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푸드
아던트뉴스
서울 유럽풍 브런치 맛집, 주말에 연인과 데이트하고 싶은 곳
대표메뉴 : 바질 치킨과 페타치즈, 잠봉뵈르와 스피니치딥, 루꼴라와 블루치즈, 구운 채소와 후무스, 로스트비프와 리코타치즈 뭍은 아모레퍼시픽 본사 빌딩에 위치한 신용산 브런치 맛집입니다. 샌드위치, 콜드 파스타, 샐러드, 프렌치토스트, 수프, 스튜, 커피, 과일,
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주스 등 다양한 음료와 브런치...
2024.04.22
푸드
경향신문
바삭바삭 입안에서 봄이 부서진다
볼이나 비닐봉지에 가루와 함께 넣고 잘 흔들어서 고루 묻히도록 한다. 만일 조금 더 향기로운 튀김을 만들고 싶다면 두 가지 방법이 있다. 튀김에 가장 마지막에 입히는 옷, 그러니까 축축한 반죽이나 바삭한 빵가루에 원하는 향신료를 가미하는 것이다. 치즈가루나
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도 잘 어울리고, 가람 마살라처럼 ...
2024.04.19
푸드
중앙일보
밀가루 소화 못하는 주인장이 만들었다…속 편한 피자 비결
마르게리타 엑스트라. [사진 이택희] 세 번째 갔을 때 이 대표는 자신이 가장 좋아한다는, 값은 가장 싼 마리나라 피자를 권했다. 치즈가 들어가지 않는 가장 기본형 피자다. 얇게 편 반죽 위에 토마토를 익혀 으깬 소스, 마늘 편, 엑스트라 버진 올리브오일, 오레가노(
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가루), 바질 잎을 올려 굽는다....
2024.04.04
푸드
중앙일보
참나물로 만드는 봄 파스타…10분 완성, 마법의 소스면 충분해
찾는 사람이 늘면서, 이제는 토마토나 크림소스처럼 쉽게 살 수 있습니다. 하지만, 직접 만든 페스토를 맛보면 그 매력을 제대로 알 수 있어요. 신선한
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와 잣의 고소함이 어우러져 근사한 풍미를 자랑하거든요. 게다가, 만드는 법도 정말 쉽고 조리 시간도 10분 이내로 간단해 누구나 할 수 있습니다. ...
2024.03.22
자동차
M투데이
"6천만원인데 제값 할까?" KGM 체어맨 잇는 리무진 SUV '렉스턴 써밋' 살펴보니
부드러우면서도 폭발적인 가속력을 발휘할 수 있도록 파워 부스터를 적용했다. 또 전용 스테이블 쇼크업소버(Shock Absorber) 및 컴포터블 튜닝 스프링 적용을 통해 어떠한 주행 환경에서도 강력한 퍼포먼스와 안락한 승차감을 체감할 수 있을 뿐만 아니라, 와이드
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스페이스를 적용해 코너링 성능 향상...
2024.03.12
여행
KKday
기념품으로 딱 좋은 싱가포르 쇼핑리스트 총정리
녹차, 백차, 블랙 티, 우롱차,
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티 등 다양한 종류의 차를 판매하고 있어 차를 좋아한다면 반드시 방문해 봐야 하는 곳. TWG 티는 특색을 살린 아름다운 디자인의 티 캔으로 유명하기 때문에 선물용으로도 좋다. 따로 리필용 찻잎도 판매하고 있어 캔으로 구매 후 리필을 구매하는 것도 합리적인 선택. ...
2024.02.26
푸드
헤럴드경제
“메뉴판에 OO 보이면 무조건 시키세요” CNN도 인정한 튀김
주저 말고 시켜라”라고 추천한다. 이탈리아 여행을 간다면 호박꽃 요리를 꼭 먹어봐야 하며, 만족감이 높아 실패할 확률도 적다는 의미다. 그중에서도 ‘호박꽃 튀김’은 현지인이 즐겨 먹는 인기 메뉴다. 호박꽃에 가벼운 반죽을 입혀 튀겨낸다. 꽃 속에 크림치즈나
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, 쌀 등을 채우기도 한다. 이탈리아 ...
2024.02.26
라이프
전성기
다이어트 보조제 정말 살 빠질까? 성분 체크부터 활용팁까지
보조제란 말 그대로 원활한 다이어트를 위해 보조적으로 사용하는 여러 약제를 뜻한다. 의약품이 아닌 건강기능식품으로 분류되는 만큼 식품에서 추출한 각종 성분들이 핵심. 키토산, 알로에 전잎, 크릴오일, 그린마테(남미에서 나는 녹차과 식물), 레몬 밤(지중해 원산지인
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의 일종), 핑거루트(생강과...
2024.02.19
푸드
세계일보
녹진하고 달큰한 맛에 풍미 한가득… 진정한 밥도둑이네
지게미로 절였는데 오늘날의 소금게장이라고 보면 된다. 간장게장을 만드는 법은 어렵지 않다. 일단 신선한 게를 깨끗이 손질해 소금에 절인 뒤 갖은 양념을 넣고 끓여 식힌 간장에 6시간 이상씩 절이고 다시 간장만 끓여 식혀 붇는 방식으로 만든다. 요즘에는 레몬이나
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등을 넣어 다양한 레시피들이 ...
2024.02.17
푸드
세계일보
제철 해산물의 얼큰한 조화… 겨울 추위 녹인다
방아잎이나 곤드레 같이 향이 좋은 재료를 추가해 먹으면 더욱 맛이 좋다. 프랑스에는 비슷한 메뉴로 해산물 스튜인 부야베스가 있다. 해산물을 넣고 함께 끓인 토마토 같은 야채를 갈아 걸쭉한 농도로 만들어 먹는데 대구 살과 랑구스틴, 양파와 감자 등 지중해의 다채로운
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와 향신료를 넣고 매콤한 맛...
2024.01.27
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글 18
삶의 가치를 높여주는 콘텐츠들의
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선물공장 프로젝트
비영리민간단체
글 40
자신의 병과 싸우며, 혹은 함께 살아가며 마음의 소리를 글로 옮기는 분들과 근육병을 통해 세상을 더욱 밝게 바라보는 근육병자조모임 '청년디딤돌' 친구들의 이야기를
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줌에서 풀어내고자 합니다.