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게티이미지뱅크 가지의 꽃을 본 적이 있는가? 한여름 스치듯 보았던 가지의 꽃은 보라색이었다. 그런데 유럽의 한 농장에서 본 가지꽃은 하얀색이었다. 나라마다 가지꽃 색깔이 다른 건가? 가지의 영어 이름은 통상 ‘에그플랜트’(eggplant)로 알고 있다. 하지만 유럽에서는 ‘오버진’(aubergine)이란 단어를...

박주혜 저자 청소업은 다른 직업 선택지가 없는 사람들이 선택하는 것으로 생각하는 사람들이 많다. 제가 청소일을 시작할 때도 그런 편견 어린 시선은 지배적이었다. 하지만 저에게는 다른 선택지도 있었고, 청소업은 많은 직업 중 저 스스로 선택한 직업이었다. 『청소일로 돈 벌고 있습니다』는 청소하는...

‘푸허후이’./김성윤 기자 한국에서는 중식이라면 ‘기름지고 느끼하다’ ‘고기요리만 많다’ ‘칼로리가 높고 건강에 좋지 않다’ ‘소화가 잘 되지 않는다’ 등의 인식이 있다. 서울 서교동에 있는 미쉐린 1스타 중식당 ‘진진’ 오너셰프 왕육성(65) 사부는 "잘못된 편견"이라고 했다. "한국 중식당에 기름진 튀김...

잔치국수는 40도가 최적… 차면 비리고, 뜨거우면 맛 못 느껴 하루 묵혀 먹는 ‘일본식 카레’·아귀찜도 뜨거운 밥과 차게 곁들이면 별미 음식에 얽힌 고정관념 깨면 더 색다르고 맛있게 즐길 수 있어 풍국당 대표 메뉴 ‘별표국수’. /풍국면 하얀 김이 살그머니 피어오르는 잔치국수 국물을 한 숟가락 떠서 입...

이 토마토 소스 파스타의 먹음직스런 빨간색은 통조림 토마토가 아니면 내기 힘들다./RedGoldFromEurope 음식에는 많은 편견이 있습니다. 식재료는 무조건 신선할수록 좋다는 믿음이 그 중 하나입니다. 하지만 그렇지 않은 음식도 많습니다. 토마토가 대표적입니다. 한국을 대표하는 이탈리아 음식점으로 꼽...

사람들은 고양이를 보통 영리하고, 독립적이며, 신비로운 존재로 생각한다. 하지만 실제로 그럴까. 편견일 수도 있다. 미국 반려동물 전문매체 벳스트리트가 고양이에 대해 사람들이 흔히 갖고 있는 생각 10가지를 따져 봤다. 1. 고양이는 독립적인 동물이라, 집에 혼자 있길 좋아한다? 혼자 있으면, 고양이...

사람이지만 미국 남부 콘서트 투어를 위해 8주간 함께 지내며 거치며 서로를 이해하고 존중하기 시작한다. 그리고 서로의 부족한 점을 채워주는 긴밀한 친구관계가 된다. 위 이야기는 놀랍게도 실화이며 이를 바탕으로 만들어진 영화가 바로 <그린북>이다. 영화는 기존의 편견을 뒤엎으며 시작한다. 대개 ...

개인적으로 가장 즐겁게 본 공간 가운데 하나이다. 그는 당시 부도덕하고 추하다는 선입견을 가지고 있던 가수나 여배우, 아니면 몸을 파는 매춘부 등과 교류했다. 그들과 같이 지내던 로트렉은 그녀들의 억눌린 열정이나 외로움, 그리고 나은 삶을 살고 싶어 하는 욕망을 편견 없이 바라보고 이해하며 그녀...

다만 갤럭시 A40은 화면이 약간 작고 자급제용으로 출시가 되지 않아 단말기만 따로 사기는 어려울 것 같네요. 그리고 홍미노트7은 국내 대기업에 비해 상대적으로 서비스망이 약한 중국 브랜드 제품이라는 것이 약점입니다. '효도폰'은 최저가형으로 족하다는 건 편견 여담이지만 중장년층 이용자들은 젊...

알고리즘은 사람처럼 부주의와 실수, 차별과 편견과 같은 오류와 비효율에 빠지지 않고 정확하고 효과적인 결과를 가져올 것이라는 기대를 받았다. 하지만 현실은 달랐다. 알고리즘은 개인 용도의 서비스를 넘어 채용 면접, 대출 심사, 연인 소개 등 생활의 주요 문제는 물론 형사 피의자의 구속 여부를 결...