허브

달콤한 듯 담백한 그 맛은 먹어본 사람만이 느낄 수 있다. 밀면의 고향은 부산이다. 이제는 전국 어디에서나 맛볼 수 있는 면이라지만 본토의 맛을 느끼기 위해서는 부산에 가야 한다. 밀면은 밀가루와 전분으로 만든 면을 맑은 육수에 말아서 만든다. 살얼음이 동동 떠있는 맑고 차가운 국물에 면을 말아 ...

1. 부산 여행 필수 코스!, 부산 초량동 '초량밀면' 이미지 출처 : younsuning님 인스타그램 이미지 출처 : tastechelin님 인스타그램 식신TIP 위치: 부산 동구 중앙대로 225 영업시간: 매일 10:00 - 22:00 가격: 물 밀면(小) 5,000원, 비빔 밀면(小) 5,000원, 왕 만두 5,000원 후기(식신 찌니뱃살): 깔끔한...

여름 휴가의 인기가 수치로 증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 해수욕장을 보유하고 있을 뿐만 아니라, 교통편이 편리하고, 액티비티가 많다. 그리고 회, 돼지국밥, 밀면, 꼼장어, 낙곱새, 동래파전, 양곱창 등 특색있는 먹거리가 가득하다. 이번주는 부산의 대구탕, 붕장어회,...

부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도 돌아왔다. 식도락의 계절이다. 배달음식이나 프랜차이즈 식당 음식보다는 전국 방방곡곡의 사연 있는 음식을 찾아 길을 ...

생각보다 구경할 것들이 많이 있다. 음식이 맛이 있다면 조금 더 좋겠지만. 음식은 맛있는지 잘 모르겠다. 그냥저냥 정리해본 부산 여행코스 1/해운대해수욕장,송도해수욕장 2/달맞이고개, 문탠로드 3/남포동 국제시장,자갈치시장,보수동책방골목길 4/감천동 문화마을 5/초량이바구길 6/영도흰여울길 01/해...

생각보다 구경할 것들이 많이 있다. 음식이 맛이 있다면 조금 더 좋겠지만. 음식은 맛있는지 잘 모르겠다. 그냥저냥 정리해본 부산 여행코스 1/해운대해수욕장,송도해수욕장 2/달맞이고개, 문탠로드 3/남포동 국제시장,자갈치시장,보수동책방골목길 4/감천동 문화마을 5/초량이바구길 6/영도흰여울길 01/해...

골목길에 있는 오랜 전통의 밀면 전문점 내호냉면. 부산 여행 속 밀면은 빠질 수 없는 별미지만 예전 한국전쟁 때 피란민들의 고단한 몸과 마음을 달래주던 음식이었다고 해요. 허영만 화백의 <식객>에도 등장했습니다. 이북에서는 감자전분을 이용한 면을 뽑아 농마국수(냉면)을 팔았지만 1.4 후퇴 이후 ...

식당정보 자세히보기 3. 남다른 깊은 맛을 느낄 수 있는 고구마 밀면, 부전동 ‘서면개금밀면’ 이미지 출처: minimin.jj님 인스타그램 이미지 출처: hz._.k님 인스타그램 ‘서면개금밀면’은 고구마와 메밀을 섞어 만든 면발로 밀면을 만들어 식사 후에도 편안한 속을 느낄 수 있다. 음식을 주문하면 제공되는...

사람 이야기다. 부산역과 부산항 주변으로 초량동·수정동·영주동·범일동·우암동·문현동, 자갈치시장 앞으로 남포동·광복동·부평동·보수동, 부산공동어시장 주변으로 부민동·감천동·아미동, 그리고 영도의 남항동·영선동·봉래동·신선동…. 생각나는 대로 적은 부산의 피란민 마을이다. 피란민 마을 대부분은 ...