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생 니콜라 드 부르게이·부르게이·쉬농 루아르 대표 카베르네 프랑 산지 인근 소뮈르 샹피니와 쌍벽 이뤄 여성 오너가 섬세한 손길로 빚는 도멘 프레데릭 마빌로 예쁜 미식 레스토랑도 갖춰 여행자들에게 인기 도멘 프레데릭 마빌로 오너 나탈리 마빌로. 최현태 기자 초록 포도나무 줄기가 시원한 그늘을 만...

금메달을 받았고 2023 CSWWC 금메달과 ‘Best in Class & Regional Champion’으로 선정됐습니다. 부베 크레망 드 루아르 로제. 최현태 기자 부베 크레망 드 루아르 로제(Bouvet Cremant de Loire Rose)는 카베르네 프랑 100% 로제 스파클링 와인으로 크레망 드 루아르 AOC 와인입니다. 은은하고 사랑스러운 ...

나파밸리 포도재배의 거장으로 불리던 래리 하이드(Larry Hyde)와 소노마의 리처드 디너(Richard Dinner)에게서 샤르도네, 피노누아, 카베르네 소비뇽을 5t씩 구매해 자신만의 와인을 빚기 시작합니다. 또 1998년 캘리포니아 세바스토폴의 포도밭을 매입해 증조할머니의 이름을 딴 캐서린 린지 에스테이트(Kat...

북방한계선에 위치한 이유가 여기에 있다. 여러 품종을 빚은 아이스와인. 왼쪽부터 카베르네 프랑, 게뷔르츠트라미너, 리슬링, 그뤼너벨트리너, 비달블랑. 사진=와인폴리 홈페이지 캡처 아이스와인 포도 품종은 생산국만큼이나 다양하다. 독일에서는 리슬링, 캐나다에서는 비달블랑을 주로 쓴다. 그 밖에도...

어깨를 나란히하는 대표적인 프리미엄 카베르네 소비뇽 산지입니다. 그런데 놀라지 마세요. 나파밸리에서 이처럼 전 세계 유명 소비뇽 블랑 산지의 매력만 모은 와인이 탄생했습니다. 이름처럼 마법같이 반짝이는 소비뇽블랑 일루미네이션(ILLUMINATION)을 만나러 나파밸리의 심장, 루더포드로 달려 갑니다....