작년부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 복고 열풍을 타고, 컨셉이 아닌 '진짜' 복고 즉, 노포를 찾는 이들이 많아졌죠 :) 짧게는 수십 년에서 길게는 백 년까지... 오랜 전통과 맛을 이어가며 많은 사람에게 사랑받는 노포! 이런 오래된 가게들은 우리나라뿐만 아니라 세계 곳곳에 자리하고 있는데요. 소설가 ...

다 같이 돈 나눠 내고 편하게 나가서 사먹기로 했죠." 설 연휴에도 문 여는 서울 시내 맛집들. ①멘보샤로 유명한 중식당 '진진'. ②평양냉면 신흥 강자로 알려진 '진미평양냉면'. ③색다른 딤섬집 '홍롱롱'. ④순댓국과 순대 스테이크를 내놓는 '순대실록'. ⑤갈비탕·갈비가 유명한 '삼원가든'. ⑥중식 코스를 즐...

서울에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 빵집을 시작으로 입안에서 달콤하게 녹아내리는 슈크림이 맛있는 곳, 재료가 아낌없이 들어가 묵직함이 느껴지는 맘모스 빵 맛집까지! 서울 빵지순례 떠나기 좋은 서울 대표 빵집 BEST 5를 소개한다. 1. 서울 빵집의 터줏대감, 서울 장충동 ‘태극당’ 이미지 출처: hhyemin...

국물에 재료가 푸짐하게 들어있는 찌개 하나면 밥 한 공기는 가볍게 해치울 수 있다. 원하는 토핑을 골라 즐기는 김치찌개부터 약초와 함께 숙성시킨 된장으로 만드는 구수한 된장찌개, 시원한 국물이 일품인 생태찌개까지! 보글보글 익어가는 소리로 식욕을 자극하는 찌개 맛집 BEST 5를 소개한다. 푸근한 ...

예정이라면, 기차와 버스를 타기 전 든든한 식사는 필수! 싱싱함이 살아있는 회전 초밥을 시작으로 따뜻한 국물이 몸과 마음을 녹여주는 만둣국, 쌀국수, 설렁탕 그리고 가볍게 즐기기 좋은 수제 버거까지! 설 연휴 여행 시작의 설렘을 더해 줄, 서울 터미널과 기차역 맛집 BEST 5를 소개한다. 10년 경력 쉐...

슬픔 반 등 다양한 감정이 교차하며 싱숭생숭한 기분이 든다. 이럴 땐 비주얼은 물론 맛으로 즐겁게 해주는 음식이 최고의 위로가 된다. 힙한 감성이 물씬 느껴진 한식 주점부터 이국적인 감성 가득한 홍콩식 디저트 맛집, 제철 재료를 이용하여 계절의 맛을 담아내고자 하는 카페까지! 새해의 문을 여는, 1...

감자로 유명한 조마루 감자탕 프랜차이즈점과 함께 아워홈 감자탕과, 편의점 감자탕을 함께 먹어보며 디테일하게 맛 비교를 해보았어요. 맛의 차이가 클 것이라고 생각했는데, 반전의 반전의 연속이었어요. 그럼 아래에서 확인해볼까요? 맛집 소개 자칭 대한민국 대표 감자탕 집이라고 말하는 곳이에요. 사...

거른 엿기름물에 찹쌀가루를 넣고 은근한 불에서 저어주다 보면 엿기름의 당화(糖化)효소 작용으로 잘 삭게 된다. 그 뒤 메줏가루와 고춧가루를 섞고 소금을 넣어 마무리한다. 그 다음은 발효의 몫이다. 고추장이 보편화된 것은 150년 전 무렵으로 추정된다. 고추가 국내에 들어오기 전까지는 고추장도 당연...

우리나라처럼 종류가 다양하고 메뉴 이름도 '해장국'인 경우는 흔치 않다. 선지, 콩나물, 북어, 올갱이, 뼈다귀 등 속 편한 연말을 위한 해장국 맛집 BEST 5를 소개한다. 남다른 푸짐함을 자랑하는, 서울 광화문 ‘광화문뚝감’ 이미지 출처: yeon1255님 인스타그램 이미지 출처: weekly.jmt님 인스타그램 합...

축산물시장은 엄청난 규모의 시장 안에 셀 수 없이 많은 정육점이 자리 잡고 있어 다양한 소고기를 보다 저렴하게 구입할 수 있다. 또한 시장 근처에는 마장동 먹자골목도 형성돼 있어 소고기뿐만 아니라 여러 가지 맛있는 음식들을 먹을 수 있다. 마장동 곳곳에 위치한 다양한 맛집들을 상세하게 알아보자....

