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Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정, 캘리포니아와인전문가 과정 캡스톤(Capstone) 레벨1&2를 취득한 와인전문가입니다. 2018년부터 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 2017년부터 국제와인기구(OIV...

22시까지 조명이 더해져 더욱 멋진 풍경을 볼 수 있어요. © seora__ri 스스키노 행사장에서는 '얼음을 즐기자, 만지자'를 테마로 준비한 무려 60기의 대형, 중형 얼음조각을 볼 수 있어요. 털게와 연어가 들어있는 얼음조각을 비롯해 얼음조각협회에서 조각한 콩쿠르 작품까지 환상적이고 정교한 얼음조각이...

료칸에 들어서면 300평 규모의 넓은 연못 정원이 가장 눈에 띄는데요. 드라마 촬영장으로 쓰일 정도로 예쁜 풍경을 자랑해요. 머무르는 내내 일본의 전통과 문화를 온몸으로 느낄 수 있어요. 아름다운 료칸 풍경만큼 가이세키 요리도 맛있기로 유명한데요. 일본 요리 콩쿠르에서 상을 받은 요리장이 제철 ...

Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정, 캘리포니아와인전문가 과정 캡스톤(Capstone) 레벨2를 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대...

WSET(Wine & Spirit Education Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정 등을 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대회 심사위원을 역임했...

Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정, 캘리포니아와인전문가 과정 캡스톤(Capstone) 등을 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대회 ...

WSET(Wine & Spirit Education Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정 등을 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대회 심사위원을 역임했...

WSET(Wine & Spirit Education Trust) 레벨3 Advanced, 프랑스와인전문가 과정 FWS(French Wine Scholar), 뉴질랜드와인전문가 과정 등을 취득한 와인전문가입니다. 매년 유럽에서 열리는 세계최대와인경진대회 CMB(Concours Mondial De Bruselles) 심사위원, 소펙사 코리아 소믈리에 대회 심사위원을 역임했...

자극합니다. 미세하고 아름다운 버블이 혀를 간지럽히고 잘 익은 라즈베리, 복숭아의 과일향이 풍성하게 입안을 꽉 채웁니다. 우아하면서 경쾌한 산미가 돋보이고 여운도 길게 이어집니다. 샐러드, 채소요리, 생선, 디저트와 두루 잘 어울립니다. 2018 루아르와인콩쿠르(Concours des Vins du Val de Loire)...

쿠스토자DOC에서도 화이트을 와인 생산하고 가르다 인근 루가나DOC, 발폴리첼라DOC, 소아베DOC에서 다양한 와인을 생산합니다. 전체 포도밭은 208ha에 달합니다. 빌라벨라는 바르돌리노 키아레토(Chiaretto) DOC에서 로제 와인도 만드는데 세계최대와인경진대회 콩쿠르 몽디알 디 브뤼셀(CMB)에서 베스트 로...