소맥잔 바닥을 젓가락으로 탁 치면 거품이 확 일어나는 것은 무엇 때문일까요? [사진=유튜브 화면캡처] 잦은 술자리 피곤하면서도 즐거울 수 있는 이유 중 하나는 '폭탄주'에 있을 수도 있습니다. 누군가 나서 코믹하면서도 놀라운 방식으로 폭탄주를 제조하면서 동료들에게 웃음을 선사한다면 분위기가 달...

19일 서울 종로구 젓가락 갤러리 ‘저집’에서 중국계 캐나다인 린다 쳉(오른쪽)씨가 유경민 저집 공동대표와 함께 젓가락을 만들고 있다. 배우한 기자 “한국 사람들은 왜 쇠로 만든 젓가락을 사용하죠? 한국 드라마 보면 왕이 식사를 하기 전에 독이 들었나 안 들었나 젓가락으로 확인하던데, 그것과 관련이...

편의점, 배달음식, 야외에서 음식 먹을 때 쉽게 볼 수 있는 일회용 나무 젓가락! 그런데 이걸 바닥에 그냥 놓자니 찝찝하고 들고 있기엔 불편하고… 그때 젓가락포장지를 젓가락받침으로 휘리릭 접어주면? 이것만 알면 완전 ‘센스 있는’ 사람 될 수 있어요 ⑅˃◡˂⑅ # 젓가락받침 만들기 1. 젓가락과 젓가락 포장...

햄버거를 길고 굵은 젓가락을 이용해 힘겹게 집어먹으려는 남성과 여성의 모습이 나온다. 영상이 퍼지자 원래 손으로 먹는 음식을 굳이 젓가락을 사용해 우스꽝스럽고 힘든 모습으로 연출할 필요가 있었냐는 비난이 이어졌다. 문화의 차이를 인정하지 않는 무례한 태도라는 것이다. 젓가락에 대한 차별적인...

보통 맥주보다 부드럽다는 이유로 최근 들어 더더욱 많이 사랑받는 한국인의 주종이 되었습니다. 출처: http://koreadailytimes.com 소맥을 제조하고 나면 일부 사람들이 젓가락이나 숫가락으로 소맥잔의 바닥을 찍는데 그러면 거품이 일어나서 더 시원하게 마실 수 있습니다. 그런데 먹을 때는 모르지만 생...

오래 익히지 않는다. 어차피 우리는 회로도 즐길 수 있는 식재료임을 잘 알고 있으므로 크게 어려운 일은 아닐 것이다. 조리용 온도계를 쓴다면 내부 온도가 57℃를 넘기지 않도록 익힌다. 한편 꼬리살에 꼬치나 젓가락을 꿰어 익히면 둥글게 말리는 현상도 막을 수 있다는 사실도 덤으로 짚고 넘어가자. 나...

"아~ 얘 취했네 취했어~" 인생은 실전이다. 술자리에선 젓가락 하나라도 실수도 떨어트리면 안 된다. '아 쟤 취했네~ 취했어~' 소리를 듣기 때문. 화나서 '안 취했다고!' 하는 순간 '알았어 알았어~ 야~ OO이 안 취했대~'라고 귀여움을 받게 되니 명심하자. 주의하고 또 주의하라고. 이런 소리 듣기 싫으면 ...

‘서민 대표음식’ 국수 한 그릇 하실래요 국수는 서민들의 오랜 친구다. 먹을 게 풍족하지 않던 시절 국수를 먹으며 허기를 달랬고, 서로 소통했다. 이상국 시인은 ‘삶의 모서리에 마음을 다치고 길거리에 나서면/ 고향 장거리로 소 팔고 돌아오듯/ 뒷모습이 허전한 사람들과 국수가 먹고 싶다’고 노래했다....

기원하는 국민의 눈엔 더 없이 아름다워 보였고, 그들의 헌신에 감사와 응원이 이어졌다. 그 밖에도 무인 시스템을 이용한 전자문진 시스템을 병원에 도입해 의료진과의 접촉을 최소화하거나 ‘사회적 거리 두기’를 위한 투명 칸막이, 엘리베이터 앞에 비치된 일회용 나무 젓가락 등 기상천외한 아이디어가 코...

다 먹어버리는 것은 초대를 한 사람이 충분히 준비를 안 했다는 의미가 되기 때문입니다. 출처-instagram nabiev_khusan 또한 중국에는 젓가락과 관련된 식사예절이 몇 가지 있는데요. 우선 젓가락으로 사람을 가리키는 것을 불쾌하게 여깁니다. 또한 젓가락으로 음식을 찔러서 먹거나 두드리는 것을 싫어한...

