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자동차가 화제다. 지난 12일, 안소희는 자신의 유튜브 채널에 ‘날씨 추워지면 글램핑 가야지 | 혼술, 사천짜파게티, 우삼겹, 전어회’라는 제목의 영상을 게재했다. 공개된 영상 속 안소희는 혼자서 글램핑을 즐겼다. 남양주의 한 글램핑장에 도착한 안소희는 “캠핑 선배들이 밤에 엄청 춥다고 해서 쇼핑을 ...

쓱쓱 비벼 먹으면 미소가 입가에 저절로 걸린다. 매콤한 맛은 칼칼하면서도 시원한 연포탕이 균형을 맞춘다. 새우, 무, 대파를 넣어 국물 맛을 내고 미나리를 수북하게 얹은 연포탕은 여름내 손실된 기운을 다시 가득 채워준다. 요즘에는 집 나간 며느리도 돌아온다는 전어회도 맛볼 수 있다. 초고추장에 살...

한해 버터구이로 선사하는데, 버터의 짭짤 고소함과 새우 대가리의 바삭함이 입안에서 펑펑 터지는 묘미를 느낄 수 있다. 전어회 아울러 '집 나간 며느리를 불러들인다'라는 가을 전어도 여름 더위에 잃어버렸던 입맛을 단박에 불러들이기에 안성맞춤이다. 전어구이 특히 초가을 전어는 맛이 부드럽고 뼈가...

있다. 식객에 나왔던 '민어찜'은 반건조 형태에 맛있는 양념까지 가미되어 쫀득한 식감과 감칠맛까지, 중독성을 자랑한다. [식신 TIP] ✔위치: 서울 양천구 화곡로13길 7 ✔영업시간: 매일 15:00 - 24:00 매달 4번째 일요일 정기 휴무 ✔메뉴: 전어회 25,000원, 민어찜 40,000원 2. 쫄깃, 오독오독 식감 파티! ...

효과가 있기 때문에 아침에 손발이 붓거나 팔다리가 무겁고, 소화 능력이 떨어지는 50대 이후 노년에게 특히 좋다. 또한, 뼈째 먹을 수 있어 칼슘을 많이 섭취할 수 있다. 이 덕에 50대 이후 여성들에게서 많이 나타나는 골다공증 예방에도 탁월한 효과를 가진다. 전어회는 간장이나 초장보다 양념 된장에 ...

서울 목동 '현주멸치국수'의 비빔국수./양수열 영상미디어 기자 돈 주고 사먹지 않던 음식이 있다. 예를 들면 비빔국수 같은 것이다. 어릴 적 특식 메뉴는 정해져 있었다. 가을에는 전어회, 일요일 아침에는 오징어볶음, 비 오는 날이면 부침개 같은 식이다. 늦여름이면 비빔국수가 상에 올랐다. 어머니의 ...

있다. 그래서 흰살생선은 낚시를 할 때도 비교적 가만히 있는 모습을 보인다. 반면 고등어, 전갱이, 전어 같은 등푸른생선이나 붉은 살 생선은 수조에서 꺼냈을 때, 최대한 발버둥 치는 것이 좋은 활력과 힘을 가졌다고 본다. ◆흰살생선vs.붉은 살 생선 *사진=전어회/유튜브 '입질의 추억TV' 영상 캡처 전어...

바다의 맛을 느낄 수 있는, 서초동 '복있는집' 매장정보 바로가기> 이미지 출처: syh9775_globalmove님 인스타그램 이미지 출처: happy___jong님 인스타그램 붉은 벽돌집 앞 즐비하게 놓여 있는 녹색 식물들이 시선을 사로잡는 ‘복있는집’. 전어 회, 보리굴비, 민어탕 등 다양한 메뉴명이 적혀 있는 종이가 ...

해도 배가 부를 만큼 푸짐한 한상이 차려진다. 장어구이 – 삼천포 대교 아래 거친 조류를 살아온 사천 ‘붕장어’는 다른 지역 붕장어보다 단단하고 힘이 세며, 노릇노릇 익힌 장어를 채소쌈에 올려 양념장을 곁들이면 담백함이 으뜸이다. 전어회무침 – 무, 당근, 양파, 오이를 함께 버무린 전어회무침은 시큼...

가을이 오면 꼭 먹어줘야 하는 '전어'. 제철을 맞이해 살이 실하게 찬 전어는 남다른 고소함을 느낄 수 있다. 전어를 가장 신선하게 즐길 수 있는 전어회를 시작으로 매콤달콤한 양념이 입맛을 돋워주는 전어 무침, 집 나간 며느리도 돌아온다는 전어구이까지 ! 가을에 안 먹으면 섭섭한 전국 전어 맛집 BEST...