허브

함성이 한창이다. 소바와 우동 전문점 ‘미우야’는 눈썰매장 바로 맞은편이다. 최근 양재시민의숲역 부근에 출장이 잦았다. 연구 과제 관련 회의가 있는 한국연구재단 서울청사, 학술대회가 열리는 더케이호텔이 역사에서 멀지 않다. 소바와 우동, 덮밥, 카레가 두루 훌륭한 일식당 미우야는 근처 출장 때마...

향이 크게 느껴지지 않고 부드럽게 씹히면서 적당한 단맛만 느껴진다. 네기야키로 조금 부족하다면 ‘야키소바’나 ‘톤페이とん平’를 추천한다. 네기야키와는 다른 가게만의 맛을 느낄 수 있다. 레미의 추천 ☞ 스지네기 すじねぎ(소 힘줄) 1,150엔 간단 메뉴 설명 네기야키 이카네기 いかねぎ(오징어)－950엔...