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푸드
중앙일보
양파 5시간 이상 볶고 30가지 향신료 조합...카레 오마카세
만든 지 십수 년. 단순히 카레 마니아에 머물고 싶지 않았던 윤 셰프는 2022년 일본 요코하마 카레 뮤지엄(현재는 문을 닫았다)의 원장 이노우에 타카히사(井上たかひさ)가 운영하는 ‘카레대학’의 수료증 취득 시험에 도전장을 냈다. 카레의 정의는 물론 카레의
인문학
과 카레의 사회학, 조리학과 상품학까지...
2024.03.03
투자
서정렬
집방의
인문학
적 접근과 부동산 트렌드의 변화
Summary - 최근 '집방'의 트렌드는 ‘가격 가치’보다는 ‘주거 가치’를 반영 - 집이 가족의 삶을 담는 그릇이라는 점에서 집방에
인문학
적 접근은 필수 - 예능을 넘어서는 사회적 트렌드의 변화로서 빈집, 지방소멸 등의 문제를 복합적으로 바라봐야 함 © iStock 먹방→쿡방→집방→홈방 TV 프로그램를 통한 각종...
2023.12.29
투자
서정렬
백종원 충남예산시장의 ‘부동산자산 젠트리피케이션’ 문제
협의하는 등 ‘포지티브 섬 전략(Positive Sum Strategy)’을 취하는 것이다. 때에 따라서는 전략적 모색을 할 수 있는 구심점으로 컨트롤 타워를 구축할 필요가 있다. 출처: 세계일보(2023.09.23). 예산시장과 맥주페스티벌 [명욱의 술
인문학
] 연합뉴스(2023.09.21). 홍성·예산군, 더본코리아와 손잡고 지역...
2023.12.29
투자
김대구
글로벌 부동산 메가 트렌드, 단독주택(Single-Family Rental) 투자
진지하게 검토하기에는 시기 상조인 것 같다며 말을 돌렸다. 그로부터 1년 뒤인 현재 다양한 부동산 투자 지표를 살펴보면, 단연 주거 시설이 월등히 뛰어나다. 결국, 부동산이라는 것은 수요자인 임차인의 생활 방식을 따라가 보고 이를 분석하고 투자로 연계하는
인문학
과 경제학적 사고가 필요하다. 글로...
2023.12.29
투자
프루팅
아이러니, IRONY (프루츠 이선철)
인플레이션- 핵전쟁 제외하고 현재 가장 큰 위협 한국 미국 할거없이, 보통 제도권의 성향은 각종 단기적인 수익에 대한 복잡한 이해관계로 얽힌 집단이다보니 주로 1차원적 그리고 숏텀 방식으로 사고한다. 투자는 필시
인문학
이다. (적어도 프루츠는 그리 믿는다) 그럼에도 그들은 과거를 분석하고 투자의...
2023.12.29
여행
조선일보
‘운조루 고택’의 뒤주, 천은사 ‘상생의 길’… 한겨울에도 구례는 따뜻했다
개방한다. 1000원은 노모인 이길순씨의 사탕 값정도다. 이씨는 사탕을 사서 다시 소쿠리에 담아 탐방객들에게 하나씩 나눠주기도 한다. 류씨와 동선이 겹칠 땐 운조루에서 차 대접도 받을 수 있다. 여기에 더해 월·수·목요일엔 한자·붓글씨와 논어·주역·불경 등
인문학
강의가 열리는데 대관료를 받지 않고...
2023.12.26
여행
대한민국 구석구석
대전 근교 여행, 주말 당일치기로 가기 좋은 청주 여행
0 ◇ 자체 주차장 이용 ❒ 반려동물 동반 출입 시 목줄, 배변봉투를 반드시 지참해주시고 견종에 따라 입마개를 착용해주세요. (실외에 한하여 입장 가능) 인문아카이브 양림 & 카페 후마니타스 인문 아카이브 양림과 카페 후마니타스는 인재들을 육성하기 위한 '
인문학
자료관'이라는 뜻을 담고 있는 한옥 북...
2023.11.09
라이프
매일경제
수집가? 투자가?…故 이건희 회장이 미술품 사들인 진짜 이유는
높습니다. 덕분에 늘 가까이에서 볼 수 있는 우리의 문화 예술적 유산이 한층 풍부해졌습니다. 많은 이들이 문화를 향유할 수 있는 여유가 생겼고요. 특히 그러한 여유를 아이들이 어렸을 때부터 경험함으로써 문화 경쟁력 역시 자연스럽게 쌓을 수 있게 됐습니다. 신학·
인문학
분야 권위자인 김상근 연세대...
2023.11.02
라이프
한국일보
김혜수 “연기의 의미 대체 뭔가... 답 찾는 데 실패해 여기까지 왔다"
영상인 거죠.” -평소 공부 모임도 한다고 들었어요. “토론 모임을 두 개 했어요. 주로 사회 이슈나 환경 문제를 두고 토론하는 모임이었어요. 읽어보고 좋았던 도서를 서로 추천하기도 했고요. 클래식 음악 강의를 10년 정도, 대중음악 강의도 5년쯤 들었어요.
인문학
이나 대중문화 강의도 지속적으로 들어왔...
2023.10.05
라이프
동아일보
술 안 마시는 ‘706경기 레전드’ 김병지가 와인 100병을 모은 이유는
읽기를 좋아한다. 출장을 갈 때도 책을 항상 갖고 다닌다. 그는 “책을 많이 읽다 보면 처음 몇 부분만 읽어도 끝까지 읽어야 할 책인지 아닌지 감이 온다”고 했다. 강원 대표이사를 맡고 있는 요즘은 경제 관련 서적을 많이 읽는다. 축구 대가들의 자서전도 읽고
인문학
서적이나 시집도 본다. 그는 “최근에...
2023.10.05
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윤홍식
홍익학당 대표
글 19
유튜브 조회수 1000만의
인문학
스타 강사 저술과 강의를 주업으로 삼는 철학자
JUTOPIA
글 0
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자
인문학
을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.