허브

#6 카펫·커튼은 자주 건조·세탁 카펫이나 커튼 등의 직물류는 수분을 쉽게 흡수해 곰팡이가 번식할 수 있습니다. 장마 전 세탁 후 완전 건조해 사용합니다. 주기적으로 햇볕에 말리고 제습기 앞에서 말려줍니다. #7 욕실·주방 습기 제거 욕실은 샤워로, 주방은 요리와 설거지로 습기가 많이 발생하는 공간입...

잡채에는 당면이 들어가지 않는다. 왕이 먹는 음식이었다고 한다. 고급 요리였다. 중국 당면으로 만들면서 서민들의 음식이 됐다. 당면 없는 고추잡채? 잡채밥 맛있는 집에서는 한 그릇 시켜놓고 안주로 먹을 때도 많다. 잡채에 춘장을 쓱쓱 비벼서 짭짤하게 만들면 안주로도 그만이다. 소주나 값싼 이과두주...

건어물이 주종을 이루지만, 각종 채소와 식자재를 비롯해 아이들이 좋아하는 간식거리, 오래전 학교 앞 문방구에서 인기를 구가했을 추억의 소품까지 실로 다양하다. 요부코 주변 해역은 겐카이나다의 낮은 수온과 높은 파도 덕분에 오징어가 많이 잡힌다. 자연히 오징어 요리도 유명해 연간 100만 명의 관...

배우 한가인이 남편 연정훈의 생일상을 차리며 유튜브를 통해 선보인 ‘파로 크림 리조또’가 이목을 끌고 있다. 특히, 주재료인 ‘파로(Farro)’가 최근 혈당 관리에 탁월한 곡물로 떠오르면서 주목받고 있다. 한가인은 영상에서 “탄수화물을 안 먹을 수는 없지만 건강하게 먹을 방법을 찾다가 파로를 알게 됐다...

레스토랑에서 볼 법한 근사한 비주얼의 에그인헬을 만들어 볼까 해요. 진한 토마토소스에 계란을 톡! 빵에 찍어서 먹으면 정말 맛있어요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있는 요리랍니다. 지금 바로 시작해 볼게요^^ 토마토소스는 파스타나 피자에 베이스로 사용하는 것만 생각하는데요. ...

Seaga Ocean Tower 예약 바로가기 쉐라톤 그랜드 오션 리조트 2. 도미 인 미야자키 © dormy inn 시내와 접근성이 좋은 숙소를 찾고 있다면 도미 인 미야자키를 추천해요. 옥상에 천연온천탕과 노천탕까지 있어요. 조식으로는 미야자키를 대표하는 요리인 치킨 난반을 맛볼 수 있다고 해요. - 아고다 평점 : 8...

[장준우의 푸드 오디세이] 장 담그기에 쓰이는 메주들의 모습. 겉의 곰팡이를 잘 닦아 낸 후 소금물에 담그면 간장과 된장이 만들어진다. 그럴 일은 아마도 일어나지 않겠지만, 만약 교육부 장관으로 임명된다면 꼭 하고 싶은 일이 있다. 초중고교 교육과정에 요리를 포함하는 것이다. 마흔을 넘겨 살아 보...

반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요....

“고수는 빼주세요” <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 고수만큼 ‘호불호’가 갈리는 식재료가 또 있을까. 쌀국수나 나시고렝(인도네시아식 볶음밥) 등 우리에게도 익숙한 요리에 자주 쓰이지만, 고수를 좋아하지 않는 사람은 ‘비누 냄새’ ‘화장품 맛’에 비유하며 강한 거부감을 보인다. 하지만 알...

있지만 당분간 황금연휴가 없으니 주말을 끼고 가볍게 다녀오기 좋은 투어를 소개해 드릴게요! 딱 2박 3일 동안 테를지 국립공원, 미니 사막, 울란바토르 시티까지 메인 관광지만 쏙쏙 골라 다녀오는 투어에요. 아침, 저녁 식사는 가이드가 직접 한식과 몽골식으로 요리해 주고 점심 식사는 몽골 현지 식당...