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이탈리아 치즈 토스트 ‘모차렐라 인 카로차’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 이탈리아에서도 토스트를 간식으로 즐겨 먹는다. ‘모차렐라 인 카로차(Mozzarella in Carrozza)’. 카로차는 이탈리아어로 마차. 모차렐라가 마차를 타다니? 여기서 마차란 식빵. 모차렐라 치즈를 식빵 2장 사이에 ...

나폴리맛피아란 예명으로 우승을 차지한 권성준 세프와 손잡고 신제품 ''나폴리맛피아 모짜렐라 버거'를 출시했다. 롯데리아 제공 2024년 큰 인기를 얻었던 넷플릭스 콘텐츠 '흑백요리사' 결승전에서 맞붙은 흑수저 권성준 셰프와 에드워드 리 세프가 이번엔 햄버거 대결을 펼친다. 롯데리아, 맘스터치가 각...

후딱 만들어서 맛있게 드셔보세요^^ 미니바삭도그는 아이들이 정말 좋아해요. 한번 먹어보면 매일 이것만 찾을 정도로 마성의 간식이 될거라 장답합니다 ㅎㅎ 재료는 식빵, 소시지, 통모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루 준비해요. 계란을 곱게 풀어서 계란물을 만들어 주세요. 소금 한꼬집 넣었어요. 소시지는 한...

손절 각인데요. 가지를 이렇게 요리하면 호불호 없이 더이상의 호불호 논란은 종결! 누구나 한입에 반하는 맛이 탄생합니다^^ 오늘은 가지그라탕을 만들어 볼게요. 부드러운 가지에 풍미 가득한 소스와 치즈를 더해 연말 홈파티 메뉴로도 손색이 없어요. 재료는 가지, 모짜렐라치즈, 양파, 베이컨, 다진마늘...

매력이긴 한데요. 여기에 매콤한 맛을 더하면 어른이 입맛까지 완전 취향저격이에요. 콘치즈의 화끈한 반전! 매콤치즈콘 맛있게 만들어 볼게요. 콘치즈가 느끼해서 싫다는 분들도 이건 절대 못 참을거예요. 절대 느끼하지 않은 매콤치즈콘 드셔보세요. 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망, 고추장,...

두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~ 햇감자는 어떻게 먹어도 맛이 좋아서 이맘때면 감자 요리를 많이 하는데요. 오늘은 고소하고 바삭해서 더 맛있는 감자전 레시피를 준비했어요. 맛과 식감 어느 하나 아쉬울거 없는 초간단 감자전 같이 만들어봐요^^ 재료는 감자, 모짜렐라치즈, 달걀이고요. 양념은 소금,...

놓치지 마세요! 남은 인절미로 진짜 맛있는 토스트를 만들어 볼게요. 고소하고 쫄깃한 인절미 토스트. 인절미가 이렇게 맛있을 수 있나 하고 놀라실 거예요^^ 재료는 인절미, 식빵, 꿀, 견과류, 모짜렐라치즈. 그리고 입맛에 따라 시나몬가루 추가해도 좋아요. 식빵 한쪽면에 꿀을 발라주시고요. 그 위에 ...

다른 맛을 내는데요. 양파 싫어하는 사람도 1인 1양파 순삭하게 만드는 고구마양파볼 한번 드셔보세요~ 통양파를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 놀랍네요^^ 몸에 좋은 양파와 요즘 맛이 제대로 오른 고구마가 만나면 맛이 없을 수가 없겠죠~ 재료는 양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 캔옥수수, 소금, 후추, 파...

먹고 싶은 최애 가지요리! 가지튀김 레시피를 알려드릴게요. 한입에 반하는 가지튀김 맛있게 만들어 볼까요^^ 재료는 가지2개, 모짜렐라치즈, 밀가루, 계란, 빵가루에요. 가지를 깨끗하게 씻어서 1.5~2cm 두께로 썰어주세요. 가운데 칼집을 넣어서 속재료를 채울 수 있게 벌려주세요. 소금이랑 후추 약간 뿌...

따르면 100g(이하 기준 동일) 당 코티지 치즈의 열량은 103㎉다. 모짜렐라 치즈(mozzarella cheese) 296㎉, 몬테레이잭 치즈(Monterey jack cheese) 392㎉, 스위스 치즈(swiss cheese) 393㎉, 파르메산 치즈(parmesan cheese) 420㎉ 등과 비교해도 저열량임을 쉽게 알 수 있다. 열량이 낮은 치즈로 알려진 ...