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강릉 주문진항에서 만난 40년 내공 '원영
생선구이
'…
생선구이
, 오징어볶음, 생대구탕까지
40년 내공을 자랑하는 주문진 '원영
생선구이
'가 자랑하는 메뉴. 강원도 여행의 정석은 두 가지다. 하나는 맑은 동해 바다를 보면서 매일 뜨겁게 떠오르는 태양을 맞이하는 것이요, 다른 하나는 강원도 깊은 바다에서 나는 생선들을 제대로 맛보는 것이다. 첫 번째는 대중적인 여행의 묘미라면, 두 번째 먹거...
by
분당신문
|
2023.11.23
냄새부터 맛있는,
생선구이
맛집
BEST 5
나온 생선 살을 발라 흰 쌀밥에 얹어 먹으면, 짭조름한 생선과 담백한 밥이 어우러지는 맛 덕에 밥 한 공기를 뚝딱 해치운다.
생선구이
는 같은 종류의 생선이라 해도 어떠한 방식으로 굽느냐에 따라 맛이 천차만별로 달라진다. 어렸을 적 할머니가 차려주던 밥이 생각나는
생선구이
백반부터 연탄불의 풍미...
by
식신
|
2020.04.09
짭조름한 밥도둑! 전국
생선구이
맛집
7
전국
생선구이
맛집
리스트 노릇노릇한 껍질 속에 숨어있는 촉촉한 속살의 고소함은 젓가락질을 멈출 수 없게 만든다. 갓 구운 생선 살을 발라 흰쌀밥에 얹어 먹으면 입속에서 포슬포슬하게 흩어지는 짭짤한 살과 함께 밥 한 그릇이 뚝딱이다. 고등어, 갈치, 꽁치, 삼치 등 계절에 따라 맛있는 생선의 종류...
by
데일리
|
2019.10.17
진짜
맛집
은 여기지, 종로 먹자골목 3대장
제일 먼저 떠오르는 종로 먹자골목 투어부터 함께해보자. 종로를 시작으로 이어서 올라올 동묘, 을지로, 용산 노포
맛집
투어 많! 관! 부! 글 마린 동대문닭한마리골목 @foodlist_zoo 국물요리가 당긴다고? 날이 풀릴 듯 말 듯 밀당을 하고 있는 요즘, 더 생각나는 국물요리. 거기에 단백질까지 챙길 수 있는...
by
세시간전
|
2023.04.21
시장에서 살아남은 음식 골목
것은 당연한 결과. 갈치 가격이 껑충 뛴 오늘날에도 이 골목 식당에서는 여수, 제주, 목포 등지에서 잡은 국산 갈치를 사용한다. 서울시 중구 남대문시장길 16-17 연탄불에 구운 ‘겉바속촉’
생선구이
동대문
생선구이
골목 서울 동대문시장 근처에는 종로5가 곱창, 동대문 닭 한 마리 등 음식 골목이 여럿이...
by
덴 매거진
|
2023.07.03
이모가 알아서 주는, 이모카세
맛집
오마카세의 인기에 이어 또 하나 인기를 끌고 있는 것은 바로 '이모카세'. 이모의 선택에 따라 매일 다르게 제공되는 이모카세는 저렴한 가격에 다양한 맛을 즐길 수 있어, 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다. 정겨운 분위기에서 개성 있는 요리를 맛볼 수 있는 이모카세
맛집
5곳을 소개한다. 1. 가성비 ...
by
식신
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2024.03.11
푸딩처럼 탱글탱글한 메로구이… 수제 슬러시 소주와 찰떡궁합이네
펴냈다. 그에게 음식의 맛과 향을 만끽하고플 때 찾는 단골 식당을 꼽아달라고 했다. 재희키친: 노릇노릇 촉촉한
생선구이
“
생선구이
가 생각날 때 찾는 곳입니다. 고등어, 연어, 갈치, 삼치, 임연수 등 다양한
생선구이
를 만날 수 있죠. 특히 메로구이를 즐겨요. 촉촉함이 살아있고 탱글탱글 탄력이 넘치면...
by
조선일보
|
2023.03.23
가을의 속초를 바라보는 새로운 시선
모래사장, 끝없이 줄지은
맛집
들과 인스타그래머블한 카페들. 여기에 속초의 새로운 랜드마크가 된 속초아이까지. 볼거리와 먹거리로 속초가 날로 두둑해진다. 여행객은 다만 배불리 행복해질 일만 남았다. 속초아이 대관람차 주소: 강원도 속초시 청호해안길 2 속초아이 운영시간: 매일 10:00~21:00(기상 ...
by
트래비 매거진
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2022.10.09
전라도 맛의 진수를 보고 싶다면 성남 '목포갈치조림'으로 가라!