맛을 내며 영양소 또한 골고루 포함되도록 만들어야 하기 때문에 그 조리법이 아주 다양하고 특색 있다. 사찰음식의 발달로 사찰뿐만 아니라 사찰음식 전문점에서도 맛볼 수 있으며 건강한 요리를 찾는 사람들의 발걸음도 꾸준히 이어지고 있다. 전국에 위치한 사찰음식 맛집들을 자세히 알아보자. 향적원 ...

그대로 상호로 사용하고 있는 사장님 혼자 주방부터 서빙까지 모든 것을 혼자 하시지만 이곳을 방문하는 데 불편한 점은 단 하나도 없다. 포항에서 공수해오는 해산물들, 혹은 직접 포항으로 물건을 보고 구매하러 가시기도 할 정도로 재료의 퀄리티는 뛰어나다. 수육 맛집이라고 해도 괜찮을 만큼 잘 삶아...

다이닝코드 리뷰어들이 직접 방문하고 평가한 ‘진짜 맛집 평가’! 이번주에도 엄선해서 모았습니다. 다이닝코드는 식당 후기에 대하여 스폰 및 광고를 전혀받고 있지 않으니, 믿고 보셔도 됩니다. ^^ 1. 안성일죽면 153해장국 (by. DASIT 님) 이곳은 무조건 별 다섯개... 숨기고 싶은 자연산 버섯전골 맛집.....

먹기 힘든 음식이다. 반면 전북지역에서는 어지간한 중식당에서 어렵지 않게 접할 수 있다. 사실 군산 지역의 맛집을 소개하는 것은 매우 위험한 작업에 속한다. 지역 곳곳에 맛집이 워낙 많기도 하지만 같은 식당일지라도 취향에 따라 호불호가 갈리는 경우도 많은 '이중성'이 자리하기 때문. 이는 아마도...

다이닝코드 리뷰어들이 직접 방문하고 평가한 ‘진짜 맛집 평가’! 이번주에도 엄선해서 모았습니다. 다이닝코드는 식당 후기에 대하여 스폰 및 광고를 전혀받고 있지 않으니, 믿고 보셔도 됩니다. ^^ 1. 양평 쌈지골 (by. 돌풍 님) 한 상 가득 차려주시는 나물맛이 일품. 한 시간 정도 걸려 구워주시는 삼겹...

복고풍으로 꾸민 매장 인테리어가 돋보이는 분식집부터 달콤바삭하게 씹히는 와플, 데이트 코스로 즐기기 좋은 이탈리안 레스토랑, 달콤한 수제 디저트가 가득한 카페까지! 12월 전국 신상 맛집 BEST 6를 소개한다. 레트로 감성 속에서 즐기는 분식, 울산 무거동 ‘분식무거’ 이미지 출처: bunsikmugeo_님 ...

파는 이가 구분된다. 길 안쪽은 파는 이, 바깥쪽은 사는 이의 통로였다. 수많은 상품이 오가는 장터에서 가장 많은 것은 수산물이었다. 동해에서 나는 것뿐만 아니라 외국에서 수입한 가자미도 꽤 있었다. 크기가 작은 국내산과 달리 살집이 제법 좋은 가자미다. 예전보다 원산지 표시가 잘되어 있어 필요에...

레스토랑은 한식의 기본에 충실하면서도 개성 가득한 조리 방법으로 새로운 트렌드를 만들어 나가고 있다. 신선한 제철 재료는 기본! 지금까지 경험해보지 못했던 신선한 한식 파인 다이닝의 세계로 떠나보자. 한국을 대표하는 최고의 요리를 선보이는 모던 한식 파인다이닝 맛집으로는 청담동 밍글스, 서래...

“언제가도 북적이는 인파가 인증하는 우대갈비 맛집” 이 집은 주말에 들렀다가 웨이팅이 무슨 십만리는 넘어 아쉽게 발걸음을 돌렸던 곳이다. 평일 오픈 시간 조금 지나 갔더니 그래도 사람이 테이블마다 있었다. 우대갈비는 고기가 정말 부드럽고 달짝지근한 양념을 참 잘 한다 라는 인상이었다. 갈비만 먹...

그 동네에 명물 음식이 있다는 것만큼 여행자의 마음을 흔드는 건 없다. 서울 종로 빈대떡 거리, 장안동 기사식당 거리, 당산동의 곱창 거리 등 서울은 동네마다 식도락가를 다른 맛으로 유혹한다. 이제 미식은 서울 전체를 아우르는 키워드이자 트렌드다. 유난히 쌀쌀한 겨울날 대낮이었다. ‘따끈한 국물에...

