자작한 국물 + 쫄깃한 떡 = 환상의 조합 위치: 서울 은평구 통일로87길 8-1 영업시간: 매일 09:00 – 19:40, 월요일 휴무 가격: 떡볶이 3,000원, 순대 3,000원 후기(식신 나는고기반찬이조아): 연신내 사람이면 다 아는 떡볶이집. 직접 만든 양념으로 오랜 시간 끓여 낸 국물이라 그런지 자극적이지 않고 먹으면 먹을수록 땡기는 떡볶이다. 국물이 개운해서 해장용으로도 딱임. 먹어보고 와 대박!이라는 생각은 안 들지만 계속 머릿속에 맴돈다. 위치: 경기 양평군 양평읍 양평시장1길 17 영업시간: 매일 10:30 – 1

따스한 봄 햇살이 찾아온 것도 잠시 날씨가 더워지며 냉면의 계절이 돌아왔음을 알린다. 한국인들이 좋아하는 냉면은 면 요리 중에서도 으뜸으로 친다. 냉면은 유래한 지역에 따라 평양, 함흥, 황해, 진주 등 다양하다. 평양냉면이 이북을 대표하는 면 요리라 하면 우리는 ‘진주냉면’을 최고의 면 요리로 여긴다. 의인 논개의 고장 진주는 고려 때 거란에 맞선 강민첨 장군, 임진왜란 당시 왜구와 싸운 진주 관민과 의병, 일본강점기에 일어난 형평사 운동 등 역사적인 의미를 간직한 도시다. 진주냉면은 조선 시대 사대부들의 특식이자 기방의 야식으로

부담 없는 가격 덕에 우리 일상 속에서 쉽게 접할 수 있는 '돼지고기'. 회식과 외식의 단골 메뉴로 등장하는 음식 중 하나다. 돼지고기 크게 갈비, 등심, 안심, 삼겹살, 앞다리, 목심, 뒷다리로 구분한다. 부위마다 각기 다른 식감과 맛을 자랑하는 돼지고기는 양념과 조리법에 따라 새로운 모습으로 재탄생하기도 한다. 달짝지근한 양념이 감칠맛을 살려주는 돼지갈비를 시작으로 다양한 메뉴의 조합으로 골라 먹는 재미가 있는 족발, 짚불의 향이 은근하게 스며든 삼겹살 구이까지! 100년을 이어갈 친근함! 전국 돼지고기 맛집 BEST 5를 소개

지금이 제 맛이야! 위치: 전북 고창군 부안면 인촌로 60 ​ 영업시간: 매일 11:00 – 20:00, 첫째, 셋째 주 월요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감  가격: 바지락 정식 18,000원, 오색 바지락 칼국수 7,000원  후기(식신 노라조변비): 바지락을 오랫동안 양식하시던 분들이에요! 그래서 그런지 바지락 살 통통하고 신신해요~ 정식 시키면 솥밥 나오는데 바지락 엄청 많이 들어있고 반찬도 하나같이 다 맛있습니다! 위치: 충남 보령 해수욕장6길 118 ​ 영업시간: 평일 11:00 – 21:00, 주말 11:00 – 22

이런 김밥 먹어봤어? 위치: 제주 제주 용마서길 30 ​ 영업시간: 매일 08:00 – 18:00, 화요일 휴무  가격: 은갈치 김밥 6,500원, 한치 무침 소 3,500원  후기(식신 ss더블에스ss): 공항 근처 김밥 맛집! 갈치로 만든 김밥이란 발상 자체가 신기해서 방문해봤다. 연예인들도 많이 다녀갔구나~ 은갈치 김밥이랑 한치 무침 사서 먹었음! 톳에 지단과 구운 갈치, 단무지 들어가는데 비린 맛이나 가시 없이 고소하니 맛있었다. 한치 무침은 김밥에 곁들여 먹어도 좋고~ 위치: 울산 중구 종가로 760 2층 ​ 영업시간: 매

