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비온뒤컴퍼니 대표 신안 갯벌서 얻은 토판염으로 치약생산 수십억 빚 지고 극단적 선택 고민하기도 “미쳤다”는 사업아이템 해외 수출까지 “2015년, 전라남도 신안 임자도에서 차를 몰고 무작정 서울로 올라왔어요. 가족을 고향에 두고 떠나는 마음이 편치 않았죠. 이때 제가 갚아야 할 빚이 20억원이었습니다...

사용하고 양식 레스토랑에서 천일염 중 토판염을 사용한다는 내용들이다. 인류 문명과 함께한 시간만큼이나 수많은 종류의 소금이 존재한다. #천일염과 자염 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어와 가두어 놓고 햇빛과 바람으로 수분을 증발시키는 방법으로 얻는 소금이다. 국내 생산량의 대부분이 신안, 태안 ...