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음식 가격이 오른다는 요즘, 정육점과 식당의 결합한 형태의 정육식당은 보다 저렴한 가격과 신선하고 질 좋은 고기로 소비자들의 발길이 이어지고 있다. 이번 주는 한우부터 돼지고기까지, 고기 든든하게 먹고 싶을 때 찾으면 딱 좋은 정육식당 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 클라스가 다르다는 평가받는 고...

정육식당이 주는 싱싱한 고기, 값도 저렴해 생대패삼겹살의 환상적인 맛 마지막 마무리의 육회비빔밥도 뛰어나 석현정육식당. 순천대학교 인근에 위치해 있다. 정육식당, 혹은 식육식당... 이젠 서울이나 수도권에서는 쉽게 들을 수 없는 단어이다. 지방으로 내려가도 마찬가지다. 지방의 웬만한 대도시에서...

'철원청정한우촌' 정육식당을 운영하는 56살 이천근 사장 (사진=대한적십자사 제공) 최근 기록적 폭우로 큰 피해를 본 철원 수재민들을 위해 '설렁탕 400인분'을 기꺼이 제공한 사장님이 박수를 받고 있습니다. 대한적십자사는 철원군 갈말읍에서' 정육식당을 운영하는 56살 이천근 씨가 대형 가마솥 3개에...

‘요리는 재료가 8할이고 기술은 2할.’ 요리는 재료의 한계를 벗어날 수 없다. 좋은 재료는 재료를 보는 눈, 그 값을 치르는 결정, 매일 그 일을 반복하는 의지가 만들어낸 결과물이지 돈만 내면 살 수 있는 간단한 것이 아니었다. 서울 도화동 ‘독립한우 자인정육식당’의 육회.>육회./이신영 영상미디어 기...

먹을 때마다 혀 위 미뢰를 쪼개고 식도를 가르는 호쾌한 맛이 났다. 사리를 더하고 밥공기를 비운 끝에는 일 년에 몇 번 안 되는 드문 포만감에 큰 숨을 들이쉬었다. 자리를 강남으로 옮기면 고깃집에서 먹는 김치찌개의 전형을 보여주는 곳이 있다. 청담동 ‘현대정육식당’이다. 이 집은 소고기 차돌박이도...

가격으로 찾은 맛의 즐거움은 배가 된다. 주머니 걱정 덜어도 좋다. 1만 원대에 즐길 수 있는 제주 맛집 네 곳을 소개한다. 제주 산방도감 식육식당 흑돼지 / 사진 = 임수연 여행+ 인턴PD 정육 식당에서는 제주 특산 음식의 대명사 흑돼지도 착한 가격에 맛볼 수 있다. 1인당 식사 금액이 3만 원도 우스운 ...

자취생이라면 직접 밥을 해 먹는 것보다는 편의점 음식, 인스턴트 음식을 더 많이 먹기 때문에 건강에 적신호가 켜지기 쉽다. 망가져 가는 몸을 지키기 위해 봉천동에서 맛볼 수 있는 맛 좋은 육해공 보양식을 소개한다. 1. 육진정육식당 하루라도 고기를 먹지 않으면 기력이 없는 육식 덕후를 위해 준비된...

찜, 청주본가, 한일수산횟집, 향원미락 1회 방문한 곳 가람돌솥밥, 고엔, 금손코다리맛집, 김씨네음식점, 노형순창, 다정이네, 덕성원, 로하스, 만복촌, 매밀애, 메종스시, 미향해장국 효돈점, 새만부정, 새연교횟집, 서신식당, 서영횟집, 실미네닭곰탕, 어멍정육식당, 우림일식, 유리네식당, 토평원, 풍천...

귀'에서는 현주엽이 횡성한우 먹방을 선보이는 모습이 전파를 탔다. 이날 현주엽은 소 한 마리 먹방 콘텐츠 촬영을 위해 횡성으로 향했다. 도티는 이번 아이템을 위해 회사 내 최고의 촬영팀을 총출동시켰다. 현주엽은 일단 횡성의 소들을 만나본 뒤 촬영을 앞두고 정육식당으로 이동해 횡성한우를 무려 23...

5. 현대정육식당 칼칼한 김치찌개를 먹고 싶다면 단연코 떠오르는 이곳, 바로 청담동에 위치한 '현대정육식당'이다. 이곳도 '장호왕곱창'처럼 주객이 전도되어 정육점에서 김치찌개가 주업이 되었다. 그래서 그런지 질 좋은 목살이 김치찌개에 한가득이다. 국물 맛은 칼칼하고 시원해서 묵은지의 신맛을 잡...