방콕의 꼭 들러야 할 맛집

[푸드]by 스카이스캐너

곧 방콕을 방문할 계획이 있는가? 방콕의 가장 핫한 맛집을 소개하기 위해 스카이스캐너 팀과 호주의 유명 여행∙맛집 블로거 Sarah Shrapnel이 뭉쳤다. 방콕은 저렴한 정통 태국 요리뿐만 아니라 전 세계인의 입맛을 만족시키는 국제적인 요리도 유명하다. 지금 막 만들어진 길거리의 팟타이부터 세계적인 수준의 파인 다이닝과 미식을 위한 태국 요리까지, 방콕은 맛집 탐험가들에게는 완벽한 도시라고 할 수 있다.

1. Nahm

 

다양한 수상 경력이 있는 Nahm은 호주인 쉐프 David Thompson의 현대적으로 해석한 다양한 태국 요리를 선보인다. 코모 호텔(Como Hotel)에 위치한 이 레스토랑은 호텔 음식은 따분하다는 편견을 버리게 하며, 전통적인 태국의 맛과 적절히 어우러지는 쉐프의 모던한 기법의 조합은 잊을 수 없는 경험을 선사한다.

  1. 주소: 27 S Sathorn Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok
  2. 웹사이트: Nahm

2. Bo.Lan

 

Bo.Lan은 방콕에서 최초로 파인 다이닝을 시작한 곳이자, 채식주의자 메뉴를 포함한 세트 메뉴와 알라카르트(a la carte)메뉴를 시작한 곳이다. 이 레스토랑의 철학은 현지에서 유기농법으로 생산된 제철 재료들로 조리하는 것이며, 이는 요리에 고스란히 반영된다. 방콕에서 한 끼 잘 대접받았다고 느끼고 싶다면 꼭 방문해보자.

  1. 주소: 24 Sukhumvit 53 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
  2. 웹사이트: Bo.Lan

3. Sra Bua by Kiin Kiin

文地貓(@mandycats)님의 공유 게시물님,

 

Sra Bua by Kiin Kiin은 Henrik Yde Andersen가 운영하는 방콕 최초로 분자요리 레스토랑이다. Henrik이 덴마크에서 운영하는 Kiin Kiin은 세계에서 유일하게 미슐랭 스타를 받은 태국 식당이기도 하다. 친절하고 배려 깊은 직원들과 여유 있는 서빙 속도, 태국 음식에 대한 창조적이면서도 현대적인 설명, 이 모든 것들이 이 레스토랑을 아주 특별한 경험으로 만들어준다.

  1. 주소: Siam Kempinski Hotel /9, 991 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok
  2. 웹사이트: Sra Bua by Kiin Kiin

4. May Kaidee’s Vegetarian Restaurant

Neurotic Eats(@neuroticeats)님의 공유 게시물님,

 

May Kaidee 레스토랑과 요리학교는 편리하게도 Khao San Road 근처에 위치해 있으며, 이 근방에서 채식주의자들을 위한 최고의 태국 음식을 제공한다. 마싸만 커리, 팟타이, 커리 퍼프, 스프링 롤과 같은 클래식한 태국 요리들을 채식주의자들의 취향에 맞게 살짝 변형한 것이 주메뉴이다. 이곳의 요리학교 역시 태국 요리 실력이 향상할 수 있는 최고의 장소라 할 수 있다.

  1. 주소: 59 Tanao Road | Wat Sam Phraya, Phra Nakhon, Bangkok
  2. 웹사이트: May Kaidee

5. Seven Spoons Bar and Restaurant

Keeris Nith(@keerisnith)님의 공유 게시물님,

 

만약 태국 음식에 살짝 질렸다면, Seven Spoons로 향하자. 지중해식 채식주의자 메뉴가 대표인 이곳은 방콕의 혼잡스러움에서 잠시 벗어나 평화와 고요함을 느낄 수 있는 곳이다. 음식 가격 또한 무난하며, 칵테일 목록은 인상적이다. 즉, 이 레스토랑에 계속 오고 싶게 될 것이라는 뜻!

  1. 주소: 211/8 Chakkrapatipong Road, Bangkok
  2. 웹사이트: Seven Spoons

6. After You dessert café

 

‘디저트를 위한 배는 따로 있다’를 모토로 삼고 있다면, 당신에게는 이곳이 최고의 장소다. Thong Lor에 본점을 두고 있는 이 카페는 5개 지점으로 확장했을 만큼 그 인기가 대단하다. 단연 인기가 많은 메뉴는 바로 시부야 토스트. 거대한 토스트 위에 소스와 아이스크림, 그리고 누텔라 잼, 마차, 체다치즈 등 다양한 맛의 크림을 얹어 먹는 것이 특징이다. 뿐만 아니라, 크레페 케이크, 판나코타, 푸딩과 같이 디저트성애자들의 입맛을 만족시킬 만한 다른 메뉴도 다양하게 준비되어 있다.

  1. 주소: J Avenue, Thonglor soi 13, Bangkok
  2. 웹사이트: After You dessert café

여전히 배가 고픈가? 그렇다면 Nang Loeng, Ramkhamhaeng, Sukhumvit Soi 33와 같은 방콕의 끝내주는 푸드마켓으로 가보는 것은 어떨까. 가장 인기 많은 태국 거리 음식인 Som Tam(파파야 샐러드), Pad Thai Kung(새우 누들)과 Moo Bing(돼지고기 꼬치)을 주문해보자. 태국 거리 음식은 절대 잊히지 않을 경험이다!

 

저자 : Hyekyung Chung

2017.05.02

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