허브
일상
채널
최근 읽은 글
검색
검색
연관검색어
레시피
국내맛집
추석요리
강화도맛집
정인면옥
가리비
관자
호텔
장수
광평
허브글
19
추천채널
더 많은 검색결과
를 알고 싶다면?
'
표고버섯파스타
'로 통합검색하기
정확도순
최신순
푸드
한겨레
아내 폭풍 칭찬이 만든 ‘옥주부’…“제 요리법, 맛있어서 웃겨요”
잡채용 돼지고기 120g, 당근 1/3개, 목이
버섯
2장,
표고
버섯
1~2개, 양파 1/2개, 노랑·빨강 파프리카 1/2개씩, 시금치 50g, 김밥용 우엉조림 3~4줄, 식용유 2숟가락, 양념간장(간장 8숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 통깨·참기름·설탕 2숟가락씩, 후춧가루 약간, 물 1컵) 1. 당면은 물에 담가 1시간30분 정도 불...
2023.10.05
푸드
조선일보
‘평냉’ 좀 아는 당신, ‘쓴 메밀면’은 잡솨봤나
‘동국세시기(東國歲時記)’에 수록된 비빔면인 ‘골동면(骨董麵)’에서 이름을 따왔다. 널찍한 황금색 놋대접에 면발을 중심으로 무채, 익힌 미역취나물과
표고
버섯
, 통들깨와 으깬 참깨를 빙 둘러 꾸민다. 면발 위에는 백김치와 배, 양지 꾸미를 올렸다. 여기에 황금빛 들기름, 양조 간장과 우리 간장을 섞은 ...
2023.09.09
푸드
리얼푸드
‘홈파티엔 통안심 샌드위치’ 김호윤 셰프의 한우요리 레시피
한우자조금-김호윤 셰프, 연말 홈파티를 위한 한우요리 추천 채끝 스테이크
파스타
·차돌 버터솥밥·통안심 샌드위치 [리얼푸드=육성연 기자] 한 해를 마무리하는 특별한 날, 우리 한우를 활용해 연말 홈파티 음식을 준비해 보는 것은 어떨까. 12일 한우자조금관리위원회가 한우 명예홍보대사 김호윤 셰프와 ...
2022.12.12
라이프
핸드메이커
장수하고 싶은 사람들의 소망, 매크로바이오틱
동물로 만들어진 가죽조차 쓰지 않는 반면 매크로바이오틱을 따르는 사람들 중에는 가죽 제품을 구매하거나 착용하는 경우도 있다. 생면
파스타
/flickr 매크로바이오틱은 전형적인 동물성 식단에서 벗어나 동물성 식품을 금지하는 대신 자신들만의 가이드라인을 정해 최대한 균형을 맞추려는 것을 의의로 한...
2022.05.14
자동차
리얼푸드
샘표 연두, 영국 ‘베지 어워드’에서 2개 부문 우수상 수상
채소 요리를 맛있게 즐길 수 있다는 점을 높히 평가받아 이 상을 수상했다. 이번 제13회 베지 어워드에서 연두와 함께 수상한 브랜드로는 병아리 콩으로
파스타
면을 만드는 ‘ZENB’, 순식물성 치즈 대체품 ‘Nooch’, 동물실험을 하지 않는 화장품 브랜드 ‘LUSH’, 유명 셰프 제이미 올리버의 요리책 ‘Veg’ 등이...
2021.09.27
푸드
아시아경제
조개관자전골
외 버터구이, 샐러드,
파스타
에도 많이 쓰여지고 있다. 조개관자는 싱싱한 걸 구입하면 좋으나 전골이나 전으로 만들 때에는 냉동을 구입하여도 된다. 강인희 교수님은 조개관자전골에 불린 해삼을 같이 넣으셨다. 원고는 강인희 저서 ‘한국의 맛’을 참고하여 작성하였습니다. recipe 재료와 분량(2인분) ...
2020.08.30
여행
시티라이프
호텔에서의 언택트(Untact) 힐링-룸콕족을 위한 키워드
‘팔레드 신’에서는 홍콩 최고의 모던 차이니즈 레스토랑 ‘모트 32(Mott 32)’의 노하우와 철학을 담은 광둥식 중국 요리를 테이크아웃 드라이브 스루로 제공한다. 7000원대 단품 요리부터 9만 원대 3~4인 세트까지 다양하며, 트러플 해산물 볶음밥, 생목이
버섯
을 곁들인 해파리 냉채, 광동식 탕수육 등을 테...
2020.05.22
컬처
경향신문
‘술발’ 세고, ‘글발’은 더 쎈 언니들이 술술 털어놓은 이야기
편하고 좋아요. 봄동, 취나물, 냉이는
파스타
에도 잘 어울려요. 샐러드로 만들어 맥주랑 먹고,
파스타
해서 와인이랑 드세요. 김혼비 = 저는 안주를 따로 준비하기보다는 밥 먹을 때 반주로 즐겨요. 작년 가을부터 한 달에 하루 날을 정해 육식을 하다 보니 고기의 식감이 그리울 때,
버섯
을 먹는데 그 의존...
2020.05.13
푸드
한국일보
버터에 지져 먹거나 라면에 퐁당 넣어 먹거나…관자의 재발견
등으로 실황 중계하는 한편, 따로 영상을 녹화 및 편집해 유튜브에 올리는 방식이었다. 어차피 내 집에서 치르는 행사이니 출판사 식구들과 같이 먹으면 좋을 것 같아 간단히 점심을 차렸다. 원래는 살치살을 깍둑 썰어 바특하게 끓인 토마토 라구를 소라 껍데기 모양의
파스타
인 콘킬리에에 버무려 식사로 ...
2020.05.07
푸드
중앙일보
낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상
음식이다. 고려 고종의 강화도 천도 당시 진상을 위해 강화 특산물을 모아 만든 것이 젓국갈비의 시초로 알려져 있다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 강화도에서 가장 오래된 젓국갈비집이 읍내에 있는 ‘신아리랑’이다. 육수에 돼지갈비·미나리·단호박·
표고
버섯
·감자·두부 등을 넣고 푹 끓여...
2020.02.15
정확도순
게시글순
시사위크
글 13
솔루션저널리즘의 새 지평
호텔스컴바인
글 4
최저가 보장되는 전 세계 숙소 가격비교 플랫폼
석대건
글 0
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.