밥상을 이어가는 성남사람들만이 찾는 '현지
맛집
'이라고 보면 된다. 그래서 한 자리에서 30년 넘도록 지켜온 터다. ▲ 묵은지와 어울리는 고등어찌개. '구성남시청' 쪽은 내노라하는 노포
맛집
들의 성지였다. 비록 지금은 사라졌지만,
생선구이
와 청국장으로 유명했던 '충북식당'과 민원실 위쪽으로 김치찌개...
by
분당신문
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2023.10.27
바다의 깊은 맛을 한 그릇에 담은 해물탕 백반
맛집
‘수궁한정식’
메뉴들이 대부분이다. 이 집이 인기 있는 이유가 이 같은 다양한 반찬들 때문도 있겠지만 다른 백반집에선 주연배우 역할을 하는 고등어구이와 제육볶음이 이 집에선 서브로 활동 중이다. 밑반찬으로 10여종의 반찬이 미리 나왔지만, 가정집 백반 느낌을 제대로 풍기려면
생선구이
가 빠져선 안 된다. 이 집...
by
영암뉴스
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2023.11.10
구수한 청국장 향기… 아련한 추억을 한 숟갈 뜨다 [김동기 셰프의 한그릇]
어머니 청국장 어릴 적 시골 할머니댁서 맡던 쿰쿰한 냄새 호불호는 강하지만 추억으로 기억되는 맛 참기름의 고소함도 식사 끝까지 입맛 자극
생선구이
·조림·제육볶음과 궁합도 찰떡 열무김치 잘라 쓱쓱 비비면 마음도 풍족 골목길에 구수한 향기가 가득 돌며 지나는 이들의 입맛을 돌게 해준다. 40년 동안...
by
세계일보
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2023.06.04
무 한 조각, 생선 한 토막이 만든 익숙하고 거룩한 맛
[아무튼, 주말] [정동현의 pick] 생선조림 서울 영등포구 당산동에 있는 ‘강경순계절
맛집
’의 생선조림. /김용재 영상미디어 기자 좁은 부엌에서 나는 달그락 소리에도 가슴이 두근거렸다. 압력솥에 밥을 안치고 어머니는 우리에게 마늘과 생강을 빻는 절구를 주었다. 그런 작은 일에도 신이 나서, 이리저리 ...
by
조선일보
|
2024.01.13
남도길 소문난
맛집
남도여행의 큰 즐거움 가운데
맛집
산책이 있다. 원조 미각은 그대로이되 예전처럼 30첩 반상이 나오지 않는 것은 다행이다. 목포역 근처에서, 그리고 진도에서 만난 인기
맛집
들을 찾아가 보았다. ▶진도군 의신면 ‘진도에서횟집’ 쏠비치리조트 정문쪽 바닷가에는 꽤 많은 유명
맛집
들이 있다. ‘진도에서횟집...
by
시티라이프
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2022.05.30
진짜
맛집
은 여기지, 종로 먹자골목 3대장
먹자골목 투어부터 함께해보자. 종로를 시작으로 이어서 올라올 동묘, 을지로, 용산 노포
맛집
투어 많! 관! 부! 글 마린 동대문닭한마리골목 동대문 닭한마리골목 서울특별시 종로구 종로5가 37-7 @foodlist_zoo 국물요리가 당긴다고? 날이 풀릴 듯 말 듯 밀당을 하고 있는 요즘, 더 생각나는 국물요리. 거...
by
세시간전
|
2022.02.25
뜨끈한 밥상에 조기 한 마리…소중해지니 더 대접 받는 느낌
전남 영광군 ‘친구야’의 상차림. 작년 국립민속박물관에서 열린 ‘조명치(조기·명태·멸치)’ 전시에 갔을 때, 한국이 1인당 수산물 소비량이 세계 1위라는 사실을 알게 됐다. 한식 백반 상에 멸치나
생선구이
나 조림 한 토막쯤은 그저 일상적으로 오르는 반찬이니 그럴 만도 하다. 특히 어릴 적 밥상엔 조기가...
