허브

그래서 오늘은 의외로 외국인들이 좋아한 한국의 전통 디저트들을 소개해드리겠습니다. 한국식 추로스, 쌀강정 외국인들이 한국식 추로스냐고 묻는 전통 과자의 정체는 바로 쌀강정입니다. 쌀이나 보리 등을 튀겨서 만든 튀밥을 설탕물과 꿀, 물엿 등으로 굳힌 전통 과자인데요. 고소하고 달콤한 맛이 일품...

인기 높은 추로스(Churros)를 한 입 크기로 자른 간식으로, 디즈니 파크가 손님들을 대상으로 인기 간식 조사를 하면 항상 상위권에서 빠지지 않는 메뉴라고 한다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 디즈니 블로그에 공개된 레시피를 따라 추로 바이츠를 만들어봤다. 그 동안 먹어왔던 추로스와...

재료리스트 (1인 기준) 가래떡1줄, 황설탕2 숟가락, 계피분말1/2 숟가락, 식용유 레시피 오늘은 어떤 아이부터 요리해먹을까 생각하다... 역시나 가장 먼저 눈에 띈 가래떡으로 맛난 간식을 만들어보았답니다. 요즘 거리를 거닐면 츄러스가 굉장한 인기더라구요. 그래서 그맛 그대로 전 떡으로 한번 만들어...

계에서 히트를 치고 중국에서 상까지 받은 꼬북칩이 배스킨라빈스 아이스크림으로 나왔어요. 꼬북칩 아이스크림? 꼬북칩이 들어 간 아이스크림인가? 의문의 꼬북칩 아이스크림, 밥심과 함께 시식해볼까요~? 정확히는 꼬북칩 초코 추로스 맛을 모티브로 한 아이스 꼬북칩이 출시되었네요. 밥심도 꼬북칩 중에...

문어 요리집을 추천한다. 3. 추로스(Churros) (왼쪽) 추로스에 빠질 수 없는 초코라떼. (오른쪽) 카페테리아에서 흔히 볼 수 있는 커피/추로스 세트. 추로스는 스페인 사람들이 아침 식사나 간식으로 즐겨먹는 전통 요리 중 하나이다. 카페테리아에서 팔며, 커피 와 추로스로 구성된 세트 메뉴도 흔한 편이다...

웰빙 트렌드에 건강 간식으로 부상 바질 맛에, 추로스 모양으로 재미 줘 SNSㆍ온라인 판매로 유통 채널도 변화 지금은 떡집과 방앗간이 1년 중 가장 바쁜 시기다. 며칠 뒤 있을 설날을 맞아 떡국 떡과 선물용 떡을 만드느라 쉴 틈이 없다. 가장 주문이 많은 것은 역시 떡국용 가래떡이다. 가래떡은 멥쌀을 ...

해장국의 공통점은 무엇일까? 바로 한국인이 사랑하는 해장 음식이라는 것이다. 이외에도 우리나라엔 해장 음식의 종류가 많지만 보통 뜨끈한 국물로 쓰린 속을 달래는 경우가 많다. 하지만 다른 나라의 경우 꼭 그렇지는 않다. 느끼한 수프로 해장하는 나라가 있는가 하면 추로스를 걸쭉한 초콜릿에 찍어 ...

썬 하몬을 빵 사이에 넣고 올리브유를 듬뿍 뿌린 스페인 대표 샌드위치 ‘보카디요 데 하몬(Bocadillo de Jamon)’이 주인공이 된다. 저녁을 먹기 전에는 식전주인 베르무트를 마시며 친구들과 수다를 떨기도 하고, 과음한 다음 날 아침에는 갓 튀긴 추로스를 걸쭉한 초콜라테에 푹 찍어 먹으며 스페인식 해장...

한 그릇 먹고 나면 울렁거리는 속을 말끔히 달래준다고 한다. 7. 스페인 - 추로스 스페인에서는 달콤한 추로스를 해장음식으로 즐겨 먹는다. 초콜릿에 찍어 먹기도 하고, 걸쭉한 초콜릿 음료와 함께 곁들여 먹는데 생각보다 숙취 해소하는 데 좋다고. 뜨끈한 국물을 찾는 우리나라의 입맛에 비교하면 다소 ...

하나” 호박꽃, 유럽선 피자·파이 등으로 활용도 높아 호박꽃 튀김. [123RF] “호박꽃 튀김은 세계에서 가장 맛있는 튀김 중 하나.” 지난 2022년 미국 매체 CNN 트래블은 ‘전 세계에서 가장 맛있는 튀김’에 이탈리아 ‘호박꽃 튀김’을 포함했다. 스페인 추로스, 한국 치킨과 함께 선정된 요리다. 우리에겐 낯선...