허브

매콤하고 뜨끈한 '짜글이' 짜글이 자료 사진. / 위키푸디 기온이 30도를 넘기기 시작하면 밥상 메뉴부터 고민이 늘어난다. 더운 날엔 국물요리는 부담스럽고, 찬 음식은 금방 질린다. 그렇다고 매 끼니 배달에 의존할 수도 없다. 이런 날엔 냉장고 속 기본 재료로 푸짐하게 끓이는 ‘짜글이’가 제격이다. 고...

땀을 한 바가지 흘릴지언정 중독적인 매콤한 맛에 젓가락이 바삐 움직인다. 또 다른 시그니처 메뉴는 짜글이로 생김새는 김치찌개와 유사하지만 제육볶음 따로, 김치볶음 따로 조리 후 1:1 비율로 담고 육수를 담아 자박자박하게 끓이는 정성스러움이 더해져 그 맛의 깊이가 남다르다. 주소: 충북 충주시 금...

로컬 맛집. 회포를 풀기 좋은 메뉴인 삼겹살부터 백숙, 닭도리탕, 제육볶음, 오징어볶음, 청국장, 김치찌개 등 다양한 한식 메뉴를 갖춰, 점심시간엔 한 끼 식사를, 저녁엔 퇴근 후 반주를 즐기러 찾는 손님들이 많다. 인기가 많은 메뉴인 삼겹살은 지방과 살코기의 비율이 좋은 부드러운 생삼겹살로, 사장...