허브

이름을 알린 황교익 씨입니다. 황교익 씨는 21일 자신의 페이스북에 “한국 육계가 전 세계에서 거의 유일하게 작고 그래서 맛이 없는 것은 객관적 사실”이라고 적었는데요. 그러면서 농촌진흥청 발표자료를 첨부, 정부가 인정한 내용이라고 덧붙였습니다. 국내 닭고기 시장만 1.5kg 위주의 소형 닭 위주로 ...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 감자빵이 논란의 중심에 섰다. 강원 춘천의 카페 감자밭이 자신들이 개발한 빵을 대기업인 SPC그룹의 파리바게뜨가 무단 도용했다는 주장이 나오면서다. 파리바게뜨는 문제 제기에 따라 12일 생산을 바로 중단하면서도 “표절은 절대 아니다”고 밝히면서 궁금증...

/황교익 SNS, SBS 방송 캡처 신종 코로나바이러스 감염증이 중국 우한시 화난시장에서 판매되는 박쥐를 매개체로 전파됐을 가능성이 높다는 연구가 발표된 가운데 황교익 맛 칼럼니스트가 과거 한국에서도 박쥐를 먹었다고 주장하며 그룹 AOA 설현의 사진을 공유해 논란이 일고 있다. 황교익은 지난 29일 자...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> [스포츠투데이 문수연 기자] 맛칼럼니스트 황교익이 백종원과의 설전에 대한 심경을 밝혔다. 14일 황교익은 스포츠투데이와의 통화에서 백종원의 인터뷰 내용에 대해 언급한 이유를 밝혔다. 황교익은 "저는 말을 해야 하는 사람인데 말하지 않을 이유가 없다. ...

맛 칼럼니스트 황교익이 음식연구가 백종원의 인터뷰에 재차 입장을 밝혔다. 황교익은 14일 자신의 페이스북에 "백종원이 인터뷰를 했다. 토를 단다"라는 내용으로 시작하는 글을 게재했다. 그는 "설탕 문제는 백종원이 방송 등장 이전부터 지적해왔다. 앞으로 꾸준히 할 것"이라며 확고한 입장을 재차 밝혔...

[SBS funE | 강선애 기자] 맛 칼럼니스트 황교익이 요리 연구가 백종원을 재차 비판했다. 황교익은 지난 7일 자신의 유튜브 채널 '황교익TV'에 '다섯 가지 맛 이야기-두 번째 에피소드, 단맛' 편을 공개하며 백종원이 설탕을 사용하는 레시피를 언급했다. 이 영상에서 황교익은 단맛이 사람의 몸에 얼마나 ...

백종원 더본코리아 대표. (사진=박종민 기자/노컷뉴스) 백종원 더본코리아 대표가 자신을 향한 황교익 음식평론가의 계속되는 비판에 대해 "맞대응하지 않겠다"고 했다. 백 대표는 14일 를 통해 "음식과 관련해 좋은 글을 많이 썼던 분이다. 한 음식 프로그램 PD에게도 '내가 좋아하는 분' '존경하는 분'이...

맛 칼럼니스트 황교익씨가 tvN '수요미식회'에서 하차한다. 9월 이후 방송을 중단했던 '수요미식회' 측은 11월 27일 황교익씨의 방송 하차 소식을 전했다. 그동안 패널로 함께한 요리연구가 홍신애씨와 가수 이현우씨도 함께 하차하는 한편 MC를 맡은 신동엽·전현무씨는 그대로 출연한다. <이미지를 클릭하...

팬들을 일제히 기립하게 만든 사건이 최근에 있었다. 바로 맛 칼럼니스트 황교익의 ‘저격글’을 둘러싼 논쟁이다. 그 동안 황교익은 꾸준히 백종원을 연상시킬 수 있는 안건들 혹은 식문화를 거론하며 이를 비판해 온 바 있는데, 골목식당에서 맛만 보고 막걸리를 구분하는 백종원을 황교익이 SNS를 통해 비...

“외식업의 문제는 시장은 좁은데 경쟁자가 많다는 것입니다. 근본적으로 외식업 파이(규모)를 키우는 게 가장 중요해요. 시장이 커지려면 맛있는 음식을 저렴하게 판매해 소비자들의 지갑을 열게 해야 됩니다.” 요즘 ‘백종원’이라는 이름, 너무 화제다. 음식평론가 황교익의 ‘저격(?)’에 대해서는 입을 굳게...