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푸드
중앙일보
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리
접한 탓에 중식과 비슷하거나, 프랑스 식민지 시절의 영향으로 프랑스 요리를 닮아 있기도 하다. 이런 ‘다양성’ 덕분에 베트남 요리는 미식가들 사이에서 높게 평가받는다. 베트남 요리는 크게 3
가지
요소로 구성된다. ‘쌀’을 주재료로 한 메인 요리, 풍미를 더하는 ‘피쉬소스’ 그리고 신선한 채소나 허브 등...
2024.04.25
푸드
리얼푸드
라면처럼 쉽다?…초간단 봄나물 레시피
참나물, 방풍 등 18
가지
봄나물의 특징과 손질법, 요리 팁과 양념공식, 새로운 레시피 등을 제안합니다. 최근엔 요리 커뮤니티 ‘새미네부엌’을 통해서도 조선고추장이나 토장을 넣고 만드는 봄나물 요리를 전하기도 했습니다. 샘표 관계자는 “순식물성 콩발효에센스 연두의 활용도 간편한 봄나물 요리의 방...
2024.04.25
라이프
1코노미뉴스
[1인 가구 생활팁] 치솟는 야채값 절감 위한 '홈파밍' 팁
많이 받을수록 경작에 유리하다. 다만 너무 밀착해 키우면 병충해가 생길 수 있다. 물을 줄 때는 심은 흙이 촉촉해질 정도로 주는 것이 좋다. 건조에 약한 작물이라 수분이 부족하면 시듦 현상이 발생한다. 바질은 햇빛이 잘 드는 곳에서 키우기 좋다. 손이 많이
가지
않는 강점이 있다. 또 향에 두통 완화·...
2024.04.25
푸드
세계일보
운명처럼 끌려들어간 주방… “요리로 즐겁게 소통하죠”
중요하게 생각하고 있는데, 이 태운 감자 디저트가 이러한 단계의 맛을 잘 즐길 수 있는 가장 좋은 예시라고 생각하고 있다. 처음 입에 넣었을 때는 아이스크림에서 느껴지는 바닐라 맛, 중간에는 스모키한 감자 껍질 맛, 마지막엔 은은한 감자 맛이 나기 때문에 한
가지
디저트에서 다양한 풍미를 느낄 수 ...
2024.04.24
푸드
덴 매거진
크루아상과 쿠키의 만남, 크루키 맛집
여유를 가져 보는 건 어떨까. 아메리카노는 물론 부드러운 라떼와도 잘 어울린다. 주소 서울 성동구 독서당로 216 1층 하프파운드 ⓒ half__pound 여러
가지
버전의 크루키를 맛보고 싶다면 석촌고분역 인근 하프파운드를 방문하자. 디저트 전문점인 만큼, 초코칩이 들어간 클래식 크루키는 물론 헤이즐넛 초...
2024.04.24
라이프
나무신문
한옥이 들려주는 담백한 이야기, ‘집’ 같은 단독주택
앞으로는 볕이 넘쳐나고, 옆으로는 소하천이 흐르는 곳. 그리고 그 건너로는 널찍한 논이 펼쳐지면서 뒤로는 파주 출판단지의 전경이 정갈하게 바쳐주고 있다. 우측면 전경 좌측면 전경 좋은 집을 위한 사계절 동안의 고민 2020년 가을부터 2021년 가을까지 여러
가지
논의가 이뤄졌다. △썬큰이 측면의 소하...
2024.04.24
라이프
한국일보
"재활용 쉽지 않은 햇반 용기, CJ제일제당으로 보내주세요"
알아야 한다. 모든 즉석밥 용기는 95%에 달하는 폴리프로필렌(PP)과 에틸렌비닐알코올(EVOH) 재질 필름 5%로 이뤄져 있다. 전자레인지 조리와 상온 장기 보관이 가능하도록 PP 두 겹 사이에 필름을 끼워 넣어 용기를 만든 형태다. 그래서 즉석밥 용기는 일곱
가지
플라스틱 종류 중 'OTHER'(복합재질)로 분...
2024.04.23
푸드
헤럴드경제
살 찌우는 채소? 다이어트 한다면 피해야 할 목록
것은 아니다. 모든 채소가 체중 감량에 이로운 것은 아니기 때문이다. 미국 하버드대학교 연구진은 체중 감량에 비효과적인 채소 목록을 발표했다. 국제 의학학술지 플로스원(PLOS ONE·2015)에 실린 해당 논문은 24년간 13만여 명의 성인을 대상으로 131
가지
식품 섭취를 종합적으로 분석했다. 연구진은 “모...
2024.04.23
푸드
생활건강정보
봄철 입맛 돋울 때 딱 좋은 상추겉절이 레시피
요즘 반찬 뭐해서 드세요? 맛있는 반찬은 많지만 막상 만들어 먹으려고 하면 맛이 없을까봐 엄두가 안나죠. 그럴 때 상추만 준비해보세요! 무심하게 양념 몇
가지
만 툭 더하면 입맛 돋우는 상추겉절이 완성이에요^^ 상추겉절이는 진짜 진짜 너무 쉬워서 절대 실패할 수가 없는 요리에요! 싱싱한 상추만 있으...
2024.04.23
자동차
카매거진
특장 리무진을 고르는 이유? 1억원대 의전차는 다르다?
차이점을 느낄 수 있게 했다. 이와 함께 의전에서 가장 중요한 2열 좌석 넓게 구성하고 승차감에 가장 영향을 미치는 시트는 볼스터가 강조된 새로운 디자인으로 탈바꿈해 탑승자에게 더욱더 편안한 승차감을 제공했으며, 시트색상도 고급스러운 더한 그린, 브라운, 퍼플 3
가지
색상 중 하나를 선택할 수 있...
2024.04.23
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제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10
가지
질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.