by
한겨레
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2024.03.02
바다를 품은 통영의 맛
맛난 고기들이 많은데, 꿔 먹어도, 쪄 먹어도, 탕을 해먹어도 뭐든 다 맛있다”. 맞다, 통영은 ‘맛’의 도시이다! ▶
생선구이
로 신선놀음 화삼리 ‘통영
생선구이
’ 생선의 싱싱한 맛을 보려면 갓 잡아 회로 먹는 게 좋지만, 사실 구이만큼 오감 자극하며 입맛 다시게 하는 게 없다. 이곳에선 냉동을 하거나 간을 ...
by
시티라이프
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2021.11.19
시원한 바닷소리와 즐기는, 동해안 여름휴가
맛집
5곳
내려다볼 수 있는 속초의 케이블카 등 여름 휴가의 풍성함을 더해 줄 즐길 거리가 가득하다. 그 뿐만 아니라 오랜 시간 자리를 지켜 온 노포
맛집
과 바다에서 잡아 올린 싱싱한 해산물로 선보이는 먹거리가 즐비해 미식 여행을 떠나기에도 안성맞춤이다. 시원하게 들려오는 바닷소리와 낭만이 가득한 지상낙...
by
식신
|
2021.08.23
생선도 충분히 고급스럽죠
제공 외식 하면 가장 먼저 ‘갈비’를 떠올렸던 게 사실이지만, 이제는 달라지고 있다. 뻔하고 식상한 생선 요리가 아닌, 다채로운 조리 방법으로 미식가들의 눈과 입을 사로잡는 생선 요리 식당 세 곳을 소개한다. 서울 동대문 인근의 ‘
생선구이
골목’도 좋고, 시끌벅적한 선술집도 좋지만
생선구이
를 조금 ...
by
한겨레
|
2022.01.28
입장하면 현지인이 90% 이상이라는 광주 ‘가성비 갑’
맛집
소개된 식당입니다. 외관부터 오래된 내공이 있을 듯한 분위기로 궁금증을 불러일으키는데요. 마치 가정집에 들어온 듯한 소박하고 정겨운 분위기가 인상적인 곳입니다. 창신식당에서는 돼지고기 직화구이와 생선회,
생선구이
, 굴전 등 부담 없는 가격으로 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 연탄불에 구운...
by
밀리터리샷
|
2021.08.05
매일 먹어도 안 질리는 가성비 백반
맛집
5
푸짐하게 즐길 수 있는 백반! 푸짐하고 다양한 반찬에 국과 찌개, 밥까지 배부르게 먹을 수 있는 백반을 가성비 넘치는 가격에 먹을 수 있는 가성비 백반
맛집
5곳을 소개한다. 집 밥 같은 한 끼 식사를 책임지는 다정한 손맛이 깃들어 있는 백반
맛집
들! 매일먹어도 질리지 않는 맛의 백반으로 제대로 된 ...
by
식신
|
2023.11.19
‘여기 어디에요?’ 백종원과 소유진이 직접 찾아간다는
맛집
SNS에 소개된
맛집
을 소개하려고 하는데요. 과연 그녀가 즐겨 찾는
맛집
리스트는 어디인지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 미로키친 소유진은 잠원동에 위치한 ‘미로키친’에 방문했습니다. 그녀는 ‘요즘 해산물이 왜 이렇게 좋아지는 거야 넘 맛있었네 또가야지♡’라는 말과 함께 음식 사진을 공개했는데요. ...
by
연예톡톡
|
2021.07.08
동영상
한정식·돼지불고기·회춘탕…산해진미 강진의 맛
남도 중의 남도 음식, 강진
맛집
탐방 강진 청자골종가집의 한정식 밥상. 전통 남도 음식부터 현대적 조리 기법을 더한 샐러드와 구이까지 수십가지 음식이 끊임없이 나온다. ‘음식은 전라도’라는 말에 토를 달 사람은 많지 않다. 굳이
맛집
을 검색하지 않아도 어느 식당이나 기본은 한다는 뜻이다. 남도에는...
