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푸드
식신
지금 가장 맛있는 굴, 서울 오이스터 바 BEST 5
겨울에 가장 맛있는 대표적인 해산물 굴. 목장갑을 끼고 터프하게
석화
찜을 먹는 모습만을 상상했다면 조금은 색다르게 즐기는 굴요리는 어떨까. 최근에는 서양식 굴 요리를 다양하게 즐길 수 있는 '오이스터 바'가 속속 생겨나고 있는데 다양한 산지에서 공수해온 신선한 굴을 와인과 함께 페어링 하기에 ...
2024.02.05
푸드
세계일보
제철 해산물의 얼큰한 조화… 겨울 추위 녹인다
50년 넘은 우림시장 터줏대감 맛집 해물찜·해물탕 건강한 매운맛 일품 미나리·콩나물 푸짐하게 넣은 해물찜 아삭한 식감·걸쭉한 농도 입맛 잡아 서비스로 나오는 굴무침·
석화
별미 오래된 시장엔 그 역사만큼 오래된 맛집들이 있다. 서울 중랑구 용마산로 우림시장에서 30년간 자리를 지킨 해물요리 전문점 ...
2024.01.27
여행
덴 매거진
올 겨울, 여기로 떠나볼까? 겨울 아시아 여행지
더 가까이에서 보고 싶은 이들에겐 소매물도 트레킹을 추천한다. 가는 길이 제법 가파르지만 소매물도 정상인 망태봉에서는 병풍처럼 펼쳐진 바다와 등대섬을 볼 수 있다. 통영은 전국 굴 생산량의 70%를 차지하는 지역이다. 신선한 생굴부터 굴무침, 굴튀김, 굴전,
석화
찜과 같은 클래식한 메뉴는 물론, ...
2024.01.10
투자
부로마블
국내 화학사 실적 및 이슈 확인(코오롱, 한화종합화학, 한화솔루션, 금호석유화학)
교체 호황을 맞은 후 7~8년이 지난 현재 다시 교체 시즌이 돌아온 것이다. 합성수지 부문은 영업이익 982억원을 기록했으며, 자동차, 가전, 완구 등 전방산업과 일회용품의 수요 확대로 고부가합성수지(ABS)와 폴리스티렌(PS) 제품의 판매량이 늘었다. 금호
석화
관계자는 ABS 등의 주원료인 스티렌모노머(SM...
2023.12.29
여행
세계일보
남파랑길 걷다 만나는 장흥 소등섬에서 고즈넉한 힐링 즐겨볼까
있는 소나무 몇 그루가 산수화 같은 풍경을 만들고 있다. 이런 소등섬 위로 떠오르는 득량만의 장엄한 일출이 유명하다. 특히 겨울철에는 민박집 창문만 열어도 소등섬 위로 붉은 아침 해가 불쑥 솟아오르는 풍경을 감상할 수 있다. 봄에는 바지락, 겨울이면 맛 좋은
석화
가 풍성해 미식가들의 발길이 이어...
2023.08.11
푸드
조선일보
전통 부엌에서 맛보는… 갓 만들어 따뜻한 가마솥 두부
홍신애씨가 전국 각지에서 이번엔 또 어떤 귀한 식재료를 발견해 음식을 만들었나 궁금해서 찾는 이탈리아 레스토랑입니다. ‘올리브오일에 천천히 구운 가지 요리’ ‘영국에도 없는 피시 앤 칩스’ ‘24시간 삼겹살 통구이’ 등 대표 메뉴로 식사를 시작해 돌문어 구이,
석화
등 그때그때 제철 맞은 식재료로 만...
2022.12.15
푸드
서울신문
생으로, 찜으로… 지금부터 제철
삼배체굴을 맛볼 수 있다. 미국의 오이스터바를 그대로 옮겨 놓은 듯한 스타일리시한 공간. 펄쉘을 제대로 즐기는 팁은 오이스터 플래터와 함께 이 중후하고 멋진 분위기에 어울리는 위스키를 주문하는 것이다. 플래터의 잔 얼음에 무심히 올라간
석화
와 레몬이 우리를 마주한다. 싱그러운
석화
에 상큼한 ...
2022.11.14
푸드
식신
이름은 없지만 손님 발길 끊이지 않는, 간판없는 맛집 5곳
유명한 두부찜 전문점. 칼칼한 국물에 들기름향이 가득 배인 두부찜이 별미입니다. 솥밥을 먹은 후 구수한 국물의 숭늉까지 들기면 한 끼 든든하게 마무리가 가능해요. 주변 골프장 덕에 예약손님이 많으니 미리 예약하고 가시는 것을 추천해요. 위치: 강원 횡성군 서원면
석화
이리길 25 영업시간: 매일 11:00...
2022.05.19
푸드
리얼푸드
“맥주 색깔에 음식 맞춘다” 맥주 페어링 트렌드
등과 어울리는 식이다. 맥주 전문가들에 따르면 맥주의 색은 맥아(싹 틔운 보리)를 강한 열에 오랫동안 구울수록 어두워진다. 태운 맥아를 활용해 짙은 색을 내는 스타우트류의 맥주는 커피나 초콜릿 등의 풍미가 강해 브라우니처럼 짙은 색류의 디저트가 어울린다. 겨울
석화
와도 궁합이 좋다. 성대한 아일...
2022.05.18
푸드
시티라이프
풍경과 맛을 찾아 떠나는 제철여행...눈부시다, 강화의 맛
온도차가 심해 쌀을 잘 여물게 하는 지리적 특성 때문이다. 백반으로 유명한 식당들이 유독 강화에 많은 것도 그 이유다. 우리옥은 백반은 물론이고 그에 곁들여 먹는 전통의 대구찌개도 여전히 푸짐하고 깊은 맛을 낸다. 강화 바다 별미로 꼽히는 병어찌개와 병어회,
석화
, 간장게장 등 메뉴도 그대로다. ...
2022.04.29
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전광
석화
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現) 공모주 및 주식투자경력 30년 수십 년간 쌓아온 공모주 노하우를 가장 빠르게 글로 표현하고 남기면서 '쉽게 투자하는 공모주' 핵심만을 알려드리려고 노력합니다. 함께 공부하면서 성공투자합시다.