안료를 섞은 옻칠을 발라서 만든다. 물푸레나무는 결이 곱고 나이테의 모양이 예쁜 게 특징이다. 말하자면 하나도 같은 모양의 컵이 없어서, 나만의 컵이 될 수 있다. 사진 솔루나리빙 10여 년 전부터는 개인 작품 활동과 함께 일상에서 쓸 수 있는 옻칠 아트로 젓가락과 컵 만들기를 시작했다. 크고 작고, ...

절친은 나무 젓가락이라 할 수 있습니다. 미끄러운 면을 잘 잡아준다는 이점이 있기 때문인데요. 선선한 바람 부는 날 한강의 호일 라면 맛은 잊기 어려울 정도로 감동적이죠. 그 감동을 느끼게 해주는 조력자 또한 나무 젓가락인데요. 그런데 '나무 젓가락' 이름만 보아서는 전혀 문제 될 것이 없어 보이는데요...

주 종목이 달랐다. 동생은 단가가 제일 비싸다는 오리 로스, 나는 후식으로 내놓은 메밀국수였다. 무즙, 겨자, 김, 파로 양념하고 가다랑어포(가쓰오부시)를 우린 쓰유(맛간장)를 부었다. 똬리를 틀어놓은 메밀면을 두 덩이씩 넣었다. 한 젓가락에 메밀면 한 덩이가 입속으로 사라졌다. 젓가락질을 두 번 하...

+ 복수하러 왔다가 단장님 명패 탐내는 세혁 + 애드립은 리허설에서도 이어진다 + 고기 ASMR !그리고 황홀하게 보다가 배고파진 승수 〈스토브리그〉 매주 금/토 밤 10시 방송됩니다.

TV에서 봤지. 물만 끓이면 된다고. 젓가락으로 물 회오리를 만드는 게 포인트지. 하하하 끓는 물에 젓가락을 넣어 한 방향으로 돌려주는 군요. 상식맨 : 달걀을 주세요. 부인 : 예~셰프. 여기 있어요. 어머나~ 너무 지저분한데요? 상식맨 : 뭐가 잘못된 거죠? 상식맨, 몇 가지 팁을 알려줄게요. 끓는 물에 ...

깐 밤을 먹기 좋은 크기로 썰고 콩은 삶아서 준비한다. 2. 쌀가루에 소금, 물을 넣고 손으로 비벼가며 뭉친 가루를 풀어주다가 설탕을 넣는다. 3. 준비된 쑥, 밤, 콩을 쌀가루 혼합물에 넣어 버무린다. 4. 찜기에 혼합물을 담고 센불에서 20분간 찌다가 젓가락으로 찔러 쌀가루가 안 붙으면 꺼낸다. (씻은 ...

케첩(약간) 달걀물 재료 : 달걀(4개), 파르메산 치즈가루(1.5T), 소금(1/4t), 후춧가루(약간) ■ 만드는 법 1. 머위순은 굵은 줄기를 잘라내고, 감자는 껍질 벗겨 반달 모양으로 납작 썰고, 방울토마토는 2등분한다. 2. 볼에 달걀물 재료를 젓가락으로 곱게 푼다. 3. 끓는 물(3컵)에 소금(약간)과 머위순을 ...

밤, 떨이로 남은 낙지를 샀으리란 의심이 짙었지만 어머니는 그 말을 한 적이 없었다. 대신 '비싼 낙지'라는 말만 덧붙일 뿐이었다. 또 나는 낙지를 보면 '소가 기운이 빠지면 낙지를 먹였다'는 할머니 말이 떠올랐다. 그래서 낙지볶음이 상에 오르면 아버지가 젓가락질을 함과 동시에 바다로 뛰어드는 가...

지난 5일 서울 성수동의 벨레 사무실에서 최종민 대표를 만났다. "8살 때 콘센트에 젓가락을 꽂아 넣은 적이 있어요. 노래가 나올 줄 알고 젓가락 한 쌍을 넣었다가 손이 타버렸죠. 어렸을 적부터 '오디오 덕후'였어요. 그래서 아버지의 전축을 뜯어놓고 턴테이블과 라디오, 디지털 기기 등 온갖 음향제품을...

시작했다. 시작부터 계약직 직원의 설움이 터졌다. 이리 치이고 저리 치이는 고단한 삶은 축 처진 어깨로 표현됐다. 하지만 자신의 유일한 낙인 진성의 식당 앞에서는 가벼운 발걸음으로 설레고 행복한 감정을 표현했다. 시원한 맥주 한 잔에 스트레스를 풀고, 국수 한 젓가락에 행복해지는 아진의 모습을 ...

