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전라북도 임실군을 낙농업 불모지에서 한국 치즈 산업의 메카로 키운 임실치즈의 아버지 지정환(디디에, 1958년 서품, 벨기에 브뤼셀 출생) 신부가 13일 오전 10시쯤 숙환으로 별세했다. 향년 88세. 지정환 신부 별세 후 빈소는 전주시 덕진구 서노송동 천주교 전주 중앙선당에 마련됐다. 천주교 전주교구는...

브랜드 명사가 창출된 것이다. 벨기에 출신 지정환 신부, 한국 농촌지역에 희망 심어 이탈리아·프랑스 등 지인에게 기술 배우고 산업 발전 전국 27개 가맹·판매점 운영… 최근엔 해외수출 쾌거 유럽풍 경관 '테마파크'… 매년 10월 흥겨운 페스티벌 ■천사로 다가온 지정환 신부 우리나라가 낙농업을 시작한 해는...

가장 먼저 떠오르는, '치즈'를 주제로 한 치즈테마파크. 치즈공장인 스위스 아펜젤러를 모태로 한 여행지로 유럽풍의 이색적인 경관을 즐길 수 있는 동화 같은 곳입니다. 그렇다면 임실에서 치즈가 유명해진 이유는 무엇일까요? 바로 벨기에의 선교사인 '지정환 신부' 덕분입니다. 지정환 신부는 임실군수의...

성공 가도를 달리게 되었습니다. 주민들을 가난에서 해방하기 위해 디디에 신부가 만든 치즈. 이것이 임실 치즈가 태어난 아름다운 이야기랍니다. 디디에 신부는 지정환이라는 우리나라 이름으로 더 많이 알려져 있는데요. 사람들이 디디에 세스테벤스 발음을 힘들어 하는 것을 보고 ‘D’와 가까운 ‘지’를 성...