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푸드
중앙일보
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는
이색
베트남 요리
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의 주원료예요. 쿠킹은 3월 한 달간 미국대두협회와 함께 나들이에 어울리는 피크닉 요리를 소개하는 ‘2024 소이푸드 쿠킹클래스...
2024.04.25
푸드
동아일보
한 잔의 요리, 감칠맛 돋보이는 세이버리 칵테일
[푸드 NOW]
이색
식재료 활용한 칵테일… 상상을 뛰어넘는 메뉴로 인기 ‘참 제철’ 3개월마다 새 칵테일 식재료에 관심 갖는 바텐더 늘어 임병진 바텐더가 오픈한 서울 종로구 사직로의 바(BAR) ‘참 제철’의 칵테일들. 이곳에서는 한국의 제철 재료를 활용한 칵테일을 3개월에 한 번씩 선보이고 있다. 왼쪽 ...
2024.04.23
여행
데일리
날 풀리자마자 전국에서 사람들 몰려가는 곳
꼽히며, 문화체육관광부 및 한국관광공사로부터 우수 축제로도 선정된 바 있다. 화성 뱃놀이 축제 화성시와 화성시문화재단이 주최하고 주관하는 ‘화성 뱃놀이 축제’가 오는 5월 31일부터 6월 2일까지 사흘 동안 치러진다. 화성시 대표축제로 꼽히는 화성 뱃놀이 축제는
이색
적인 요트 승선 체험 등을 즐길 ...
2024.04.18
여행
대한민국 구석구석
피크닉부터 드라이브까지, 벚꽃 명당 영천 임고강변공원
영천댐에서 보현산 천문과학관 인근까지 40km 지방도를 따라 벚꽃이 끝도 없이 이어진다. 십리도 아니고 무려 백리가 조금 넘는다. 자동차로 오붓하게 벚꽃을 감상하며 달릴 수 있는 벚꽃드라이브 명소다. 영천 운주산승마자연휴양림 예로부터 말의 고장으로 불리는 영천은
이색
자연휴양림이 있다. 국내 최...
2024.04.09
여행
여행을 말하다
“세계 유일한 불꽃 쇼!” 2024년에 꼭 가야 할 전국 낙화놀이 장소
국내에는 세계 유일의 불꽃 비가 쏟아지는 <낙화놀이>가 있습니다. 조선시대부터 시작된 불꽃 쇼로 최근 핫한 전통문화로 주목받아 사극 드라마, 뮤비에 등장하기 시작한 전통 불꽃놀이입니다. 주변의 경치를 환하게 밝히는 화려한 아름다움에 숨이 멎을 것 같은데요.
이색
데이트로 좋고, 색다른 가족 여행...
2024.04.08
여행
카약
딸기 러버 주목! 서울 근교 딸기 체험농장 BEST 4
딸기 디저트로는 뭔가 부족했던 딸기 러버라면 주목! 오늘은 진한 딸기 향 속에서 딸기 따기 체험은 물론, 딸기를 활용한 디저트 등을 직접 만들며 딸기를 제대로 즐길 수 있는 서울 근교 딸기 체험농장 4곳을 찾아왔어요. 보통 5월까지 체험할 수 있으니, 올 봄
이색
데이트나 가족 나들이로 딸기 체험을 ...
2024.04.05
라이프
팝콘(POPCON)
요즘 카페에 '이것' 없으면 안됨
요즘 카페가 유명해지려면 뭐가 가장 중요할까요? 아무래도 카페니까 음료나 디저트의 맛? 그렇게 생각했다면 아래 그래프를 잠시 봐주세요. 지난 6개월간 네이버에 카페와 관련된 키워드 검색량을 살펴보니, '맛있는 카페'보다 '예쁜 카페'의 검색량이 무려 30배나 더 많았거든요! 코로나 이후 카페 업계는...
2024.04.03
푸드
헤럴드경제
“한밤 야식으로도 괜찮아” 소유진도 빠진 특별한 스테이크?
버터를 넣은 다음 양배추를 뒤집어 굽는다. 위에 모차렐라치즈를 올리고 뚜껑을 덮은 채 살짝 익히면 완성이다. 취향에 따라 치즈를 생략해도 된다. 그릭 요거트를 소스로 활용해도 잘 어울린다. 일반 양배추 대신 적양배추를 이용해도 좋다. 보랏빛 색감이 돋보이는
이색
스테이크를 만들 수 있다. 적양배...
2024.04.02
여행
KKday
지금 안 가면 1년 기다려야 해요! 4월 해외여행지 추천 BEST 4
위해서라고 해도 과언이 아니다. 오늘은 다가오는 4월을 맞아, 딱 4월에만 즐길 수 있는
이색
적이고 독보적인 콘텐츠가 가득한 4월 해외여행지 추천을 준비했다. 세계인이 사랑하는 축제부터 4월에만 볼 수 있는 아름다운 풍경까지! 이번 4월에 가지 않으면 꼬박 1년을 기다려야 만날 수 있는 즐길 거리가 ...
2024.03.13
푸드
리얼푸드
비타민C 많은 파프리카, 튀겨도 맛있다…‘파프리카 찹쌀튀김’
하나입니다. 특히 겨울철 감기 예방이나 피부미용에 좋은 비타민C는 오렌지보다 더 많습니다. 이 외에도 다른 비타민 성분과 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있어 식단 활용시 영양소 보충에 유리합니다. 리얼푸드가 소개하는 이번 주말 레시피는 파프리카를 이용한
이색
메뉴입니다. 평소 파프리카를...
2024.03.13
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