간단하게 음식을 해 먹고 싶은데 시간은 없을 때, 데우거나 조리하기에는 전자레인지만큼 편한 것이 없습니다. 하지만 전자파가 해롭진 않을지, 환경호르몬이 나오진 않을지 걱정되는 부분도 있는데요, 전자레인지를 요리할 때 써도 되는지, 사용 시 건강에는 문제가 없는지 함께 알아보았습니다. 영양소 파괴의 문제 전자레인지로 조리를 하면 영양소가 파괴되고 변형된다는 말 한번쯤 들어보셨을 텐데요, 이는 잘못된 상식입니다. 전자레인지에서 조리한다고 하여 모든 음식의 영양 가치가 떨어지지는 않는다는 사실! 특히 채소의 경우 끓이는 것보다 전자레인지

​제주에는 육지에서는 먹기 힘든 다양한 먹거리들이 있다. 먹거리 못지않게 제주도에 가면 꼭 맛봐야 하는 것이 ‘술’이다. 제주도 지역의 전통주를 비롯해 새로운 공법으로 개발된 최근의 주류까지, 다양한 술을 제주도에서만 만날 수 있다. 이는 제주도가 술의 주된 재료인 쌀을 재배하기 어려운 환경이기 때문이다. 그로 인해 제주의 술은 육지의 것보다 더 특색을 가지게 되었고, 재료도 훨씬 다양해질 수 있었다. 지금부터는 오로지 제주도에서만 만날 수 있는 술들을 살펴보고자 한다.  제주커피수목원에서 만드는 ‘커피와인’은 말 그대로 커피를 발

당신은 무슨 색을 좋아하는가? 세상에는 다양한 색이 존재하지만, 강렬함을 내뿜는 레드 컬러는 오랜 시간 인류와 함께해왔다. 인간의 눈에 가장 쉽게 인식되는 색 중 하나인 레드는 다양한 상징과 감정을 표현하는 용도로 사용되고 있으며 제각기 다른 의미를 담아내고 있다. 가장 오래된 색이면서도 빠르게 의미가 변화하는 색, 빨간색의 비밀에 대해 파헤쳐볼까? 빨강의 의미와 빨간색의 상징까지! 사람을 홀리는 빨간색, 레드 컬러에 대해 알아본다. 우리는 언제나 컬러를 선택하며 살아간다. 색은 늘 우리 곁에 있으며 기분을 바꾸고 행동을 바뀌게 만

안전벨트는 ‘생명띠’와도 같다. 안전벨트는 사고로 탑승자가 차에서 튕겨져 나가거나 차체에 부딪치는 것을 예방해 죽거나 다칠 확률을 절반 정도로 떨어뜨리기 때문이다. 오늘날에는 자동차나 기차 비행기 등등 많은 이동 수단에 안전벨트가 장착되어 있는 것이 당연하지만, 과거에는 안전벨트가 존재하지 않았다. 그렇다면 안전벨트가 어떻게 개발되었고, 어떻게 상용화되었는지 안전벨트에 대한 모든 것을 파헤쳐보자. 안전벨트는 언제부터 발명됐을까? 최초의 안전벨트는 비행기에 적용되었다. 비행기가 처음 개발되었을 때는 글라이더, 열기구에서 아이디어를 얻

​몸이 아플 때, 사람들은 주위의 모든 것에 보다 더 주의를 기울여야 한다. 하물며 우리 몸속으로 무언가를 집어넣을 때는 더 많은 주의가 필요하다. 약을 복용하는 시기에는 피해야 하는 음식이 있기 마련이다. 약의 효과를 떨어트릴 수도 있으며, 때로는 부작용을 일으킬 수도 있기 때문이다. 지금부터는 어떠한 약을 복용할 때 피해야 하는 음식들, 그리고 함께 먹었을 때 일어날 수 있는 부작용에 대한 이야기를 하고자 한다. 감기는 우리가 흔하게 걸리게 되는 질병이다. 감기약 복용 시에 가장 피해야 하는 음식은 커피와 초콜릿이다. 감기약에는