3박자가 잘 어우러지는 고로케 맛집 프랑스 크로켓에서 유래되어 일본 스타일의 맛을 더한 게 고로케로 기본적으로 으깬 감자를 베이스로 하지만 사용할 수 있는 재료에는 제한이 없어 다양한 재료가 고로케에 사용되며 그 맛을 결정한다. 소리마저 영롱한 겉 부분은 바삭바삭한 식감으로 훅하고 들어오고 ...

화분 몇 개 놓인 공간으로는 만족할 수 없다. 남다른 플랜테리어로 자연과의 조화를 만들어낸 곳들. 입추가 무색하리만큼 햇빛이 뜨겁더니, 입동이 지나니 기다렸다는 듯 찬바람이 불기 시작했다. 추워진 날씨에 나들이 장소가 고민된다면 여기로 향하자. 도심에서 만나는 초록빛 숲. 따뜻한 실내에서 자연...

넓은 파스타면에 각종 재료와 함께 층층이 쌓아올린 이태리 파스타 요리 라자냐. 오늘은 우아하게 즐길 수 있는 라자냐 맛집을 소개한다! 뚜또베네 사진 출처 MangoPlate @네입클로바 청담동에서 오랫동안 사랑받아온 이탈리안 레스토랑. 로제소스를 곁들인 소고기 라구 라자냐는 사람들이 가장 많이 찾는 ...

많아 미리 확인 후 방문하는 것을 추천한다. 식신TIP 위치: 서울 서대문구 연희로 32 영업시간: 매일 11:00 – 20:00, 월요일 휴무 가격: 마늘 바게트 5,800원, 어니언 베이글 4,500원 후기(식신 바바baba): 서울 갈 때 꼭 들리는 빵 맛집 만동제과는 사랑입니다. 여기 마늘 빵 먹고 진짜 신세계를 맛봤어요....

답십리는 강남이나 홍대처럼 전통의 핫플레이스는 아니지만 1·2·5호선, 분당선, 경의중앙, 경춘선이 모두 인접한 교통의 요지다. 대부분 주거지역이라 상권은 화려하기보다는 간소한 편으로, 동네 주민들의 발길이 곳곳에 깃들어있는 가게들은 맛뿐만 아니라 가성비까지 만족시키며 단골을 만든다. 이번 주...

겨울에 먹어야 더 맛있어! 생각보다는 춥지 않은 이번 겨울! 그렇다고 겨울에 늘 먹는 음식들이 안 당기는건 아니죠. 오늘은 에디터 pick! 에디터가 매 겨울마다 꼭 챙겨먹는 맛집 5곳을 소개할게요. 중구 : 갯마을횟집 (회) 겨울이 반가운 이유의 반은 귤, 반은 회! 여름보다 겨울에 더 안전하게 먹을 수 ...

소풍갈 때나 간단하게 한끼 먹을 때 빠질 수 없는 한국인의 단골메뉴 김밥! 오늘은 인천의 소문난 김밥 맛집을 소개한다. 청해김밥 사진 출처 MangoPlate @_hee_story__ 계란말이김밥 전문 분식집. 이곳에 오면 묻지도 따지지도 말고 계란말이 김밥은 주문 필수이다. 김밥에 계란지단을 입힌 투박한 모양에...

'먹거리의 천국' 대구 대구 중구 국채보상로 ‘왕거미식당’의 뭉티기. 대구 수성구 국채보상로에 있는 ‘신천궁전떡볶이’. 대구에는 저렴한 비용으로 즐길 수 있는 간식거리부터 정갈한 한상차림까지 입을 즐겁게 만드는 맛집들이 많다. 골목을 구석구석 누비며 대구에서만 즐길 수 있는 숨은 맛집을 찾는 것...

신당동 맛집 추천 신당동에 가보지 않은 사람도 신당동 떡볶이는 한 번쯤은 꼭 들어봤을 것이다. 떡볶이 골목으로 유명해진 신당동이지만 이외에도 곳곳에 숨어있는 맛집들의 메뉴는 아주 각양각색이다. 고기, 해산물, 닭발, 베트남 음식, 백반까지 아주 다양한 식당들이 있어 어느 곳에 가야 할지 행복한 ...

방문했던 손님이 그들의 자녀와 손주들과 함께 방문하며 함께 세월을 맞이한다. 기나 긴 시간 동안 꾸준한 사랑을 받는 맛집들의 비결은 무엇일까. 그 답은 남들이 알아주지 않아도 묵묵히 자신만의 뚝심과 정성으로 만들어 내는 음식이다. 최상의 재료만 선별하여 건강한 중국 음식을 선보이는 곳부터 메밀...