한국 고유의 음식을 의미하는 ‘한식’. 다른 음식에 비해 재료가 지닌 본연의 맛과 향을 최대한 살려 조리하는 점이 특징이다. 기름에 볶고 튀기는 방식 대신 찌거나 삶는 조리법을 주로 사용해 건강에 좋은 웰빙 음식으로도 잘 알려졌다. 시대의 흐름만큼이나 정적으로 느껴졌던 한식 세계에도 새로운 열풍이 불고 있다. 우리 일상에서 가장 가까운 한식을 익숙하면서도 새로운 방식으로 선보이는 식당들이 생겨나며 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. 한식 베이스에 양식, 일식, 프렌치, 이탈리안 스타일을 결합시킨 음식과 술을 함께 즐기는 '한식 다이닝

연탄불 위에 돼지 불고기를 얹은 석쇠를 올려 정성껏 뒤집어 가며 굽는 '돼지 숯불 불고기'. 고기 맛과 화끈한 불 향이 적절한 조화를 이루며 남녀노소에게 인기가 많은 음식이다. 저렴한 가격과 푸근한 양 덕에 서민 음식이자 소주 친구로도 불린다. 연탄불 위에서 정성스레 구운 불고기는 반지르르하게 흐르는 윤기와 코를 자극하는 고소한 풍미가 식욕을 한껏 돋워준다. 숯불 불고기는 고기 본연의 맛을 느낄 수 있는 소금구이부터 달콤짭짤한 간장 양념, 매콤한 맛에 매료되는 고추장 양념까지 다양한 맛이 있어 입맛대로 골라 즐기기 좋다. 짙은 훈연

따끈한 보쌈에 새빨간 김치 올려 한입에 싹! 위치: 서울 종로구 창덕궁1길 8 ​ 영업시간: 매일 11:00 – 22:00  가격: 보쌈 정식 10,000원, 보쌈(中) 35,000원  후기(식신 파닭이진리): 창덕궁 한 바퀴 돌고 나서 오면 좋을 곳. 보쌈 정식 주문했는데 사기그릇에 반찬이 꽤나 다양하게 나와서 놀랐다. 보쌈이 1인분이라 하기에 꽤 푸짐하고 보쌈김치랑 먹으면 꿀맛.. 소주 여러 잔 마실 거면 특 주문도 괜찮다. 위치: 경기 성남 수정구 시민로175번길 23-1 ​ 영업시간: 매일 12:00 – 22:30, 토요일

한국을 대표하는 음식을 말할 때 가장 먼저 떠오르는 ‘김치’. 일반적으로 잘 알려진 재료는 물론 가지, 갈치, 동아, 고구마 줄기 등 이색적인 김치 메뉴까지 선보이며 김치의 민족다운 면모를 보여준다. 흰 쌀밥에 김치 하나 올려 먹어도 맛있지만 다채로운 조리법으로 김치의 맛을 더욱 살려주는 음식들이 있다. 숭덩숭덩 썬 목살과 고랭지 김치로 끓여 낸 김치찌개부터 묵은지의 청량한 맛이 매력적인 김밥, 먹음직스럽게 익은 김치를 잘게 다져 밥과 함께 볶아 낸 김치 볶음밥까지! K푸드의 대명사로 불리는 김치 요리 맛집 BEST 5를 소개한다.

돼지고기구이를 떠올리면 흔히 ‘삼겹살’을 가장 먼저 떠올린다. 삼겹살은 입안 가득 퍼지는 고소한 맛 덕에 많은 인기를 끌고 있지만, 비계가 많아 기름진 맛이 살짝 아쉽다. 고소하지만 느끼하지 않은 고기가 생각난다면 ‘목살 구이’가 제격이다. 부드러운 살코기에 비계가 적당히 조화를 이루는 목살은 삼겹살보다 담백한 맛이 살아있어 부담 없이 먹기 좋다. 오늘 저녁은 지글지글 구워지는 소리와 짙은 풍미로 입맛을 자극하는 목살이 어떨까. 돼지고기구이의 2인자로 불리는 목살 구이 맛집 BEST 5를 소개한다. 독특한 플레이팅과 고급스러운 분위