전국 곳곳에 초대형 카페가 들어서고 있다. 작게는 5백 평에서 넓게는 1만 평에 이를 정도의 부지에 자리를 잡은 초대형 카페들이 말이다. 주말만 되면 이곳은 핫플레이스가 되어, 전국 각지에서 여유로운 시간을 보내기 위해 찾아오는 사람들로 붐빈다. 초대형 카페는 저마다 콘셉트도 다양하다. 굳이 찾아가지 않더라도 둘러만 봐도 흥미로운 초대형 카페들이 많다. 지금부터는 수도권에서 쉽게 찾아갈 수 있는 초대형 카페들을 둘러보고자 한다. 경기도 파주시에는 경쟁적으로 대형 카페들이 들어서고 있다. 이곳에서 특히 유명한 곳은 500평 규모의 ‘

​우리가 먹는 과일들은 오랜 기간 동안 연구자들의 손에 의해 개량되고, 단맛 혹은 특유의 풍미가 원래보다 훨씬 더 강해진 개량 품종이다. 품종의 개량은 지금 이 순간에도 끊임없이 시도되고 있으며, 개중에는 샤인 머스캣처럼 강력한 파괴력을 지닌 히트작이 나오기도 한다. 복숭아의 풍미를 담은 사과, 피처럼 새빨간 오렌지 등 새롭게 개발된 품종의 과일을 비롯해, 신기한 형태의 맛이 궁금한 이색 과일들을 지금부터 살펴볼 것이다. 애플수박은 사과가 아니라 수박의 일종이다. 우리나라 경북 문경에서 최초로 재배가 된 수박으로, 사과처럼 작고 껍

무더위로 신음하게 되는 여름, 달콤한 과일 한 입은 우리가 스스로에게 줄 수 있는 가장 큰 선물일 것이다. 갈증을 달랠 수 있으며 몸에도 좋은 다양한 과일을 여름철에 만날 수 있다. 그중에는 우리에게는 친숙하지 않은 품종이며, 여름에만 만날 수 있는 시즌 한정 과일도 많이 찾아볼 수 있다. 지금부터는 최근 인기를 끄는 신품종 여름 과일에는 어떤 것이 있을지 둘러보고자 한다.  수박을 대체할 품목으로 개발된 과일이 ‘노을멜론’이다. 네트멜론인 노을은 당도가 17브릭스 이상으로 높으며, 과육이 단단하여 먹기에 좋은 과일이다. 타 품종의

시즌에 따라 유행하는 아이템이 바뀌듯, 역시나 올해도 색다른 트렌드가 눈길을 사로잡는다. 올여름 인싸로 등극하는 법? 치아를 꾸미는 것! 2000년대 초 유행했던 투스젬이 다시 트렌드로 급부상하면서 국내외 셀럽들의 치아가 반짝이고 있다. 작지만 확실한 포인트가 되어주는 투스젬으로 나만의 개성을 뽐내보자. 그렇다면 투스젬 정의부터 투스젬 시술 방법, 부작용 그리고 투스젬을 한 연예인들까지! 투스젬의 모든 것을 파헤쳐 본다. 투스젬, 도대체 뭘까? 투스젬은 치아를 뜻하는 ‘Tooth’와 보석을 뜻하는 ‘Gem’이 만나 Tooth Gem

우리 집 안 곳곳에 있는 생활용품들, 쓰고 나서 매번 소독하기는 너무 번거롭고 그렇다고 그냥 쓰자니 찝찝한 적 많죠? 눈에 보이는 오염은 아니지만 곳곳에 스며들어서 번식하고 있는 세균들이 많다는 사실! 집 안에 있는 물건 중 주로 어떤 것들에 세균이 많이 번식하는지, 이를 막으려면 어떻게 관리해야 하는지 알아보았습니다 칫솔이 한 달 이상 칫솔꽂이에 비치되어 있었다면 이미 세균이 많이 생긴 상태로 보아도 무방합니다. 화장실 자체가 습도가 높고 치아에서 칫솔로 옮겨간 세균이 번식했을 가능성이 크기 때문입니다. 밀폐된 칫솔 케이스를 쓴다