭇가사리 사와서 시원...
2015.06.15
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마늘 장아찌 황금레시피
안녕하세요 휘성맘입니다. 메르스에 좋은 음식 면역력에 좋은 음식으로 최고인 마늘장아찌 레시피 가지고왔어요. 마늘의 주성분인 알리신은 비타민B1의 기능의 발휘를 돕고 신진대사를 원할하게하며 세포활력을 증진시켜주지요. 예로부터 각종 돌림병이 돈다는 소문이 돌면 우리 조상들은 마늘 섭취를 늘렸...
2015.06.10
장명순
깻잎김치 20분 만에 맛있게 만드는법
안녕하세요 휘성맘입니다. 오늘은 입맛없을때 딱 좋은 반찬 깻잎으로 깻잎김치 만드는법 소개합니다. 우연히 보게된 생생정보통 깻잎김치 만드는법을 보면서 손님들이 깻잎김치만 사가길래 한 번 만들어봤는데 정말 맛있어서 저도 레시피 올려봅니다.ㅎ 깻잎김치 맛있게 만드는법 20분만에 뚝딱 만들어 볼까...
2015.06.02
장명순
열무물김치 맛있게 담그는 법
안녕하세요. 휘성맘입니다. 즐거운 주말 보내셨어요?^^ 제주도는 주말에 날씨가 좋아서 휘성맘 가족은 성산포 바지락 체험을 다녀왔어요. 싱싱한 바지락을 많이 캐와서 바로 바지락 칼국수 끓여 먹었는데 국물이 시원하고 아주 맛있었어요. 점점 더워지는 날씨에 찌개 대신 먹을수 있는 열무김치를 담아봤어...
2015.05.18
장명순
백종원 잔치국수 만들기
안녕하세요 휘성맘입니다. 장마전선이 물러가고 제주도는 화창하니 날씨가 너무 좋습니다. 오늘은 우리 휘성이 찬미가 좋아하는 국수를 만들어봤어요 백종원 잔치국수를 만들어봤는데 요거 정말 대박이었어요. 잔치국수 육수 만들기 비법도 소개되었는데 멸치,다시마 육수 없을때 만들어 먹는 육수만들기가 ...
2015.07.07
장명순
백종원 된장찌개 레시피
안녕하세요 휘성맘입니다. 즐거운 주말 보내셨어요?^^ 한국인들이 안먹으면 왠지 섭섭한 요리중 하나가 바로 된장찌개지요. 백종원 된장찌개 레시피가 요즘 화제인데요. 집밥 백선생 된장찌개는 무를 넣는 것이 특징이지요. 저도 무는 청국장을 끓일 때 넣어봤지만 그냥 된장찌개에는 넣을 생각을 못했어요....
2015.06.30
장명순
백종원 만능간장, 두부조림 간단해~
안녕하세요 휘성맘입니다. 바쁜 현대인에게 딱 어울리는 백종원 만능간장... 보는 순간 많은분들에게 사랑을 받을수 있는 레시피 같아 휘성맘도 만능간장을 만들어 몇 가지 반찬을 만들어봤어요. 이렇게 양념장만 만들어둬도 요리 하기가 참 간편하지요. 조림,볶음등 다양하게 활용을 할 수 있는 백종원 만...
2015.06.24
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휘성맘의 튼튼아이 밥상
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블로그 '휘성맘의 튼튼아이 밥상' 운영 카페 '세상사는 이야기와 요리천국' 매니저