by
한국일보
|
2022.01.19
절대 놓칠 수 없는 강원도 동해안
맛집
신흥강자 5곳
미식 여행을 떠나보자. 슬기로운 여름 휴가를 위해 절대 놓칠 수 없는, 강원도 동해안
맛집
신흥강자 BEST 5를 소개한다. 강원도 동해안 막국수
맛집
으로는 양양 단양면옥, 실로암메밀국수, 영광정메밀국수, 송월메밀국수, 동해막국수, 입암메밀타운, 범부메밀국수, 속초 함흥막국수, 진미막국수, 강릉 삼...
by
식신
|
2021.05.24
용리단길의 올드&뉴
아주머니들이 무심한 듯 능숙하게 모든 걸 다 해준다. 분주한 주방과 유기적으로 돌아가는 홀은 식당 운영의 정수를 보여준다.(대구탕 1만2천원. 한강로1가 142-4)
생선구이
로 유명한 대원식당도 소문난
맛집
이다. 1990년대 이후 태어난 세대에게도 이곳의 허름한 외관은 힙스럽게 느껴진다. 할머니 사장님...
by
한겨레
|
2022.03.24
서울부터 제주까지! 전 국민 사로잡은 '밥도둑' 갈치
맛집
갈치 먹으러 같이 갈래? 수많은
맛집
들의 공통된 비결이 하나 있다면 한결같다는 것이다. 사람들의 입맛을 사로잡은 그 맛이 꽤 오랜 시간 동안 한결같이 지속되면 사람들은 그 맛을 기억하고 추억을 찾아 다시 그곳을 찾는다. 그런
맛집
과 비슷한 식재료가 하나 있다. 보통의 생선들과는 다르게 길고 마치 ...
by
데일리
|
2019.09.04
현지 기사님들이 추천하는, 전국 기사식당
맛집
5곳
jang__1014님 인스타그램 식신TIP 위치: 강원 원주 북원로 2852 영업시간: 매일 05:00 – 21:00 가격: 제육볶음 7,500원,
생선구이
9,000원 후기(식신 아이고아이고): 아점 먹으러 간 건데 기사식당이라 그런지 영업을 빨리 시작해서 좋았던 곳이에요! 제육볶음 하나를 시켜도 반찬이 여덟 가지나 나와 충분...
by
식신
|
2021.10.05
특별한 날 특별한 한 끼, 서울 한정식
맛집
추천
매일 12:00-21:30ㅣ브레이크 타임 15:00-17:00 메뉴: 대문정식(15,000원)ㅣ보리굴비정식(24,000원)ㅣ모란정식(23,000원) 식당정보 자세히보기 산들해 한식에서 빠질 수 없는 것 중 하나가 바로 쌀이다. 이천 쌀로 지은 맛있는 밥에
생선구이
, 잡채, 전, 나물, 간장게장, 보쌈, 콩비지 등 스무 가지 이상의 ...
by
데일리
|
2019.11.06
집밥의 정겨운 맛, 백반
맛집
BEST 5
집밥을 떠올리는 사람들이 즐겨 찾는다. 고급 레스토랑 음식들처럼 화려하진 않지만, 백반만의 소박한 매력이 있다. 오랜 내공으로 다져진 사장님의 손맛이 담긴 백반에 푸근한 인심까지 더해진다면 마음까지 따뜻하게 채워지는 기분이다. 정겨운 집밥 감성이 담긴 백반
맛집
BEST 5를 소개한다. 1. 사장님...
by
식신
|
2021.06.16
노포 감성에 취하는, 종로 포차
맛집
5곳
4계절 상관없이 포차를 즐겨 찾는다. 서울의 대표 포차 거리 중 하나인 종로 포차 거리는 중장년층부터 청년층까지 연령대 가리지 않고 북적인다. 종로 거리를 묵묵히 지켜온 포차 속에는 여러 사람의 이야기를 담아내고 있다. 노포 감성에 흠뻑 취할 수 있는 종로 포차
맛집
BEST 5를 소개한다. 1. 당일 손...
by
식신
|
2021.05.13
밤바다만 유명한 게 아냐, 관광객들이 꼭 찾는 여수
맛집
여수에서 놓치면 안 될 여수 현지인
맛집
낭만이 살아있는 도시, 전남 여수. 오동도, 진남관, 수산시장, 이순신광장, 향일암, 돌산 해상케이블카, 아쿠아 플라넷, 낭만포차 거리, 여수 밤바다까지. 다양한 즐길 거리와 함께 남도 음식 특유의 풍성하고 맛있는 먹거리가 많은 여수는 지난해 1500만 명에 이르...
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데일리
|
2019.09.04
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