허브

기억하고 싶은 순간의 조각으로 자리 잡았다. 수많은 랜드마크를 뒤로하고 어느 노천카페에 앉아 시간의 흐름을 만끽하는 것만으로도 대단한 낭만이 느껴진다. 그러다 보니 파리에서 즐기는 음식들도 기본적으로 낭만 시즈닝이 잔뜩 뿌려져 있다. 잠시 잊고 지냈던 낭만 감상을 온전히 느낄 수 있는 파리에...

준비해주세요. 허니버터 과자는 취향에 따라 선택해주시고 너무 곱지 않은 체에 과자를 부수어 걸러주세요. 고운 과자 가루는 치킨을 완성한 뒤 소울소울 뿌려 감성과 맛을 모두 더해볼거에요! 그리고 굵게 남아 걸러지지 않은 과자부스러기는 치킨 튀김반죽에 넣어주시면 시즈닝 재료도 되고 바삭한 식감도...

그 종류도 아몬드를 넘어 호두나 마카다미아, 피칸 등으로 퍼지고 있다. ‘하루 한줌’이 유행했던 국내 견과류 시장은 이제 ‘시즈닝 넛츠(맛과 향을 입힌 견과류)’ 시대로 전환중이다. 단순히 섭취량을 채우는 문제에서 취향에 따라 ‘맛’을 골라먹는 시대로 넘어온 것이다. 집에서 만드는 다양한 ‘시즈닝 아...

- 필리핀에서 대박 낸 ‘K-푸드’ 전도사 안태양 푸드컬처랩 대표 - 김치 고정관념 깬 ‘김치 시즈닝’으로 시알 혁신상 수상 - “비건, 글루텐 프리, 논-GMO에 유산균 넣은 한국의 대표 소스” [리얼푸드=고승희 기자] “누가 김치를 가루로 먹어?” ‘김치 파우더’를 만들겠다고 하자, 열에 아홉은 부정적인 반응을...

치킨에 옥수수와 버터를 끼얹어버렸다? 여러분 안녕하세요 밥심이에요~모두 시즈닝이 듬뿍 뿌려진 뿌링클 치킨 좋아하시나요? 밥심은 뿌링클이 처음 등장했을 때 난생처음 먹어보는 맛이라 눈이 휘둥그레졌었다죠ㅋㅋ 이제는 국민 치킨 메뉴 중 하나로 자리 잡은 뿌링클 치킨을 따라 여러 브랜드에서 시즈닝...

판매 2주만에 1위를 찍고 500개를 3일만에 완판한 이 제품! 바로 ‘김치 시즈닝’ 입니다. 식탁에서 항상 빠지지 않는 김치가 가루가 되었다고 하니.. 김치를 말려서 빻은걸까요? 어떤 맛일지 상상이 되지 않아 궁금증을 참지 못하고 밥심이 데려왔습니다! 짜란~! 밥심이 기다리고 기다리던 ‘김치 시즈닝’이 ...

색이라서 바로 눈에 띄었어요:D BHC 치킨의 명작 뿌링클은 특히 짭짤한 시즈닝이 매력적인데요. 어디에 뿌려도 맛있는 가루를 편의점에서 만나볼 수 있다니 행복한걸요?ㅎㅎ 뿌링클에 환장하는 저로서 가만히 있을 수 없었어요. 제품 정보 핫뿌링클 삼각김밥은 1,200원, 뿌링클 치킨버거는 3,200원이에요. ...

병아리콩 100g, 올리브오일 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간 ▶스테이크 시즈닝: 타임가루 1큰술, 마늘가루 1큰술, 파프리카가루 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 1작은술 ▶크리미 메이플드레싱: 마요네즈 2큰술, 메이플 시럽 2큰술, 올리브오일 2큰술, 사과 식초 1큰술, 홀그레인 머스터드 1작은술, 소금 약간...

'김치 시즈닝' 아마존 돌풍… 안태양 대표 ‘김치 시즈닝’으로 미국 시장에 진출한 안태양 푸드컬쳐랩 대표는 환하게 잘 웃었다. 그는 “필리핀 마닐라 야시장에서 떡볶이 장사할 때 웃는 연습을 수도 없이 했다”고 했다. / 이신영 영상미디어 기자 떡볶이와 치킨, 불고기로 필리핀에서 한식 붐을 일으키더니 이...

대표 견과류로, 다양한 식재료와 잘 어울려 활용도가 매우 높다. 천연식품 아몬드를 넣은 초간단 간식 레시피를 소개한다. ▶골라 먹는 즐거움 ‘시즈닝 아몬드’ 시즈닝 아몬드는 몇 가지 재료만으로도 쉽게 만들 수 있는 간식이다. 올리고당을 녹여 입힌 통아몬드에 블루베리, 녹차, 초콜릿, 치즈 가루를 잘...