원뿔형 천 필터 주머니인 '히포크라테스의 소매' 를 사용해 만들어 이러한 이름이 붙었다는 설이 있다 /Public domain, via Wikimedia Commons 당시 중세 유럽 전역에서 이름을 알린 향신료 와인은 히포크라스(Hippocras), <strong>피멘트</strong>(<strong>Piment</strong>) 등이 있다. 이들 모두 현대 뱅쇼의 원형으로 여겨진다. 히포크라스...

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