허브

밥버거로, 삼각김밥으로 삼단 변신이 가능한 '파인애플 볶음밥'. 3. 시판 짜파게티와 고추기름으로 만드는 '사천 돼지고기 짜파게티'. 4. 평범한 가정주부에서 재벌가 요리 선생이 된 이중경 대표. 5. 시판용 토마토소스에 간 소 고기를 섞으면? 냉동해 두고두고 먹는 '비프토마토소스' 스파게티. 양수열 ...

카레라이스나 멕시코의 가벼운 식사나 애피타이저로 코스 중간에 나오는 ‘소파 세카(Sopa Seca)’요리, 베트남과 태국에서 즐겨 먹는 볶음밥 종류 등은 모두 찰기가 없는 인디카 쌀 품종을 이용한 요리다. 마다가스카르 핑크 라이스 핑크빛을 띠는 현미의 일종인 쌀이다. 벼의 왕겨는 벗기고 붉은색의 쌀겨를...

‘볶음밥’은 먹기 좋은 크기로 썰은 고기, 해산물, 채소 등의 재료와 쌀밥을 기름에 함께 볶아 먹는 음식이다. 볶음밥의 대명사로 불리는 ‘양저우 볶음밥’은 중국 수나라 시절 뱃사람들이 점심 식사 때 먹고 남긴 찬밥을 따뜻하게 먹기 위해 달걀, 파, 조미료를 첨가하여 기름에 볶아 저녁 식사로 먹었던 것...

양파, 부추, 마늘, 고추 닭고기의 누린내를 잡아주고, 스트레스 및 위장 보호에도 좋은 인삼과 밤 뼈를 튼튼하게 만들어주고, 면역력을 높여주는 우유와 브로콜리 콜레스테롤 수치를 낮추고, 돼지고기의 기름을 제거해주는 새우젓과 표고버섯 소고기의 소화를 돕는 파인애플, 키위, 배 혈관질환을 예방해주...

럭셔리하게 즐기고 싶다면 까오지로 가자. 한국에서도 갈 수 있는 딘타이펑, 팀호완같은 다른 대만 음식점보다 좀 더 대만 본토의 맛을 느낄 수 있다. 이곳의 대표 메뉴는 동파육. '동파육 맛집'이라 불릴 만큼 달콤 짭짜름한 소스와 부드러운 고기의 조화가 일품이다. 볶음밥과 꽃빵을 함께 주문해 즐겨보...

커버스토리/통조림 9개국 17개 통조림 경험해 보니 채식 통조림부터 전통식 녹인 것까지 다양 가스파초, 콘비프 양파 볶음밥 등에 활용 캠핑·여름 휴가용, 독특한 간편식으로 고를 만 열대과일의 맛을 통조림으로 배웠다. 하지만 때로 이국적인 식재료나 가공식품 통조림을 처음 맛보고 환상이 깨지기도 한다...

주소: 서울 서초구 서초대로73길 12 전화번호: 02-569-2778 영업시간: 11:00 - 22:00 메뉴: 샤오롱바오 10개(9,900원)ㅣ새우샤오마이 10개(14,000원)ㅣ마라로스탕면(12,000원)ㅣ우육면(13,000원)ㅣXO게살볶음밥(14,000원)ㅣ게살볶음밥(12,000원) 식당정보 자세히보기 3. 청키면가 60여 년간 4대를 이어오며...

먹어도 어울리고 면이나 밥 같은 탄수화물과도 잘 맞는 케미의 왕이다. 이런 스테이크를 무한으로 먹을 수 있는 곳이 있다면? 비싼 가격대에 속하는 음식이기에 배가 부를 때까지 마음껏 먹을 수 있다는 점은 많은 사람들의 관심을 끌기에 충분하다. 그중에서도 고기, 파인애플 등 여러 가지 재료를 꼬챙이...

준비돼있다. 특별히 초코맛을 좋아하는 사람들은 주목할 것. 카카오 함량에 따라 초코 아이스크림을 고를 수 있다는 점도 이곳의 매력 포인트다. © tainanxian_food 궁원안과의 또 다른 포인트는 바로 수제 펑리수다. 선물용으로도 좋은 펑리수에는 100% 파인애플 과육이 들어있다고. 아이스크림을 주문하면...

@kjhmankind 미국에서 20년, 싱가포르에서 5년동안 쌓아온 노하우로 남다른 수제버거를 선보이는 곳 '아메리칸 델리'. 미국의 햄버거 대회에서 동양인 최초로 3년 연속 우승한 이력이 있는 주방장은 가히 혁명이라 불릴 정도로 남다른 버거를 선보인다. 파인애플, 오이, 콩나물 가루를 섞어 패티를 1차 숙성...