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푸드
식신
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소리부터 맛있는, 찌개 맛집 BEST 5
변신하며 골라 먹는 재미를 더한다. 뜨끈한 국물에 재료가 푸짐하게 들어있는 찌개 하나면 밥 한 공기는 가볍게 해치울 수 있다. 원하는 토핑을 골라 즐기는 김치찌개부터 약초와 함께 숙성시킨 된장으로 만드는 구수한 된장찌개, 시원한 국물이 일품인 생태찌개까지!
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익어가는 소리로 식욕을 자극...
2020.01.17
푸드
한겨레
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끓는 탕에 풍덩 빠진 닭
그 동네에 명물 음식이 있다는 것만큼 여행자의 마음을 흔드는 건 없다. 서울 종로 빈대떡 거리, 장안동 기사식당 거리, 당산동의 곱창 거리 등 서울은 동네마다 식도락가를 다른 맛으로 유혹한다. 이제 미식은 서울 전체를 아우르는 키워드이자 트렌드다. 유난히 쌀쌀한 겨울날 대낮이었다. ‘따끈한 국물에...
2020.01.11
푸드
일일미식
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푹 끓여 맛있는 즉석떡볶이 맛집 2탄!
작년에 즉석떡볶이 맛집을 소개해드린 적 있는데요. 많은 분들이 찾아 보셨던 기억이 나서 2탄을 준비했습니다.
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푹 끓여 맛있는 즉석떡볶이 맛집 3곳을 추천해드릴게요 ! 학창시절의 추억이 떠오르는 전국 즉석떡볶이 맛집 BEST 5 즉석떡볶이 맛집 추천 3 1. 입분식가정집 2. 도라무통 3. 은혜즉...
2022.07.30
푸드
식신
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달달한 불고기전골 맛집 Best5
달짝지근한 육수에 간장 양념을 더하고, 부드러운 고기와 함께
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~ 끓여주면 육수와 고기가 환상적인 조화를 이루는 불고기 전골 완성! 탱글탱글한 당면부터 호로록. 간이 살짝 배인 버섯과 채소는 고기와 함께 곁들여 먹는다. 달콤 짭짜름한 양념에 고슬고슬 흰쌀밥을 슥-삭 비벼 먹으면 어느새 밥 ...
2017.09.18
푸드
동아일보
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누렇게 익는 막걸리… 80여년 묵은 맛과 향에 취하다
10일가량 되면 신맛이 느껴져 취향에 따라 즐길 수 있다. 괴산=전영한 기자 scoopjyh@donga.com 《시원한 사이다 캔을 막 개봉한 것처럼 ‘샥∼’ 하는 소리가 끊임없이 들려왔다.성인 2명이 들어가도 될 만한큰 술항아리에서 나온 소리였다.항아리 안에는
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거품이 일어나는막걸리가 누렇게 발효되고 ...
2018.10.23
푸드
만개의레시피
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촉촉하고 따끈한 만두를 밥 위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!
집에 있는 만두, 달걀, 양파로 뚝딱! 밥 위에 얹어 먹는 촉촉한 만두동…♥가츠동 못지않은 고오급진 맛! 재료 필수 재료 밥 1인분, 만두 4개, 채 썬 양파 1/2개, 달걀 1개, 송송 썬 쪽파 약간, 식용유 약간 양념 재료 간장 3숟가락, 설탕 1숟가락, 맛술 2숟가락, 물 1/2 종이컵 동영상 조리순서 1. 만두에 물...
2018.02.12
푸드
1코노미뉴스
개인 취향 살린 '선향정샤브샤브' 시청점
배추 등이 푸짐하게 들어있다. 육수는 매일 현장에서 끓여내는 것으로 알려져있다. 샤브샤브 소고기와 야채를 함께 시식해봤다./사진=1코노미뉴스 샤브샤브 이후에도 칼국수, 죽까지 즐길 수 있다는 점이 장점이다. 특히 칼국수와 죽은 무한리필이 가능하다. 육수가
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끓어오를 때 피쉬볼을 모두 넣...
2024.01.03
푸드
덴 매거진
라면 덕후들의 성지, 홍대 라면 라이브러리 방문기
올려둔 모습을 촬영하는 이들을 어렵지 않게 찾아볼 수 있었다. ⓒ Den ⓒ Den ■ 라면 라이브러리 판매 1위 제품은? 라면 서가에는 이곳에서 가장 많이 판매되는 제품 다섯 개에 표식이 붙어 있다. 매장 오픈 후 이제까지 판매 1위를 기록한 라면은 농심의 ‘
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부대찌개면’이다. 이외에도 안성탕면 순한...
2024.02.13
라이프
생활건강정보
주방후드필터에 이거 뿌렸더니 기름때가 사라졌어요!
뜨거운물을 조금씩 나눠서 부어주세요. 전기포트로 끓인물만 사용하면 효과야 좋겠지만 필터가 잠길 정도로 끓여서 붓는게 너무 번거롭더라고요. 그래서 저는 수도꼭지의 온수를 기본으로 채우고 전기포트 끓인물을 추가로 사용했어요. 뜨거운물을 붓는 순간 과탄산소다가
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끓어오르는데요. 10분정도...
2024.02.27
푸드
중앙일보
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리
재료(2인분): 베지밀A 140mL, 연유 80g, 인스턴트 커피가루 4g, 판젤라틴 2g, 소금 한 꼬집, 얼음물 적당량 만드는 법 1. 판젤라틴은 얼음물에 5분 정도 불렸다가 키친타월로 물기를 빼서 준비한다. 2. 젤라틴을 제외한 모든 재료를 냄비에서 넣고
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끓기 전까지 가열한다. 전자레인지를 사용해도 좋다...
2024.04.25
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시사위크
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솔루션저널리즘의 새 지평
글샘일보
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또 하나의 행복
밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.