떡순이 여기로 다 모여! 2019 전국 떡지도

[푸드]by 식신

입안 가득 느껴지는 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적인 '떡'. 예로부터 떡은 담백하면서도 은근한 단맛으로 많은 사랑을 받아왔다. 요즘은 초콜릿, 딸기, 버터 등 이색적인 재료를 이용한 퓨전 떡을 선보이는 곳들이 하나둘씩 생기며 골라 먹는 재미를 더한다. 개성적인 맛을 뽐내며 케이크, 빵에 이어 젊은 세대들이 좋아하는 디저트 중 하나로 자리매김을 톡톡히 하고 있다. 전국에서 입소문 난 핫플레이스 떡집부터 동네 골목에서 조용히 내공을 보여주는 곳까지! 떡 지도를 손에 쥐고 전국 방방곡곡 떡지순례를 떠나보자.

떡순이 여기로 다 모여! 2019 전
서울 경기떡집 (마포구) 경상도 버버리찰떡 (안동)
구름떡집 (서초구) 의령망개떡 (의령)
도수향 (강남구) 중현떡집 (남해)
떡의미학 (서대문구) 착한떡 (김해)
백년화편(강동구) 평화떡집 (대구)
경기도 & 인천 이음망개떡 (수원) 전라도 살림떡 (전주)
좋은날떡집 (파주) 설이담전주본점 (전주)
창영떡집 (인천) 이가네시루 (목포)
행복찹쌀떡 (과천) 창억떡집 (광주)
호랭이떡방 (남양주) 희망이네방울기정떡 (광주)
강원도 동해기정떡 (강릉) 부산 떡공방형제 (북구)
설악기정떡 (속초) 명가떡집 (부산진구)
장평떡방앗간 (평창) 성동떡방앗간 (동구)
정라진수제찹쌀떡 (삼척) 종로떡집 (해운대구)
참순찰떡방 (강릉) 칠산떡집 (동래구)
충청도 남씨네떡집 (대전) 제주도 오복떡집 (제주)
덩실분식 (제천) 용문떡방 (제주)
밀랑떡집 (아산) 제일떡집 (서귀포)
부자떡집 (공주) 진아떡집 (제주)
손떡집 (청주) 할머니떡집 (서귀포)

 

식신의 '정성으로 빚은 전국 떡지도'에는 서울, 경기&인천, 강원, 충청, 경상, 부산, 전라, 제주 지역에서 각 5곳씩 선정하여 총 40곳의 떡집들이 이름을 올렸다.

 

선정된 주요 떡집들을 살펴보면 다양한 종류의 떡을 판매하는 곳부터 망개떡, 찹쌀떡, 기정떡, 이북식 인절미 등 딱 한 종류의 떡만 전문으로 판매하는 매장도 찾아볼 수 있다. 부산의 '명가떡집', 제천의 '덩실분식', 제주의 '진아떡집'은 유명 매스컴에 방영되어 인근 주민은 물론 관광객에게도 많은 사랑을 받는 곳이다. 또한, 대전의 '남씨네떡집', 강릉의 '동해기정떡', 광주의 '창억떡집', 서울의 '백년화편' 등 택배를 통해 떡을 만나볼 수 있는 매장들도 포함되어 있다.

 

미처 선정하지 못한 전국 곳곳의 떡집에도 아쉬운 마음을 전하며, 한국 전통 디저트인 떡이 앞으로 더욱 발전되길 기원한다.

2019.01.09

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