토마토는 너무 익으면 뭉개질 수 있으므로 적당히 익혀줄 것. 4. 여기에 굴소스 혹은 간장을 한 큰 술 둘러주어 너무 짜지 않게 간을 맞춘 뒤 잠시 다른 그릇에 옮겨 담는다. 5. 다음은 달걀노른자를 잘 풀어 적당량의 소금으로 간을 한 뒤 달궈진 프라이 팬에 젓가락으로 돌려가며 스크램블을 만든다. 6. ...

고기를 구울 때 주로 석쇠에 올려 함께 구워 먹는 ‘양송이버섯’. 특히 이 버섯을 구울 때 생기는 물을 마시면 ‘몸에 좋다’는 속설이 있었다. 여전히 그 속설에 대한 오해와 진실로 젓가락을 고정한 채 눈치 싸움을 벌이고 있다면, 과감히 접고 양송이버섯 꽁다리로 방향을 바꿔보자. (서울=뉴스1) 김수경 에...

#왼손잡이 #편견 #왼손 인류의 10%는 왼손잡이라는데.. [사진=픽사베이] 저는 왼손잡이입니다. 조금 더 정확히 말하자면 왼손을 쓰는 게 훨씬 편한 양손잡이입니다. 젓가락질과 연필을 쥐는 것 외에 모든 일상생활에서 왼손을 사용하고 있습니다. 어렸을 때 부모님이, 학교 선생님이 오른손을 쓰라고 가르치...

느려질 수 있다. 4. 젓가락으로 소량씩, 밥과 반찬 따로 먹어야 도움 전문가들은 한 수저에 30번 정도 씹어야 가장 좋다고 말한다. 오래 씹는 것이 어렵다면 밥과 반찬을 따로 먹는 것이 도움될 수 있다. 밥과 반찬을 함께 먹으면 자극적인 양념때문에 침이 한꺼번에 분비돼 바로 넘겨버리기 쉽다. 반면 반...

그건 별로 재미없는 농담인데요. 썰렁해요. 감자탕 맛집 '일미집' 아재는 마지막으로 일미집만의 흥미로운 풍경도 전해줬다. 아재 : 용산 미군기지가 가까이 있었기 때문에 미군들이 자주 오는 맛집이었거든. 등뼈 구석구석에 박힌 살점을 빼먹으려면 젓가락질을 잘해야 하는데, 외국인들은 젓가락질이 서툴...

이제부터 중요한데요. 다 구워진 꽁치의 등과 배 부분을 젓가락으로 꾹꾹 누른 뒤, 젓가락을 등 가운데에 쑤욱 집어넣어 반으로 가릅니다. 그리고 꽁치의 머리를 잡고 살짝 당기면? 뼈가 쏘옥 빠집니다. 어때요? 정말 간편하죠? 이 방법은 꽁치처럼 몸통이 얇은 생선구이에 응용하면 좋습니다. 오늘의 원포...

슴슴한 메밀국수의 고장, 양양·강릉 쏘가리탕·어죽은 괴산과 옥천 포항은 시원하고 매콤한 물회가 으뜸 민어가 기다리는 목포·여수 금강산도 식후경이란 말이 있다. 아무리 아름다운 볼거리도 배가 고프면 감동이 없다는 말이다. 맛집 탐방은 요즘 여행에선 필수품이다. 여행지 정보보다 맛집 전화번호부터...

바로 비빔밥과 돈부리(일식 덮밥) 아닐까? 우리 비빔밥이 육회비빔밥, 열무비빔밥 등 종류가 많듯 일본 돈부리도 오야코돈부리, 덴돈 등 아주 다양하다. 둘은 비슷한 점이 있지만 차이도 많다. 첫째, 도구가 다르다. 돈부리는 당연히 젓가락을, 비빔밥은 수저를 사용한다. 먹는 방법도 돈부리는 젓가락을 위...

상관없이 금방 상하기 마련입니다. 그렇다면 달걀이 신선한지, 그렇지 않은지 구별할 방법 없을까요? 달걀노른자에 이쑤시개를 꽂아보면 됩니다. 노른자에 꽂은 이쑤시개가 잘 쓰러지지 않으면 신선한 달걀입니다. 젓가락을 이용해 구별할 수도 있습니다. 젓가락으로 노른자를 집었을 때 탱글탱글 터지지 않...

바삭바삭해진다. 그 위에 고추장 양념을 덧발라 고추, 마늘, 파 등을 올려낸다. ‘도리뱅뱅이’라는 이름과 썩 잘 어울린다. 보기도 좋고 먹기도 좋다. 기름진 맛은 매콤한 양념이 가려준다. 새빨간 양념 옷을 입고 노릇하게 튀겨진 도리뱅뱅이는 보기에도 군침이 흐른다. 젓가락으로 한 마리 집어 먹으면 비...