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    두바이서 불티나게 팔린다는 ‘한국 티슈빵’…‘두바이 초콜릿’ 안 부럽네
    두바이서 불티나게 팔린다는 ‘한국 티슈빵’…‘두바이 초콜릿’ 안 부럽네
    있다. 원조는 두바이 디저트업체 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에’의 초콜릿 중 녹색을 띤 ‘Can't get knafeh(크나페·중동 디저트) of it’ 이다. 국내에선 ‘피스타치오 카다이프 초콜릿’으로 불린다. 초콜릿에 들어간 피스타치오의 고소함과 카다이프(중동식 면의 일종)의 바삭한 식감이 특징이다. 하지만 국내에선...
    2024.09.07
  • 푸드조선일보
    프렌치토스트부터 밀푀유까지… 먹다 남은 <strong>식빵</strong>, 우유에 빠졌네
    프렌치토스트부터 밀푀유까지… 먹다 남은 식빵, 우유에 빠졌네
    우유와 식빵… 버터에 구워 폭신 달달하게 먹고 숟가락으로 깨먹는 '크림브륄레', 촉촉한 '라이스푸딩'으로도 즐겨 코로나 바이러스로 인한 사회적 거리 두기가 완화된 요즘. 집 냉동실엔 먹다 남은 식빵이 쌓였고, 식품 재고 창고엔 학교 급식으로 소비되지 않은 우유가 쌓였다. 이 둘을 한 번에 소비할 묘...
    2020.05.04
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