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있다. 사회관계망서비스(SNS)에서는 "난 이제 못 먹겠네. 우리 아들 스무살인데 아들 비슷한 나이 친구들을 이렇게 혹사시키는 곳에서 굳이 사먹을 이유는 없다", "앞으로 사먹을 일 없다" 등의 반응이 이어지고 있다. 이번 사태를 계기로 커피나 베이커리 프랜차이즈 업계 노동 환경과 휴게 시간 제도를 ...

18일 한 온라인 커뮤니티에 올라온 메가커피 음료에서 나온 이물질 사진./ 사진 = 온라인 커뮤니티 갈무리 메가MGC커피(이하 메가커피) 팥빙젤라또에서 이물질이 발견됐다는 주장이 나왔다. 올해 들어 벌쎄 세 차례 이물질 혼입 사고 논란이다. 18일 한 온라인 커뮤니티에는 "메가커피 팥빙젤라또에서 나온...

SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'(이하 '골목식당')은 청파동 편으로 꾸며졌다. 이날 방송에서는 청파동의 버거집, 냉면집, 피자집이 연이어 백종원의 솔루션을 받는 가운데, 고로케집만이 등장하지 않아 의문을 안겼다. 앞서 건물주, 명의 변경 논란, 프랜차이즈화 등 고로케집을 둘러싼 의혹이 계속...

있다. 국내 외식산업은 ‘핫’한 아이템이나 트렌드를 입고 한순간에 반짝하며 고공행진하다가 어느 순간 씁쓸하게 자취를 감춘 산업도 있는가 하면, 유행을 타지 않는 장기적인 아이템이 되어 마니아층 소비자들의 열띤 소비와 사랑을 듬뿍 받아 k-푸드를 대표하는 프랜차이즈로 자리 잡은 산업도 있다. 한때...

한옥개조사업으로 북촌과 함께 낡은 가옥이 깨끗하게 재단장하고 골목길에는 화랑이나 박물관이 들어섰다. 또 인사동 인근에서 활동하던 예술가들이 땅값과 임대료가 상대적으로 싼 이곳으로 주거지나 작업실을 옮겼다. 때마침 인사동이 중국산 저가제품으로 넘치고, 대기업 프랜차이즈 브랜드가 대거 들어...

맥도날드 위생 논란 한 지점에서 튀긴 벌레 나와 위생 논란 이번이 처음 아냐 출처: 소비자가만드는신문 출처: 연합뉴스 선명한 빨간색에 샛노란 M이 새겨진 로고로 우리에게 각인된 이 기업. 세계 프랜차이즈 기업 1위, 국내 버거 업계 매출 1위 등의 화려한 문구들은 이 기업을 수식하는 말이다. 이 기업...

방송이 무조건 잘못된 것은 아니다. 솔루션대로 해서 잘 되는 경우도 많지만 모든 사람이 다 잘 되는 건 아니다"라고 강조했다. 장어구이집 사장은 요즘 한창 논란인 청파동과 관련해서도 의견을 내놓았다. 그는 "피자집 사장님이 건물주 아들이냐, 크로켓 집이 프랜차이즈가 맞냐 아니냐가 우리가 궁금해하...

조용한 종목이 이렇게 급등하는건 당연히 이슈가 생겨서겠죠? 참치로 유명한 동원산업이 한국 맥도날드를 인수한다는 소식이 들렸기 때문입니다. ｜갑자기 맥도날드? 물론 맥도날드에서 먼저 제의한거나 마찬가지입니다. 맥도날드 본사에서는 더이상 가망이 없다는 생각인지 한국 마스터 프랜차이즈의 권리...

황교익의 ‘저격(?)’에 대해서는 입을 굳게 닫았지만 국정감사에서 자영업자의 무덤이 된 외식업의 문제점과 개선 방향 등에 대해 소신 있는 사이다 발언을 쏟아내며 ‘백종원 국감’이라는 키워드까지 만들어냈다. 백종원이라는 이름 앞에 따라다니는 수식어는 많다. 프랜차이즈 기업 더본코리아를 운영하는 ...

살아남는 게 어려운만큼 프랜차이즈에 관심을 갖는 사람이 많은데, 개인적인 생각이지만 일반적인 프랜차이즈 방식으로는 가맹점이 돈을 벌기 어렵다”고 말했다. 커피플레이스의 가맹 방식은 기존의 모델과 다르다. 같은 이름을 쓰고, 교육하고, 본사의 원두를 구매해야 하는 등 기본적인 틀은 프랜차이즈와...