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한국일보
코스 요리 대신 소박하게 나눠 먹는 프랑스 가정식
치즈, 돼지고기로 만든 소박한 시골 요리 넓은 파스타 면의 카넬로니에 근대와 치즈를 돌돌 말아 만든 토마토 카넬로니는 라플랑끄의 대표 요리다. 잇쎈틱 제공 안톤 셰프의 요리에는 코르시카에서 작은 숙박업을 하면서 음식을 제공하는 이모 할머니의 레시피도 빠질 수 없다. 섬에 오는 사람들에게 시골의...
2018.11.06

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