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생활건강정보
일식집처럼 얇고 바삭한 단호박튀김 만드는 비법
쉽지 않죠. 우선 흐르는 물로 겉면을 깨끗하게 닦아 주시고요. 전자레인지로 익혀주세요. 손질하기 쉬운 상태로 만드는 거라서 완전히 익힐 필요는 없고요. 5분만 돌려도 충분하더라고요. 살짝 익힌 단호박을 4등분 해주시고요. 속을 깔끔하게 제거해주세요. 그리고
1cm
를 넘지 않는 두께로 썰어주세요. 단...
2024.10.23
생활건강정보
새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!
파프리카, 물, 식초, 설탕, 소금, 월계수잎, 통후추 준비해주세요. 오이를 깨끗하게 씻어주세요. 껍질 채 사용하기 때문에 굵은 소금으로 문질러서 이물질없이 깨끗하게 씻어주셔야 돼요. 파프리카도 깨끗하게 씻어주세요. 오이는 쓴맛이 나는 양쪽 끄트머리를 잘라내고
1cm
두께로 일정하게 썰어요. 파프리...
2024.09.02
중앙일보
새콤달콤 타코, 고소한 두부볶음…파리 올림픽 ‘보는 맛’ 더해줄 요리
도수 높은 술과 곁들여도 잘 어울리죠.” ▶재료(2인분) : 두부 1모(400g), 껍질콩 4~5줄기, 땅콩 1/4컵, 식용유 약간, 양념(땅콩버터·간장 2큰술, 물엿·맛술·버터 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) ▶만드는 법 ① 두부는
1cm
두께로 썰어 소금을 뿌려 물기를 제거한다. ② 간장·물엿·맛술을 모...
2024.08.03
아던트뉴스
지프, 차세대 소형 하이브리드 SUV '어벤저 4XE' 공개
4x4 모드로 주행이 가능하며, 30km/h 이상의 속도에서는 전륜구동으로 전환되고 필요에 따라 후륜 모터가 보조합니다. 험로 등의 오프로드 주행에 특화된 모델 지프 어벤저 4XE /사진=지프 EV 모델 대비 4XE의 장점은 명확합니다. 기존 모델보다 지상고가
1cm
높아져 약 21cm 깊이의 험로나 급격한 경사에서...
2024.06.01
조선일보
삼겹살 맛의 핵심이라지만… 비곗덩어리는 싫어요
[아무튼, 주말] 정부가
1cm
지침 내놓은 삼겹살 비계 오해와 진실 제주도 돼지 삼겹살을 옹호하려다 도지사가 여론의 뭇매를 맞았다. 서귀포 유명 흑돼지고기 전문점을 찾은 고객이 지난달 28일 ‘비곗덩어리 삼겹살이 나왔다’는 글을 사진과 함께 온라인 커뮤니티에 게시했다. 지난 1일에도 ‘제주도 흑돼지 ...
2024.05.11
세계일보
'비계 삼겹살' 사장 사과에도… "제주서 흑돼지 먹지 않겠다" 확산
“제주도 여행을 취소하겠다”, “다신 제주도 가서 흑돼지를 사먹지 않겠다”는 등의 글을 올리고 있어서다. 한편, 정부는 올해 초 삼겹살 지방 함량 권고 기준을 담은 ‘돼지고기 품질관리 매뉴얼’을 개정해 전국에 배포했다. 매뉴얼을 보면 소포장 삼겹살의 경우
1cm
이하, 오겹살은 1.5cm 이하로 지방 두께를...
2024.05.03
중앙일보
맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천
1/6개, 물 20mL 오픈샌드위치: 사워도우 빵 슬라이스 2장, 참치 100g, 양파 20g, 피클주스, 버터 1큰술, 건파슬리 또는 허브 약간, 말돈소금 약간, 레드페퍼 약간, 올리브오일 약간 만드는 법 [당근두부 후무스] 1. 당근은 껍질을 벗겨 1×
1cm
크기로 깍둑썰기한다. 2. 오븐이나 에어프라이어를 200도로 예열...
2024.04.29
텐아시아
프로필 믿지마…김옥빈 '60kg'→혜리 '54kg', 실제 몸무게 고백한 ★
제한 두고 살지 않는다"고 건강한 다이어트를 하고 있음을 밝혔다. 사진=유튜브 영상 캡처. 가수 겸 배우 혜리는 프로필과 다른 인바디 결과를 당당히 공개했다. 앞서 혜리는 MBC '진짜 사나이'에서 신체검사를 통해 실제 몸무게가 공개된 바 있는데, 프로필보다
1cm
작고 4kg 더 나간 166cm, 51kg였다. 지난...
2024.04.29
중앙일보
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리
1/2작은술, 설탕 1.5큰술, 꿀 1.5큰술, 피쉬소스 1.5큰술, 굴소스 1.5큰술, 청주 1.5큰술, 물 1.5큰술 피클초 : 소금 2g 식초 40g 설탕 40g 매운 마요네즈 : 마요네즈 100g, 스리라차소스 20g, 설탕 5g 만드는 법 1. 두부는
1cm
두께로 썬 뒤 반으로 잘라 수분을 제거하고 반미용 빵은 길게 반 가른다. 2. ...
2024.04.25
중앙일보
요즘 인기 프렌치토스트, '이것'으로 맛집 못지않게 만들어요 [쿠킹]
케이퍼 1큰술, 씨를 제거한 그린올리브 4알, 사과주스 또는 화이트와인 30mL, 오레가노가루 1/2작은술, 마늘&양파맛 토마토소스 150g, 바질페스토 4큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 콩기름 적당량 만드는 법 1. 두부, 가지, 양파, 셀러리를 사방
1cm
의 비슷한 크기로 썰어둔다. 2. 그린올리브는 세로로 반...
2024.04.23
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