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정에스텔
급증하는 채식인구, 대체육 시장을 주목하자!
CJ제일제당의 경우, 2021년 12월 식물성 식품 전문 브랜드 플랜테이블을 론칭했고, 식물성 대체육 만두를 선보였는데요. 비비고 플랜테이블 왕교자라는 이 제품은 말레이시아, 홍콩, 네팔, 호주 등에 수출하고 있습니다. 이 외에도 신세계푸드의 경우,
노브랜드 버거
대체육 너겟인 노치킨 너겟이 한 달 만...
2023.12.29
비즈
리얼푸드
‘베러미트’로 지구 지켜요…신세계푸드 지구의 날 맞아 ‘베러위크’ 캠페인 진행
급식을 맡고 있는 전국 200여개 구내식당에서도 ‘베러미트 식물성 런천구이’, ‘베러미트 다짐육을 넣은 소보로 덮밥’ 등 ‘베러미트’를 활용해 만든 ‘ESG 메뉴’를 제공하고 대안육의 사회적 가치를 담은 홍보물을 비치한다. 신세계푸드의 대표 외식 브랜드인
노브랜드 버거
에서는 ‘베러 초이스(Better Choice...
2023.04.17
비즈
리얼푸드
‘베러미트’로 지구 지켜요…신세계푸드 ‘지구의 날’ ‘베러위크’ 캠페인 진행
급식을 맡고 있는 전국 200여개 구내식당에서도 ‘베러미트 식물성 런천구이’, ‘베러미트 다짐육을 넣은 소보로 덮밥’ 등 ‘베러미트’를 활용해 만든 ‘ESG 메뉴’를 제공하고 대안육의 사회적 가치를 담은 홍보물을 비치한다. 신세계푸드의 대표 외식 브랜드인
노브랜드 버거
에서는 ‘베러 초이스(Better Choice...
2023.04.17
비즈
머니그라운드
6000억 매출 대박친 정용진의 신사업, 시작부터 논란 휩싸였다
노브랜드피자, 고피자 표절 논란 간판, 유니폼, 기술 따라해
노브랜드버거
는 매출 6000억 달성 출처: instagram@yj_loves, 매일경제 출처: 신세계 일반적인 재벌 총수들과 다르게 인플루언서로 소통하며 지내는 것으로 유명한 신세계 정용진 부회장이 새로운 사업에 착수했다.
노브랜드버거
로 대박을 친 정...
2022.03.24
비즈
피클코
“다 망했다고요?” 6000억 매출 대박 친 정용진이 계획한 신사업
열을 올리고 있습니다. 최근엔 ‘가성비 버거’콘셉트로 대박 난
노브랜드버거
다음으로 준비 중인 사업이 언론에 공개돼 화제를 모으기도 했는데요. 평소 정 부회장이 애착을 갖는 사업 중 하나로 알려진 노브랜드가 버거에 이어 어떤 사업으로 대중에게 선보일지에 대해 한 번 알아보겠습니다. 소문난 미식...
2021.09.30
비즈
머니그라운드
학교 문 닫자 ‘급식업계’가 살아남기 위해 마지막으로 향한 곳
가운데 가장 큰 회복세를 보이는 곳이다. 지난해보다 영업이익은 275.9% 증가한 291억 원, 매출은 5.1% 증가한 1조 3041억 원으로 예측하고 있다. 이들은 포장 및 배달 서비스를 적극적으로 제공하며 실적 부진을 만회했고, 작년 말에 시작한 ‘
노브랜드 버거
’ 사업이 성장세를 타고 있다. 가정간편식(HMR)과...
2021.08.14
푸드
리얼푸드
치킨도 건강하게…글로벌 치킨이 달라진다
)’ 외에도 최근에는 ‘인코그미토(Incogmeato)’,‘라이트라이프(Lightlife)’ 등 새로운 대체육 치킨 브랜드가 등장하면서 시장이 활기를 띠고 있다. 국내에서도 식물성 치킨이 ‘치킨 너겟’ 형태로 판매되고 있다. 지난 4월 출시된 신세계푸드
노브랜드버거
의 ‘노치킨 너겟’은 한 달 만에 10만개가 판매되며 관...
2021.07.26
비즈
스마트인컴
쉐이크쉑, 맘스터치가 잘 팔릴수록 매출이 뛴다는 의외의 회사
롯데리아, 맥도날드 하면 단번에 떠오르는 세계인의 소울푸드. 바로 햄버거인데요. 우리나라에서도 햄버거는 가장 사랑받는 음식 중 하나입니다. 특히 2016년에 오픈한 쉐이크쉑 역시 강남점은 전 세계 매출 3위 안에 드는 인기 매장이고, 맘스터치와
노브랜드버거
역시 급격한 성장세를 보이고 있죠. 그런...
2021.06.27
비즈
잡스엔
'육즙' 흐르는데 고기가 아니었다?
시장
노브랜드버거
가 4월1일 판매를 시작한 ‘노치킨 너겟’이 한 달 만에 10만개가 팔렸다. ‘노치킨 너겟’은 말 그대로 치킨으로 만든 너겟이 아니다. 영국 대체육 브랜드 퀀(QUORN)사의 마이코프로틴(Mycoprotein)으로 만들었다. 마이코프로틴은 미생물에서 추출한 단백질이다. 조직 구성이 실처럼 가느다란...
2021.05.31
비즈
비즈니스워치
'더현대 서울'과 '쓱 야구단'의 공통점
[사진=신세계그룹 제공] 정 부회장은 얼마 전 클럽하우스라는 SNS에서 직접 야구팬들과 소통해 화제가 됐는데요. 그는 이 자리에서 신세계가 인천 청라지구에 검토했던 테마파크 대신 돔구장을 세우는 방안을 검토하고 있다고 밝히기도 했습니다. 돔구장에는 스타벅스와
노브랜드 버거
를 입점할 계획이라고...
2021.03.04
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오몽
글 0
現) K투자자문㈜ 운용본부 現) 운용업계 20년 이상 종사 (K 투자자문사 본부장) 합리적 소수의 역발상 투자를 지향합니다. 운용업에서 겪은 다양한 경험을 개인 투자자들과 공유하고 싶습니다. 주가 변동에 일희일비하지 않고 투자한 기업과 자신의 부가 같이 성장하는 건전한 투자 관행이 정착하는데 일조하고자 합니다.
퓨얼픽뉴스
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자동차의 기술, 디자인, 시장 동향, 그리고 그 이외의 다양한 주제에 대한 깊이 있는 분석과 뉴스를 제공하는 것입니다.
글샘일보
글 2
또 하나의 행복